Smoked chicken ma Chickpea Salati

Salati i moa ulaula ma chickpeas o se ipu faʻalautele e fiafia i ai tagata uma, e aunoa ma se faʻasesega, e oʻo lava ia i latou e le fiafia i laumei. Nut, o ia o le tagata moa, ua faaigoaina ona o fatu pi e pei o le ulu o se mamoe poʻa, o se meaʻai ma meaʻai e sili ona lauiloa i atunuu i sasae ma Asia. E le pei o peʻa masani, o moa moa e masani lava e le afaina ai, i loʻu manatu, o se tasi lea o ona uiga lelei.

O le salati ma moa ulaula ma chickpeas e tuʻufaʻatasia lelei ai meaʻai o lemu ma ulaula meaʻai ma suamalie fualaau faisua ma le sua o le lemoni - o se faʻataʻitaʻiga masani o oloa e le mafai ona faʻaumatia, o le mafuaaga lea e talafeagai ai le fua mo le kuka. E ui lava i le sauniuniga umi, e te le manaʻomia le faʻapipiʻi pea i totonu o le umukuka, o le a kukaina masipa e aunoa ma lou auai, e tatau ona e tipiina mea e faʻaaoga ma aoina i se ipu salati.

Taimi sauniuni: 4 itula
Taimi e kuka ai: 2 itula 20 minute (e aofia ai le kuka kuka)
Auaunaga Per Container: 5

Meaʻai mo le faia o salati i moa ulaula ma chickpeas:

600 g mu o le susu;
250 g moa;
150 g Karoti;
100 g anisi;
3 totoa o le kalaka;
50 g o le lanumeamata lanumeamata;
1 2 lemoni;
30 ml le taupou o le olive o le taupou;
suauu falai, masima, pepa, letusi mo le tautua.

O se metotia o le saunia o se salati i moa ulaula ma chickpeas

Tuu moa moa i totonu o se pani, sasaa 1.5 lita o vai faamama, tuu mo 3-4 itula. E sili atu ona faigofie le sola i le afiafi o le kuka, o le fea itu e fautuaina e tuu le puni i totonu o le pusaaisa.

Soak chickpeas

Tuu le moa chickpeas i totonu o se pani ma se tapuni uʻamea. Toe fai, sasaa le 2 lita o vai faʻafefeteina, aumai i se vevela. Faaitiitia le kesi, masima e tofo ma kuka seia kuka mo le 2 itula. Tatou te lafoina le moa moa i totonu o se mea e manaia ai meaʻai, manaia.

Suauu muamua le fafagaina o moa

O le tala o le masima e tatau ona faʻafefeteina i le pito iʻuga o le kuka e matua televave. Leai se eseesega i le taimi e sasaa ai le masima (i le amataga po o le faaiuga o le kuka), ou te leʻi matauina.

Matou te tuʻuina le moa moa i totonu o se ipu salati po o se moa lapoa.

Matou te fesuiaʻi moa masi ma kulumu i totonu o se ipu salati

Faʻasalaina i luga o le moa o le moa vao i ni fasi mafiafia, faaopoopo i le ipu salati. Matou te seleseleina le fatafata ma le paʻu, o le ulaula ulaula e lelei tele ma le tofo o lemu.

Faʻaaoga moa ulaula

Tipi lelei le aniani. Vaego Karoti i luga o se paʻu lapoa. I totonu o se mea e faʻafefete ai, tatou te vevela le suāuʻu faʻamamaina faamama. Matou te pasia fualaau faisua mo le tusa ma le 10 minute seia oʻo ina vaivai, masima.

Faaopopo fualaau faisua i le vaega o totoe.

Faʻaopoopo aisa ma saloti.

Faaopopo i ai se faaputuga fugalaau fou. O lenei lanu i totonu o le fua e matua talia lava. I le faʻaopoopoga i le kulumu, e mafai ona e faʻaopopo i ai sina vaega o cilantro.