Gnocchi ma le seleni, meaʻai ma pateta

Gnocchi o se tu masani masani o meaai leaga a tagata nuʻu i Italia. Ua saunia i latou mai le tele o oloa, e masani lava mai le falaoamata ma pateta ma isi mea faʻaopopo. E masani ona tuʻuina le falaoamata i le paluga, e maua ai le falaoa ma le falaoamata falaoamata pepa malie.

I lenei fua, sa ou taumafai e faʻamalosia le masani o pateta ma lanu ma meaʻai - faʻapipiʻi seleni ma le meaʻai. E mafai ona faaopoopo ni aniani ma pulu i le paluga pateta mo gnocchi, ae o le mea e sili ona taua, aua nei faaopoopoina le tele o falaoamata ia taofi ai le gnocchi ma mimusulu i lou gutu.

O le isi itu taua o le saunia vave lea o le gnocchi i le taimi lava e maeʻa ai, a leai o le ae kuka le falaoamata mai pateta ma fufuluina i totonu o le apa.

Taimi e kuka ai: 45 minute
Auaunaga: 4

Meaʻai mo Gnocchi ma le Celery, Spinach ma Potatoes

350 g pateta;
100 g aʻa seleni;
130 g gutu tioata;
moa moa;
65 g o falaoamata o le saito;
pipi chili pepa;
pepa uliuli, suauu manogi, masima masima.

Meaʻai mo le faia o le gnocchi ma le falesa, meaʻai ma pateta

Le auala e kuka ai le gnocchi ma le falesa, meaʻai ma pateta

Tasi se fasi laulaau seleni, tipi i totonu o ni pipi ma faʻavela seʻia oʻo i se mea vaivai ile vai. E vave vave kuka le keli, e fuafua i le tele o cubes, e masani lava 5-7 minute e masani lava.

Laʻau le aʻa seleni

Suauu pateta i o latou paʻu. Tip - faʻafefe le vai mai pateta ua uma ona faʻamalu ma sasaa vai malulu i totonu o le apa, ma o le a faigofie le paʻu.

Salu le pateta lauti

Faʻamamā lelei pateta pe pasi atu i se lomitusi. Ou te le fautuaina le fufuluina o pateta i totonu o se mea e gaosia ai - o le a malolo ai le maso ma maua ai se vaega toʻa, leai se manogi.

Matou te pasia le pateta ua kuka ma aʻa seleni i totonu o le lomitusi

Togi le seleni i luga o se faʻavevela, faʻafefe vai. O le seleni seleni e matua vaivai lava, e tatau foi ona pasi atu i se pateta pateta pe solo i totonu o se sieve.

Faaopopo i ai le pulu tioata i pateta ma seleni

Faʻaopopo le meaʻai faʻasamaʻi i pateta ma seleni, ma le seti fualaau faisua e mafai ona e faia paluga mo gnocchi ua saunia.

Faaopopo fuamoa moa, falaoamata o saito, vaitau ma mea manogi ma masima

Faaopopo fuamoa moa, falaoamata o le saito ma le masima. Tipiʻu le paluga ma le lelei ina ia tufatufaina mea uma. Matou te faia le paluga mafiafia tele, pe a manaʻomia e faʻaopoopo le falaoamata po o le oatmeal.

I lenei laasaga, vaitau le ipu ma le vevela chili pepa (tapena finisi) ma le pepa uliuli lauusiusi, seivagana, e moni, e te fiafia i meaʻai vevela.

Matou te faia sina gnocchi

O le isi mea matou te vaneina sina gnocchi laitiiti. E mafai ona e togi sina paluga paluga ma se sipuniti, fai se tamai galu ma taamilo i le falaoamata, ae o loʻo i ai se auala sili atu ona aoga. Fafasi le falaoamata i luga o le laulau, salalau le tele o le sipuni o le paluga, taʻalo i luga se sooga le mafiafia o se tamailima. Ona matou tipiina lea o le sooga ma se naifi malosi - matou te maua ni "pads" laiti ua saunia vave.

Laʻau gnocchi

Ave se lapoa tele ma lautele, sasaa le 2 lita o le vai i totonu, aumai i se vevela, masima. Ia tuu filemu le gnocchi i le vai inu.

Muamua, o le gnocchi o le a magoto ifo i le pito i lalo o le pusa, ma pe a latou toe faʻaleleia, e tatau ona vave aveese mai le vai - ua sauni le gnocchi.

Gnocchi ma le seleni, meaʻai ma pateta

E tele sau sauga mo le gnocchi, ae, i loʻu manatu, e leai se mea e sili atu nai lo kirimoli suamalie lelei i le lanu meamata. Vaʻai le ipu i lou fiafia ma tautua vevela. Le fiafia tele!