Lemon pie - o se mea suamalie ma suamalie mo le aiga atoa

O lona tofo faʻaleleia manaia e le taofia le tosina atu o le toʻatele o tagata sauniuni e sauni e iloa lelei o ia. O lo o matou talanoa e uiga i se meaʻai matagofie i fale 'aina i lalo o le igoa faigofie - "Lemon Pie". Mo se taimi umi, o loʻo tumau pea le sili atu ona fiafia i ai pastry i totonu o le umukuka i le fale, mo se auala fai kuka faigofie.

Ina ia fatuina, o chefs poto masani e faʻaaoga ituaiga eseese o paluga:

pupuu;
fefete
puff;
i luga o kirimi kiripulu;
keke.

O nisi oi latou atonu e suamalie, o isi e mafai ona mama, ae o se meaai e maua i taimi uma ma se uluaʻi tofo lelei. O le mafuaʻaga o lenei mea o loʻo faʻatumu ai le citrus. E mafai ona avea le sua o le lemoni, oona, nutimomoia i luga o se fuālaʻau po o fualaau aina e pasi atu i se fai meaʻai. Mo lenei filifiliga, o laʻau ma se paʻu manifinifi e talafeagai, talu ai e itiiti a latou paʻu paʻepaʻe. O le sili ona lauiloa o le tumu o lemoni o se ituaiga faapitoa o kulimi o loʻo i ai le citrus citrus.

O le lamoni o loʻo i ai le pectin, lea e faʻafefeteina le faʻatumu o le vai.

E ui lava o lenei fualaau aina suamalie e maua ai le suamalie sili ona suamalie pe a faatusatusa i isi fualaau suamalie, faatasi ai ma le falaoamata, suka ma fuamoa, e mafai ona iloa i se auala fou. O le mafuaʻaga lea e tele ai fua o lemoni faʻasolosolo ua saunia e le gata i tagata tomai faapitoa, ae faʻapea foi i le amataina o tagata faʻapitoa. Mafaufau i filifiliga sili ona faigofie ma ni laasaga i lea laasaga taʻitasi ma se ata.

O mea lelei uma e faigofie

Mo se taimi umi, o le taofiofia Igilisi e fiafia e faʻafefiloi i latou i le suamalie o lemoni mai paluga kuliki. Ma o faletalimalo Amerika e kukaina i le meringue ma le lemon Kurd. O tagata popoto Rusia sa latou mauaina a latou filifiliga, e le sili atu ona leaga nai lo o tuaoi mai fafo. O le fua o le kulimi sili ona faigofie e aofia ai nei oloa:

falaoamata o saito;
fuamoa moa;
pata;
fualaau suamalie;
lemoni
taofi paʻu;
suauu suamalie;
moa mo le teuteu.

O le auala o le taoina e aofia ai nei laasaga faigofie:

O laumei e lafoina i totonu o se koneteina tioata. Suauu, suamati o le lemoni, masini suamalie ma pata susu. Faʻafefiloi lelei ona pati lea ina ia maua se masini tutusa.
Faʻapipiʻi le falaoamata o le saito i luga o soʻo se mea mafolafola i luga o se sieve. Faʻafefiloi i le paʻu tao, ona faʻaopopo lea i ni vaega laiti i le fuamoa maso ma toso le paʻu.
O le tao tao e ufiufi i le pepa ma kuka i le pata. Ma le isi, o le paluga ua sasaa ma le faaeteete i totonu ma auina atu i se ogaumu ua muai oʻo i le 180 ° C. 'Ai le sili atu i le 25 minute.
A oi ai le keke i totonu o le ogaumu, ia saunia le togi. Ina ia faia lenei mea, sasa le fuamoa i totonu o se pulu malosi, faaopoopo le suka i le laasaga. I le faaiuga o le faagasologa, liligi le sua o le tipolo ma faʻafefiloi lelei.

Faʻaauau meaʻai na faʻasusu i le suka oona poʻo le kuka. Faʻamamaina i fasi sliced sliced sliced and a mint branch.

E fautuaina le faʻaaogaina o mea teuteu i le oloa gaosia pe a uma ona faʻamafanafana.

Lemon Pie - Classic

E masani lava, o nei mea e fai i pastry, e tumau pea i le tumutumu o fualaau aina e lauiloa mo le tele o seneturi. Ina ia faia se mea suamalie, ave se mea faigofie faigofie:

paluga o le saito o le saito
suka (sinasina);
fuamoa (moa);
pata;
masima;
soda;
vineta
gelatin.

