Kāreti o se faleteuoloa o vitamini ma minerale. E taumafai togalaau uma e totoina o ia. O le mauaina o se seleselega lelei e le faigata tele. O le mea taua o le matauina o le taimi o le lūlūina ma iloa nisi o nuances. Matou te talanoa e uiga ia i latou i le taimi nei.
Aso o le totoina o kāloti
I le amataga, e tatau ona ou faapea atu o kāloti e ese mai le tasi i le isi e tusa ai ma le matua. E i ai vave, vaeluaga ma tuai. Faʻalagolago i lenei mea, o le a suia le vaitaimi pe'ā mafai ona totoina kāloti i le laufanua.
- O ituaiga muamua o kāloti e mafai ona lūlūina pe a maeʻa lelei le vevela (pe tusa ma +3 tikeri) i luga o le auala. E masani lava o lenei vaitaimi e pau i le faaiuga o Aperila ma amataga o Me. Totoga o kāloti i lenei auala e vevela i le taumafanafana.
- O le tele ma le tuai o ituaiga kāloti e totoina i le taimi tutusa - mai le aso 1 o Me i le aso 20 o Me. O nisi taimi o lenei vaitaimi e faʻalauiloa seia oʻo i le amataga o Iuni. O lenei kālati e talafeagai mo le teuina o taimi uumi.
O nisi o fai togalaau e masani ona totoina le totoina o kāloti i le faaiuga o le autumn. O lenei mea e mafai ai e oe ona selesele muamua muamua - e tusa ma le lua vaiaso. O le taimi sili ona lelei e tulaʻi mai ai i lenei mataupu o le faaiuga lea o Oketopa ma le amataga o Novema. O le mea autu lava e tatau ona leai se toe foʻi atu ma le vevela. A leai, o fatu e mafai ona tupu. Matou te faʻaopopo atu o lenei metotia e tasi le toe foʻi. Afai o le taumalulu e matua vevela lava, atonu o le a sua le fatu ma o le a le totogo i le tautotogo.
Le faagasologa o sauniuni mo le totoina o kāloti
Faʻaleleia eleele
Ae e te leʻi totoina kāloti, e manaʻomia ona e tausia le sauniuniga o le eleele. O lenei fualaau toto e le tupu lelei i le mamafa o le palapala. O le mea lea, e sili ai le ave o se moega ma eleele mama i lalo o kāloti (e lelei pe afai o le eleele e fefiloi ma sina oneone itiiti).
E le mafai ona e faia se meaʻai fou i lalo o le moega ma kapeti. O lenei mea o le a aʻafia ai le atinaʻeina o lenei faatoaga - o aʻafiaga aʻa e ono tupu vaivai ma o le a matua le lelei lava teuina.
Fatuina sauniuniga
O le au faifaatoaga e le masani ona sili atu le taua i lenei mea, ae leai se aoga. Faafetai i togafitiga lelei o fatu, o le laau e atiina ae sili atu ona lelei ma maua ai se seleselega tele. E tele auala e fai ai le fatu. Masalo o le sili ona aoga oi latou o le galo o fatu i le potassium i taimi uma (vaivaiga vaivai). O lenei metotia e mafai ai ona e puipuia aʻa i le lumanai mai meaola faalafua ma ituaiga uma o faamai.
O nisi o fai togalaau e sili atu fatu fatu i meaola o le tuputupu ae e maua ai se seleselega vave. I lenei tulaga, o le fesili i le auala e toto ai kāloti e vave ona totogo vave ona mou ese.
Fafaga sauniuni
Le pito sili ona lelei o moega: lautele 1 mita, ma le uumi 5. O le mea moni, o nei mea ua na o ni mea e tatau ai. O le filifiliga mulimuli e faalagolago i mea e fiafia ai le tagata fai togalaau. Aʻo leʻi totoina kokokeke i le tautotogo, e faʻaaoga, mo se faataitaiga, o se suo suʻisuʻi, e tatau ona e faʻanoanoa. O totonu ia i latou ua totoina fatu.
O le lautele o sea togavao e tusa ma le 6 cm le mamao i le va o le 20 cm. Aʻo leʻi amataina le totoina o kāloti, o loʻo faʻamaluluina ma le faʻaeteete ia togavao ma se paluga o le potassium. Ua faia lenei mea ina ia leai se aʻa o le aʻa.
Totoina o kāloti
O fatu o Carrot e lūlūina i afu ua maeʻa saunia i se mamao o le 1-1.5 cm. O fualaau e fuga i le pito i luga ma peʻa (e mafai ona e faaopoopo oneone). E foliga mai, aisea e faia ai lenei mea? E faigofie lava le tali: afai o le eleele e pala, o le fatu e tupu tele le leaga, ae afai, i se isi itu, e mafai ona e faʻalagolago i vaʻai faauo. A uma ona totoina fatu, e na o le manava (faʻaaoga vai inu malulu) le moega.
Faʻaleleia o fatu fatu
O le mea moni, soo se tagata fai togalaau e manaʻo i taimi uma ia vave ona tupu mai. E tele auala e faʻavave ai lenei faiga. O le a matou talanoa e uiga i se metotia e faʻavae i le faʻaaogaina o le polyethylene masani. E faigofie lava mea uma. E tatau ona ave le ata tifaga ma ufiufi i luga o le moega ina ia i ai i le va o le polyethylene paʻu ma le eleele se vaalele i le tusa ma le 12 cm. A maea lenei mea, e tatau ona faʻaalu se taimi mo fatu e faʻamaʻe ai. A faʻaaogaina lenei metotia, e tasi lava le vaiaso e masani lava. A oʻo mai pula, ua aveese le polyethylene. Afai e le faia lenei mea, ona mafai loa lea ona mate fualaau e lei maua le malosi.
Le filifiliga o "tuaoi" mo kāloti
E pei ona uma ona matou fai, ina ia mafai ona maua se fua lelei o kāloti, e tatau ona e iloa e uiga i nisi o nuanua. O se tasi oi latou o le filifiliga sao lea o "tuaoi" (o laau totõ e totoina lelei ai fatuga). O le mea moni, o kāloti e mafai ona ola lelei ma le tele o laau. O le lisi o "sili" manuia "tuaoi" e aofia ai: aniani, garlic, tamato, radishes, lettu, ma pi.
Ma o se tasi foi togafiti: e puipuia ai mai le totoina mai le totoina, e fautuaina e le au fai togalaau togafiti latou te siomia i latou i tapaa, rosemary po o sage. Laʻau e aʻafia ai le atinaʻeina o kāloti e aofia ai le pi ma le anise.
I lenei tusiga, ua tatou taliina le tele o fesili. A maeʻa ona faitauina, o le a manino pe a faʻapipiʻi kāloti i luga o le eleele, auala e totoina ai lenei fualaau toto, ma faʻafefea foi ona faʻavave le fua o le totoina o fatu. I le faʻaaogaina o fautuaga o loʻo i luga, e faigofie lava ona e faʻatupulaia se seleselega o kāloti i au lava fuafuaga, i le matauʻa o ou tuaoi ma lou fiafia. O le mea autu o le faʻapalepale ma o le a lelei mea uma.
