Puff salatisi fualaau faisua mo le taumalulu

E mafai ona faʻaaoga fualaau salalau o fualaau faisua i le tele o ipu i le taimi e tasi. Muamua, e suamalie ia lava, o se fasi falaoa fou ua lava. Lua, o se itu lelei tele mo aano o manufasi poʻo iʻa. Tolu, ua toetoe lava o se mea na saunia-o le kuka ole laʻau i totonu o le piko o le moa, faaopoopo se apa o salati, aumai i se vevela, ua saunia le kuka mafiafia ma kuka lelei.

I le lautele, ou te talitonu o le seleselega o le taumalulu e tatau ona lautele. O le mea atoa lava o le faʻasaoina o mea totino e mafai ona faʻalagolago ma faʻatusatusa, faʻasaoina mea ola uma, ma fiafia i fua oa latou galuega ma le fiafia i le taumalulu umi.

O le saladisi salati e foliga manaia, ma o le lelei o laulau e mafai ona e vaai i taimi uma i fualaau aina e mafai ona e tuʻuina i se fagu, e le gata i lea, e le manaʻomia ni igoa ma ni igoa.

Taimi e kuka ai: 1 le itula
Aotelega: 1 L

Fualaau aina mo fualaau aina suamalie vaivai mo le taumalulu

Mo le lanu moli:

400 g kāloti;
120 g o aniani;
400 g tamato;
chili pod;
5 g paprika;
15 g o le suka faasili;
10 g masima;
20 g o le suauu gaosi.

Mo le lanu meamata:

200 g paʻu paepae;
150 g o seleni;
200 g zucini;
300 g o pi uliuli;
chili pod;
10 g masima;
10 g o le 6% vinika;
20 g o le suauu gaosi.

O se auala e saunia ai le sala salalau o fualaau faisua mo le taumalulu

Fai se lanu moli. Matou te vevela le suauʻu manogi i totonu o se mea e faʻafefete ai po o se fusipaʻu ma se mea mafiafia, faʻaopoopo ni aniani tilati ma kālati kuka, faʻapipiʻi mo le 10-15 minute.

Lave ai aniani ma kāloti

Aʻo kuka le koko, faʻapipiʻi tamato, tipi i ni vaega laiti, faʻaopoopo i mea uma na totoe faatasi ai ma suka, masima, pepa chili ma paprika.

Faaopopo tomato, masima ma mea manogi

Fai faʻatasi uma mo le isi 10-15 minute, seia maeʻa uma le vai. Afai o le a "fetolofi" fualaau faisua i totonu o le sua, ona faapipii lea o faaputuga i totonu o le fagu, ma o le a le manino ona iloa.

Laveina fualaau faisua seia maeʻa le susu.

Fai se lanu lanumeamata. Faʻasalaina faʻasalaga le seleni seleni, tipi le kapisi, zucchini tipi i ni fasi moa. Kuki le fualaau faisua i le manogi fuālaʻau manogi mo le 10 minute.

Laʻau seleni, kapisi ma le zucini

Matou te faia se vevela vevela mai fatu lanu meamata, tipi pito, tipi i totonu o tamai paʻu, tilotilo pepa mai fatu, tipi i totonu o mama. Faʻaopopo i fualaau 'aina o totoe, masima, kuka uma mea uma mo le 6-7 minute.

Faʻaopopo pipi lanumumu, pela pepa ma masima

I le faaiuga, sasaa pe tusa o le lua teaspoons o le 6% vinika ma vave aveese mai le vevela.

Faʻaopopo le kulimi ma aveese mai le vevela

E le mafai ona kuka ni pipi lanumoana mo se taimi umi, o le a leai se lanu lanu meamata ma e enaena.

Faʻasala le letus i luga o maʻa i totonu o fagu uamea

Ia fufuluina lelei apa, faʻamaʻi pe mafanafana i totonu o le ogaumu, faʻatumu i ni laupepa lanu moli ma lanu meamata. E faʻatulagaina taʻitasi taʻitasi pe a ma le 3 inisi le mamafa, faʻapipiʻi ma le faaeteete.

Matou te faʻamamāina apa ma salatini ma faʻamalo

Matou te ufiufi fagu ma le salati i ni mama mama, tuu i luga o se ie vavae i totonu o se paʻu loloto, sasaa le vai vevela i le ua o fagu, faʻamaʻapeʻa mo le 12 minute (mo cans 0.7 l).

Puff salatisi fualaau faisua mo le taumalulu

Matou te faʻamafaʻailoga fagu, ma a maeʻa le mea faigaluega, matou te vaʻaia i latou i se nofoaga pogisa ma malulu mo se taimi umi e teuina ai. Teu o meaʻai mai le +4 i le +7 tikeri Celsius, i lalo o ia tuutuuga, o le oloa o le a tumau lona tofo ma le lanu mo le tele o masina.