E pei foi o fualaʻau faapena mo le suamalie o le lemoni, o lenei filifiliga e saunia e ala i le faia o gaoioiga nei:

E tuʻu le pata ile microwave e aumai ai i se tulaga vaivai. Afai e le mafai, e mafai ona vevela i le vai taele.
O laumei e ave i totonu o ipu vasa. E vavae ese le Protein mai se tasi oi latou ina ia faʻaaogaina mo le pito i luga o le tao.
Ona faʻaopopo ai lea o le sukamama ma paʻu i se mea faʻapipiʻi seʻia oʻo i se vaega mamafa.
O le sua o le paluga e tineia i le vailaau o le laulau, tuu i le falaoamata o le falaoamata, kuka le paluga falaoa.
O le falaoamata falaoamata o loʻo faʻapipiʻiina e ufiufi ata ma lafoina i le pusaaisa mo le 20 minute.
O le falesa muamua ua faia mo lenei fua mo se faapuupuu ma le lemon. O le elemene autu o le togafiti e sasaa mai i le vai inu, ona togi ai lea o le sua i totonu o se tamai laʻau. O le mea e totoe o le oona e nutimomoia e faʻaaoga ai se mea faʻaleleia poʻo se mea e teu ai manu, ona auina atu lea i le sua.
Suauu (100 g) na faaopoopo i le paluga ma 50 g vai inu ua sasaa. O vaega uma lava o loʻo faʻafefiloi lelei, faʻapipiʻiina i se vevela i le pito i lalo ifo o le afi. A maeʻa ona faʻaalia mai muamua le masini, faʻapipiʻi mo le isi 2 minute, ina ia maua e le masini se lanu enaena. O sina gelatin e faʻapipiʻiina i luga o le karmulu sili ona malulu mo le faʻamautuina o le oloa.
Mai le paluga paluga, tataʻi i fafo le faavae mo se vavalo o lemoni. Faʻamau i totonu o se mea e tao ai mea, faia ni itu laiti. Ona sasaa atu lea o le kalama. Vaʻaia le ogaumu i le 180 ° C ma tuʻu le meaʻai i le lumanai i totonu.
O le isi vaega o le faʻaogaina o aʻafiaga ua sasaina i le suka.
Ma le isi, o le lemoni mai le vavalalata o le pastry ua uma ona tao mo le isi 10 minute seia oo ina aliali mai le lanu o le kofe o le pulu.
Auauna i le laulau i ni vaega laiti.

Vaʻai meaʻai fefete a le fefete

Atonu, e leai se tagata i le lalolagi e le fiafia i le fefete tao. Talu mai aso anamua, na kuka i totonu o se ogaumu a le nuʻu mo pati faaleaiga ma pati. I aso nei, mo lenei mea latou te faʻaaogaina ai uila eletise poʻo le gas.

Ina ia fatuina se mea lelei lemoni lemoni, o le ae manaʻomia ni mea faigofie faigofie i totonu ole umukuka uma:

lapisi tele;
fualaau suamalie;
fefete
pata;
malo;
masima;
suauu suamalie;
vai.

Aʻo latalata mai le meaai, amata ona sauni le paluga. I totonu o le vai mafana, tuu le fefete, sina suka ma alu mo le 15 minute e mafua ai se tali.

Salu le falaoamata i totonu o se ipu loloto, ona masima lea, faʻafefiloi ma faaopoopo le pata.

Faatasi ai ma gaioiga agaʻi lima, olo le meaʻai i se mea e tutusa lelei, ona liligi lea o le paluga ma uʻu le paluga.

Ina ia fetaui ma lelei, o le a vevela pe a ma le tasi le itula.

A o faagasolo lenei vaitau, latou te amata ona vevela mo se paimoni. Ina ia faia lenei mea, e muamua sasaa fua le fua i le vai inu. Ona tipiina lea i ni vaega se lua, aveese ia fatu, pasi i se mea e teu ai manu.

Uʻu le masini maeʻa ma le suka ma faʻafefiloi lelei.

E mafai ona e tilotilo lemoni ma se mea e gaosia, ae o le mea lea e vaeluaina i ni fasi fasi pepa.

O le isi laasaga o le galue lea i le suʻega. Muamua, e vaevaeina i le afa, mulimuli ane ua lalagaina taʻitasi i se ie manifinifi.

E tasi le paluga o le falaoa falaoa ua salalau i luga o se pepa falaoa ua ufiufi pe paʻu. Fafasi i le maso ma faʻasalalau lemoni. Ona ufiufi ai lea i se fagu lua paluga.

Faʻafesoʻotaʻi ma le faʻaeteete pito o le keke ma fai ni pu e mafai ona sosola ai vaʻa. Fafaga le keke i le 180 ° C.

A o lei auauna atu, faʻafeiloaʻi ma le agaalofa le suka suka.

Vitamin Paʻu ma le Citrus

Afai e te manaʻo i se mea e sili ona lelei, e saunia e le faletalimalo tausia se vaitamini paipa ma lemoni ma le moli. Ina ia fatuina, e te manaʻomia mea nei:

falaoamata o saito;
pata;
mayonnaise;
kirimigi suamalie;
fuamoa
soda;
vineta

Muamua, i totonu o se vai vai, faʻamalulu le pata ma faʻaopopo i fuamoa, kulimi kulimi ma le mayonnaise. O oloa uma lava ua faʻafefiloi lelei ma se sipuni. Ona sasaa lea o le suka ma tineia i le suauu mama ma tufatufaina atu i le atoaga o le masini.