Saladi o le sami faatasi ai ma le avoka, kukama ma fuamoa o se salati malamalama lea e mafai ona tautua o se mea malulu i luma o le auala autu, aemaise lava pe afai oe sauniuni se laulau iʻa. Fugalaʻau fou e manuia lelei ma se vaʻalele. Avocados, crisps ma seleiele na tuu ese le tofo o iʻa. Mo le vevela, ia faʻaaogaina na o mea masani, mea maualuga-o le olive faʻateleina o olive, tuna, iʻa, suamalie ma le masima.
- Taimi e kuka ai: 30 minute
- Auaunaga Per konete: 3
Meaʻai mo salamata o le sami faatasi ma le avoka, kukama ma fuamoa:
- 400 g o le sami tioisa;
- 3 fuamoa moa;
- 100 g avoka;
- 30 g leek;
- 50 g lanu mumu;
- 50 g o le sola;
- 150 g o kukama fou;
- 2 chili pods;
- 1 2 lemoni;
- 15 ml sauuga anufe;
- 15 ml o le suauu palsamic;
- 1 talo o le kālele;
- 30 ml le taupou o le olive o le taupou;
- salt salt sea, pepa uliuli;
- letusi mo le tautua.
Le auala e sauniuni ai salatisi o le sami faatasi ma le avoka, kukama ma fuamoa
Kuki kuka fufulu siepi, malulu, ufiufi i luga o se fuʻa lelei pe tapuni lelei i se naifi. Tuu fasi fuamoa na gaosia i totonu o se ipu salati.
Goa tao kukaKomepope tipi i ni fasi ie manifinifi, fafasi i se tamai pine o masima, tuu i luga o se sieve, tuu mo le 10 minute. O le a susu mai le masima mai kukama, o le salati o le a le faʻavaivai.
Faaopopo i ai le kukama i le ipu salati.
Tipi kukama, sasaa i le masima e utu ai le vaiMatou te tipi le avoka i le afa, ave se maa ma tipi ese le pele. ◊Oti le pipi i totonu o ni tamai cubes, faʻafefiloi sina sua o le tipolo ina ia aua le pogisa. O le vaega malamalama o le uʻamea e tipi i ni mama manifinifi. Faaopopo le leek ma le avoka i fuamoa ma kukama.
Vaʻai le piko ma le avokaMatou te seleseleina seleni seleni e matua manifinifi lava, faʻapipiʻi mo le 1 minute i le fufulu vai masima, tuʻu i luga o se sieve, lelei i le vevela o le potu.
Faʻaopopo le seleni paʻu i mea totoe uma.
Vili ma faʻapipiʻi le meaʻai seleniTipi le lanu mumu i ni fasi manifinifi. Nai lo le mumu lanumumu, e mafai ona e ave daikon, e leai se tofo malosi.
Tipi mataMatou te fufulu le pulu o le lanu mumu mai fatu ma vaega, tipi i totonu o mama, tuu i totonu o se ipu salati.
Fufulu fasi pepa chili vevelaVaʻaiga: fufuluina i le masima masima, faʻafefiloi le sua mai le afa o lemoni, faʻapipiʻi ai le talo ma le sau.
Ina ia faapaleni mea e tofo ai, e mafai ona e faaopoopoina se pine o le suka, ae e mo tagata uma.
Faaopopo le sua o le lemon ma le sau masi, masimaMatou te faʻafefiloi mea e faʻafefiloi ai mea manogi, sasaa maualuga le malosi o le taupou taupou o olive olive.
Faaopopo le suauu olive ma tuu le salatiTuu le letus i luga o se ipu meaai, tuʻu se kuka, faʻalautele fualaʻau.
Tuu le salati i luga o se ipuFufulu sina suauu olive i totonu o se apa, faʻaopoopo le ufi vavae o le kalani ma le totoa tili pipi. Fufulu le kulimi ma le kalama mo ni nai sekone, faaopoopo le vailaau palsamic, ona tuu lea o le ava i le pusa. Cook mo le 2-3 minute, faʻaosooso pea, mālū i le vevela o le potu, masima e tofo ai.
Matou te faʻamalieina iʻa o le sami i luga o fualaau faisua ma sasaa mea uma i le sua mai le apa.
Tuu fasi falaoa falai i luga o le salati, sasaa i luga o le suaAve ese le mama o le kuka, teuteu le ipu i ni laau fou, ia vave ona tautua i luga o le laulau.
Sealad Salads ma le Avocado, Kukama ma le EggsKuki le ipu 10-15 minute aʻo leʻi alu. Fugalaau fualaau faisua ma iʻa oona e suamalie pe afai e kukaina aʻo lei auauna atu.
Saladi o le Seafood i le avoka, cucumber ma fuamoa ua saunia. Cook ma le fiafia! Ola fiafia!