Faʻamatalaga o le kukaina o se mea masani a le Slavic - faaputuga ma pateta

O le talafaasolopito o tagata Slavic ua tumu i mea iloga na tutupu i loto o le tele o tagata mo le tele o seneturi. O le mea lea na tupu ai nisi o mea tuai, e aofia ai paluga ma pateta, o loo i ai pea se nofoaga taua i le laulau fiafia. O le tele lava o taimi, o fesoʻotaʻiga e fesoʻotaʻi ma Ukraine, ae o le mea moni, o loʻo iai foi le meaʻai i isi atunuu. E ui lava ina latou faia ia latou lava auala, o ipu masini mafolafola - o le paluga ma ituaiga uma o mea tumu - e tumau pea e le suia. E faapefea ona kuka kulupu ma pateta e tusa ai ma le fua masani anamua? Mafaufau i mataupu faavae o le fatuina o se ipu.

O le ki muamua i le manuia o le paluga lelei.

I le masani ai, o le tekonolosi o le saunia o mea lelei na pasia i totonu o aiga taʻitasi e ala ile tofi. Mo se faʻataʻitaʻiga, na sili atu ona fiafia o matou tinamatua e vane faʻaupuʻu ma pateta o se aiga e tuʻuina atu tomai i tupulaga laiti. Na latou faaalia le tatau:

• uʻu le paluga;
• faʻafesoʻotaʻi pito;
• ia faia se faʻatumu;
• kuka le oloa;
• Auauna i le laulau.

O le mea moni, ina ia mafai ona suamalie le meaʻai, e tatau ona e aʻoaʻo e toso le paluga mo faʻalaʻau ma pateta. E tatau ona ausia manaoga nei:

• ina ia mafai ona ola;
• faigofie ona taʻavale;
• ia tumau foliga pe a faʻamaʻi;
• Aua le pipii pe a kuka.

Afai ua ausia e le kuka le sini lenei, ona faia lea o ana faʻalaʻau ma pateta i le maualuga.

Ina ia maua le paluga fou atoatoa, e tatau ona e kuka mo le tusa ma le 10 minute. Ona tuʻu ese lea mo le afa itula ma na o le faʻaauau pea ma le faʻataʻitaʻiga.

E tele filifiliga mo le paluga mo lenei taumafataga faasao. O nisi matai e faʻaaoga vai faʻafefe mo le kuka. Isi - ua vevela i le vevela o le 35 ° C. E faaopoopo e se tasi se moa moa mo le elasticity, e fiafia se tasi e vavaeeseina lenei vaega mai le paluga. I le faʻamuamua, mo le auala masani o le paluga, e tatau ona e faia mea nei:

• falaoamata saito (4 ipu);
• Toa moa
• vai (1.5 ipu);
• moa fualaʻau (1 sipunipuni)
• le masima.

Afai e te manaʻo e faia ni lush dumplings, e fautuaina e ave:

• kefir (0.5 L);
• Toa moa
• falaoamata saito (pe fia le aofai);
• suauu tao (0.5 teaspoon);
• masima;
• nisi suka.

Ina ia taofia le faʻaleleia o mea mai le malepe ma le pipisi i le taimi o kuka, e fai e cooks choux pastry mai mea nei:

• vai malulu lelei;
• paluga o le saito o le saito
• moa moa;
• suauu manogi;
• le masima.

Talu ai o le vai inu e faʻaaogaina i le fua, e sili ona lelei le paluga o le paluga ma se paluga.

O le ki lona lua o le taimi e kuka ai

"Ma o taua uma na faatauasoina i le tasi," - o le mea lea o loo taʻua i se tasi o agamalulu matua. E tatau i tamaloloa ona lafo ese a latou "foafoaga" manu, aua latou te le iloa pe faapefea ona kuka kulupu ma pateta ina ia latou le pipii faatasi. Fai mai tamaitai failele e masani lava ona kuka le gaʻo pe a uma le kuka mo le 5 minute. I lenei tulaga, e tatau ona amanaia le tele ma le mafiafia o le paluga paluga. O mea taumafa faʻafefeteina e kuka mo le 10 minute. Po o le a lava le mataupu, e tatau lava ona e faʻaoga se tasi i le pisinisi. A uma, o le umukuka ma ogaumu e eseese, o le mea autu o le ausia lea o se taunuuga lelei.

Mo le kukaina, ia fautuaina e faʻaoga se pusa lapoa ina ia mafai ai ona faʻafefeteina faʻalelei i totonu ma faʻafefe lelei.

O le ki lona tolu o le fua saʻo lea

E ui i le mea moni e faapea o sea ituaiga ua saunia i auala eseese, e tele naua suiga. Mafaufau i se laasaga agaʻi masani-i lea laasaga ma ata o laumei ma pateta, e oʻo lava ile amataga e mafai ona kuka. Muamua, latou te aoina vaega talafeagai o le ipu:

• falaoamata o le saito (2 ipu);
• vai malulu malulu mo le paluga palu (1 ipu);
• masima (i luga o le pito o se naifi);
• pateta pateta;
• aniani;
• suauu manogi;
• pepa e tofo;
• le masima.

