Pupulati Pipi ma lenamamoni

E te iloa pe aisea ua taua ai foi le tupu i isi pulou? Na ia mauaina lenei suafa mamalu mo ona foliga lelei ma le tofo lelei. E le oona, e le tuʻuina atu le eletise, o loʻo ia te ia se manogi lelei ma se tulaga lelei atoatoa.

I le faaopoopo atu i lona tofo faapitoa, o le porcini mushroom e faʻailoa ai le tele o mea aoga. Muamua, e faigofie lava ona ufiufi e le tino ma e iai sona aafiaga lelei i luga o le tino puipuia o le tino, faia ai se puipuiga malosi mai siama, siama ma manuʻa. O ona enzymes e fesoasoani i le faʻavaveina o le gaʻo ma le fiber. Lua, o le porcini mushroom e aoga mo tagata o loʻo mafatia i le anemia ma le atherosclerosis. Lecithin, o se vaega o le oloa, e le faatagaina le cholesterol e teuina i puipui o toto toto. Lona tolu, o le musika o porcini e aofia ai le tele o le sulfur ma polysaccharides, ma latou, i le itu, fesoasoani i le kanesa.

White mushroom e le maualuga le kalori. E na o le 30 kalori i le 100 kalama o le oloa. O le mea lea, e mafai ona faʻaumatia e le mamafa o tagata. I lenei tulaga, o le auala e sauni ai musika e taua.

O le mushroom musika e masani ona faʻaaoga i le kuka. E faʻaaoga i le falai, kuka, tusitusi, mago ma piʻumi. E masani ona lauiloa sau laʻei ma laei eseese mai ni anufe. Na tonu ia i matou e selesele pulou pulou mo le taumalulu. O le a faʻafeiloaʻi le fagu paʻu i le Tausaga Fou. Matou te taulaʻi atu i ai le kuka ma le kirnamon.

E le faigata tele le kukaina o pulou pulou. I le taimi, o le faagasologa atoa o le a tusa ma le itula ma le afa. O la matou fua na fuafuaina mo le tasi le kilokalama o musika.

Meaʻai: 1 kg porkini mushroom, o le sipuneti o le suka, 2 sipuni tele o le masima, o le sipuni o le kinnamon, tolu cloves, popo uma, 3 laʻau faga.

O le mea muamua, muamua lava, e tatau ona vaʻaia ma tipi pulou. O tamaʻi manulele laiti laiti e lelei mo le teu. Afai e tele, ona naʻo latou pulou o le a alu i pisinisi, lea e tatau ona vaeluaina i ni vaega se fa. E le manaʻomia ona vavae pulou laiti.

Uu i pulou

Kipi pulou

E tatau ona kuka i totonu o le vai vevela ia pulou ile tusa ma le luasefulu minute. Togi i totonu o le vai inu. E mafai ona e siaki le vaʻavaʻai mata, o le tele o pulou e tatau ona alu i le pito i lalo o le pani.

Salu le pulou

Fai le faapaleʻale

I le taimi lava e tasi faatasi ma pulou, tuu le pusafana i luga o le vevela. E faigofie tele lenei mea, talu ai ona o sauniuni ma le faapalesi o le a saunia toetoe lava i le taimi e tasi. Ave se masini ma sasaa se lita o vai i totonu. Pe a afaina, faaopoopo se sipuni tele o le suka, lua sipuni tele o le masima, se sipuni o le kinamona, tolu cloves, allspice ma le tolu lago lau. Suauu le faapalepa mo le sefululima minute ma aveese mai le vevela. Faaopopo lua teaspoons o le vineta fatu po o le tolu punetini o le vailaʻau masani i le.

Faatumu fagu i pulou

Sasaa marinade

Sterilize potasroom pot

Faʻatulaga masogi i totonu o fagu vailaʻau ma faʻatumu i fola o le sami. Afai e selesele maso mo se taimi umi, ona faaopoopo lea i fagu taitasi se sipuni sipuni o le suauu sasala ma tuu i latou e faʻamaʻi mo le luasefulu minute ma faʻamau faʻamau. A uma le faʻamaʻi, faʻamalosi fagu ma liliu i luga agai i lalo. Faʻapipiʻi le tausiga ma le aso e sosoo ai tuʻu i se mea pogisa. Le fiafia tele!