Faʻasusu Tulu ma Pipi

Palu fagu-tao tao ma pateta i totonu o se fagu taofi. O se faʻaoga faigofie ma vave lenei: naʻo oe e manaʻomia le faʻafefiloi o oloa, teu i totonu o se lima ma tuʻu i le ogaumu. E itiiti ifo ile itula e manaʻomia e saunia ai se 'aiga manaia po o le aoauli. O le aano o moa e manaia ma malie, e le gata i le kukaina i le taimi e tasi ma se ipu meaʻai.

O lenei faiga o le kukaina o moa e talafeagai lelei mo meaai taumafa, talu ai o le gaʻo o loʻo i totonu o le ipu e itiiti - ua saunia i totonu o lona lava suavai. Tipi le moa e faʻaitiitia ai le tele o le gaʻo ma faʻaititia ai le kalori mea o tautua.

Taimi e kuka ai: 40 minute
Auaunaga Per Container: 4

Meaʻai mo le kukaina o moa tao ma pateta:

700 g o ogavae moa;
500 g pateta;
150 g Karoti;
100 g anisi;
2 cloves o le kālele;
5 g o caraway fatu;
5 g paprika;
5 g gutu moa;
15 ml o le suauu manogi;
masima, otaota, pusa pepa vevela.

Le auala e faʻavela ai moa tao-tao ma pateta

Ina ia kuka vave tao tao moa, e tatau ona e faʻaumatia ponaivi, a aunoa ma latou, o le taimi e kuka ai o le a faʻaititia e tusa ma le 15-20 minute. Ave lavaevae moa, fai se mimiti i le ponaivi, tuueseese aano o manu. O ponaivi e mafai ona kiona, e aoga mo le suka.

Mo se fua o meaai, aveese le paʻu moa.

Matou te aveeseina ivi o le moa

Ma le isi, ave se pesini tele po o se pani ma tuu mea uma i totonu.

Afai e te fiafia i meaai peppercorn, ona tipi lea o le pulu o le chili vevela i ni mama ma fatu, faaopoopo i le moa. Afai o mea vevela e le lauiloa i luga o lau lisi autu, ona mafai lea ona e faaopoopo le afa o le logo logo manaia mo le manogi ma le tofo.

Matou te fesuiaʻi le aano o moa i totonu o se pesini, tipi vevela poʻo se pepa manaia e tofo ai

Ona matou tuʻuina lea o le kapoti i totonu o se pesini ma moa, tipi i totonu o ni nai vaʻa.

Taʻu le kāloti

Tatou te tipiina le aniani ma le maoaʻe. O pulu mata e ui atu i se lomitusi. Faʻaopopo le sukalati ma le sipisi i le mea o loʻo totoe.

Faʻaopoopo aisa ma gaosi

O lea la tuʻuina le falala ma tipi palu pateta i le moa. I le taumafanafana tatou te faaopoopoina pateta laiti, e tatau ona fufuluina i se pulumu, e le tatau ona fufulu. O tamai pateta e le manaʻomia ona vavae.

Tipi ia pateta i ni vaega tetele

Faʻaopopo taimi ma mea manogi i le moa ma le pateta. Liligi 2 teaseti o le laulau o le masima, caraway fatu, paprika mumu lanu, moa moa. Liligi mea manogi lelei, faʻafefiloi mea uma faatasi ma ou lima, ina ia aofia ai le suauu ma le vaitau e pei o le moa ma pateta ma fualaʻau.

Faʻaopopo taimi ma mea manogi, liligi le suauʻu manogi ma faʻafefiloi

Ave se lima e tao ai, tipi ese le umi manaomia, nonoa le tasi pito. Tuu le moa ma pateta i totonu o le lima, nonoa le pito lona lua. E le tatau ona faʻamalosi fusi, i le faagasologa o le gaosiga o le vaʻa ma e manaʻomia le alu i se mea, ina ia le paʻu le ata, matou te faia ni faiva vaivai.

Tuu fualaau faisua ma moa i totonu o le lima tao

Matou te tuʻuina le moa ua kuka ma pateta i totonu o se masini e taofi ai mea e leai se afi ma se mafiafia. Matou te vevela le ogaumu i le 175 tikeri Celsius.

Matou te tuʻuina le moa ua tumu i fualaʻau i totonu o se mea e taofi ai meaʻai

Matou te tuʻu le fomu ma moa ma pateta i le ogatotonu o le ogaumu, kuka mo le 35-40 minute. Matou te maua le foliga, pe a ma le 5 minute, ma vaʻaia ma le faaeteete le ata - e mafai e le uu ona susunuina oe, faʻaeteete!