O le faagasologa o kuka e amata mai i le faʻatumu.

Peʻaled potatoes o le a tipiina i totonu o ni tamai cubes, tuʻu i totonu o se pani ma faʻapipiʻi seia maeʻa.

Ona faʻamaligi lea o le vai ma ua matua tapunia le fualaau faisua e fai ai pateta palu.

Mo le faʻamalūlūina o le oloa, e fautuaina e faʻaopoopo i ai se mea faʻapitoa i le faʻatumu.

O aniani teuteuina i le fuālaʻau fuālaʻau ua sasaa i totonu o pateta ma palu lelei. Meaʻai taumafa taumafa na tuʻuina le pepa i le faʻatumu. Ona tuuese lea o pateta pateta.

Aʻo faʻafeiloaʻi, toso le pastry choux. Sulu le falaoamata i totonu o se apa fagu, faaopoopo le masima. A maeʻa, ona sasaa lea o vai, ma palu le paluga i se sipuni. Pe a malulu, faʻaauau ona togi lima.

O le paluga falaoa ua tuʻuina i totonu o se pesini, ua ufiufi i se solo ma totoe mo le 10 minute.

A maeʻa lena mea, ona vavae ese lea o se vaega itiiti mai le vaega autu. Ona faapipii lea ma le filiga, taʻavale se sooga ma tipi i ni fasi pepa pe a ma le 2 cm le lautele.

O se sipuniti atoa o le faʻatumu o loʻo tuʻuina atu i luga o le liʻo lapoʻa. E tatau ona alu ese le laʻau ma pusa paʻu.

Faʻataʻoti le mea faigaluega ma le gaioiga o tamatamailima e tapunia maeʻa le faʻatumu i totonu o le faʻalavelave.

O oloa ua maea ua faaputuputu i luga o se laupapa aʻo le i fufuluina i falaoamata. Ona latou tuu lea o le vai i luga o le ogaumu ma, pe a vevela, latou te lafo avanoa. Cook i luga o le vevela masani mo le 2 minute mai le taimi latou te felelei ai i luga.

O lea latou te kuka lelei ma aua le pipii faʻatasi, e fautuaina e suʻe ipu lautele ma lapoa.

Faʻapipiʻi kulupu ma pateta ma aniani ona maua mai le vai inu ma se sipuni slotted. Auauna atu i kulimi kirimoli i le laulau, o se taumafataga atoa.

Afai e tele naua mea e faʻaleleia, o loʻo tuʻuina atu i fafo (i se foliga masani) i luga o se afifi palasitika, ona tuʻu lea i totonu o se pusaaisa. Laʻau faʻapipiʻi, i le aso e sosoo ai, falai i totonu o se pusa seia oʻo i le enaena auro. O mea nei - o laumei faʻatasi ma pateta - o se mea faʻapipiʻi mo se taumafataga faʻatasi.

O se ipu faigofie mo kuka faʻanoanoa

Atonu e leai se kuka e tasi e mafai ona taua o le paie, aua o le kuka o se mea faigata ma le taimi e alu ai. Aemaise pe a oʻo mai i le galue i le suʻega. O le mea e laki ai, na o mai tagata ma uluaʻi ipu e kuka vave. O nei mea e aofia ai laumei paʻu ma pateta. Mo lea mea, e te manaʻomia ni mea faigofie:

• pateta (1 kg);
• falaoamata o saito;
• aniani (1-medium-sized piece);
• fuamoa moa (2 fasi vaega);
• pepa uliuli (eleele);
• pata;
• fualaau faisua;
• le masima.

Laasaga laasaga:

1. O fuālaʻau pati e vevela, fufulu, tipi i ni vaega. Tuu i totonu o se pani, faʻatumu i le vai, masima ma faʻavela seia faʻavelaina.
2. O aniani tipi lelei e falai i se paluga o fualaʻau ma pata. Pe a faʻapipiʻi auro, ua saunia.
3. E tafe le suavai mai pateta ua kuka, kuka, e maua ai pateta. Faaopopo se fasi suauʻu ma faʻafefiloi lelei.
4. O laumei e lafoina i totonu o le mea malulu, e faaopoopoina le pepa pepa ma toe faʻafefiloi.
5. Ma le isi, o le falaoamata o le saito e faʻafeiloaia i ni vaega laiti ma o le paluga pateta ua faʻafefeteina. I se tulaga atoatoa, e le tatau ona pipii i ou lima.
6. O le taunuuga o le masini ua vaevaeina i ni vaega. Fai mai i totonu taʻitasi se sausage, lea e tipi i ni fasi fasi pepa.
7. O le vai mafanafana ua kuka i totonu o se ipu lautele. Faʻamau i totonu o laumei faʻanoanoa, kuka 3 minute pe a uma le kuka.
8. O le oloa ua uma ona sasaa atu i ni aniani falai ma tautua ma le kirimulimi ma laau.

Ina ia teuteu lelei le ipu, e kuka i luga o le vevela masani i totonu o se pesini avanoa. Afai e tatau ai, faʻaosooso i se pine laupapa.

O se togafiti manaia mo tagata galulue

E toatele e iloa le faigofie faigofie: o le olaga o le olaga. Ma o fea e maua ai le malosi mo lenei mea? O se fofo matagofie i le faafitauli - faʻamaunuʻu ma pateta ma le pipi. O se ipu e manaʻomia ai mea e maua ai:

• pateta soo se ituaiga;
• lapisi tele;
• gaʻo;
• pepa uliuli;
• falaoamata o saito;
• faiva gaʻo maualalo;
• fuamoa mo paluga;
• soda;
• le masima.

O le laasaga muamua o le tosoina o le paluga. Salu le falaoamata i totonu o se tamai pesini, faaopoopo le masima, soda. Ua sasaa le Kefir i ni vaega laiti ina ia maua ai se masini malie malie. Ona faataatia lea o le paluga i luga o le laulau, a uma ona vaevaeina lea i ni vaega. Sapalai laumiumi pepa, o loʻo vaeluaina i ni vaega tutusa. Faʻataʻavale, alu i luga o vaʻavaʻa.

O le isi laasaga o le faʻatumu. O lenei fua mo patipati pateta e faʻaaoga ai se oloa gaosia. O le mea lea, o le fufuluina o pateta o loʻo faʻamauina i luga o se mea lelei poʻo le pasi atu i se mea e teu ai meaʻai.

Ua vaevae Salo i ni vaega se lua. Tasi - olo, o se isi fasi meaʻai ma se naifi. O le vaega nutimomoia ua fefiloi ma le pateta. Faaopopo pepa, masima. Faʻafefiloi lelei.

O le totoina o le paluga e salalau i totonu o se apa ma fry i luga o le vevela. A oʻo ina manino, faʻaopoopo ni aniani tipi. Fuga seia oʻo i suiga o le lanu.

I totonu o se pani ma se lautele lautele, o le vai mama ua kuka. Faʻamaulalo le mea faigaluega ma kuka, faʻaauau pea le faʻamalosi mo le 10 minute. Ave ese le oloa ma se sipuni slotted i luga o se ipu mama. Aʻo faʻamago le kulupu faʻatasi ma le pateta o le pateta, o le vaitau ma aniani falai ma mea manogi. Auauna atu mo le 'aiga o le afiafi ma le kulimi poʻo le kulimi kirimoni.

Galu Faauma Lua Faʻataʻa

O nisi o tagata fiafia o laulau e sili ona fiafia i se ipu e naʻo le tasi le ituaiga o faʻalautelega masani. E mafai ona:

• pateta
• kapisi;
• kusi falaoa;
• ate;
• vine;
• o fuamoa.

Maʻeu le manaia o le faʻaleleia ma le pateta ma le kāpeti faʻatasi pe a fetaui lelei meaʻai o mea faʻapitoa. Mo le ipu, latou te ave ni vaega faigofie e le tuua lava le umukuka o se tagata talimalo alofa:

• pateta pateta;
• paʻu paepae;
• fuamoa moa;
• aniani;
• falaoamata o saito;
• pepa palapala;
• pateta patati;
• suauu manogi;
• vai mo le kukaina;
• le masima.

O se auala taugofie o le kuka i totonu o le umukuka i le fale:

1. O fuālaʻau pipi, e vaʻaia, 'otiʻoti i vaega. Ona tuu lea i totonu o le pani, masima ma kuka mo le 30 minute. A oʻo ina vevela, aveese le fofo.
2. Ave ese le paʻu mai le riki, fufulu lelei i lalo o le tap ma tapuni i afa mama. Ona liligi lea i totonu o le mea manogi vevela i totonu o le apa. Fuga seia oo ina enaena auro.
3. Toto tipi, uʻu lima, ona faaopoopo lea i le riki. Laʻau, masima ma le pepa. Taimi faʻatasi ma pasta ma le sipuni mo le 20 minute.
4. O pati e palu faʻatasi ma kapisi, faʻamaʻe ma faʻaaogaina e avea o se faʻatumu.
5. E sasaa le suavai mama i totonu o se atigipusa. Faʻaopopo fua ma faʻafefiloi lelei. I ni vaega laiti, tuu le falaoamata i totonu o se vai ma kuka ai se paluga mama.
6. A o tumau pea, ia saunia se laei mo le mea na maeʻa. O gaʻo e tipi i afa mama, falai i totonu o le suāuʻu fuālaʻau seia oʻo i le enaena auro.
7. E vaevaeina le paluga i ni vaega. O tafaoga taʻitoʻatasi e faia mai ia mea taʻitasi, ona vaeluaina lea i ni vaega. Felafolafoaʻi i luga o le pine ma fusi i le faʻatumu.
8. I totonu o se vateatea vevela e faʻafefe ai le vai, lea e faʻapipiʻi ai le faʻalauga. O le taimi lava latou te tulaʻi mai ai, latou te faʻaitiitia le mana o le afi. Cook mo le tusa ma le 4 minute, faʻaauau pea ona faʻaosooso.

O ata sauniuni o loʻo tuʻuina atu i luga o se ipu mafolafola e faʻagogo. Ona tuu lea i totonu o se pesini, vaitau ma aniani falai ma tautua i le laulau