Ruddy, suamalie, manogi - o mea nei, o sua suamalie ma le kuka ... Manatua, o na ituaiga mea suamalie "pies" na maua i le taumafataga Soviet, ma e oʻo lava i le taimi nei ua tuʻuina atu i latou i faleaoga? Ae o suʻaina fale e sili atu ona mamafa! Faʻaali i ai - o tagata matutua ma aemaise tamaiti e fiafia i ai. E le gata i lea, i se auala matagofie e mafai ai ona e fafaga le kusi falaoa i tamaiti. O lea la e le gata o suamalie, ae o taumafa lelei foi.
O suamalie o aiga faʻatasi ma le kukaFaʻalogo lelei! Afai o loʻo e suʻe se fua mo "ia lava" suamalie "mai le falemaʻi aʻoga" - siaki la matou fua fou mo sua suamalie ma le kuka.
O meaʻai mo le siʻosiʻaiga fale
- Lī le laumua (e le ogogo, mago lelei) - 400g;
- Suga - 7 sipuni;
- Fuamoa - 2 pcs .;
- Oona kulimi - 0.5 ipu + 1 sipunipuni;
- Pulu - 75g;
- Laʻau - 2 ma le ¼ ipu;
- Semolina - 1-2 punetini;
- Titi - o se pine;
- Vanilla sugar - 1 sachet;
- Palu falaoa mo paluga - 1 sipuni.
E faʻafefea ona kuka sua suamalie i totonu o le fale
Fufulu meaʻai mo sua
Matou te manaʻomia 300 g keke siʻisi mo le faʻatumu. Ina ia faʻamaluluina, e tatau ona e mimilo le kusi i totonu o se mea e fai ai meaʻai a manu pe paʻu i totonu o se mea e gaosia. E mafai foi ona e faʻaaogaina le metotia faʻavaveina - faʻamamafa lelei le kusi falaologa ma ou lima e faʻapalapala ai le lumps.
Faʻaopoopo 4 lepulaʻau o le suka i le kusi, o le sipuni o kulimi kulimi ma semolina, protein mai le fuamoa e tasi. Tuu le togi e gaosia ai sua. Afai e te fiafia i le manogi o le vanillin, faaopoopo le suka vanilla i le faʻatumu.
Faʻafefiloi mea lelei lelei. Afai o le faʻatumu o se suavai laitiiti, e mafai ona e tuʻuina se sipuni faaopoopo o le semolina.
Faʻafefiloi le kulimi sipuni mo le faʻatumu Aumaia i le faʻataʻitaʻigaPalu falaoa mo sua suamalie
O lenei sauni le paluga. Paʻu i se paluga 1 fuamoa, 3 sipuni tele o suka ma le afa afa o kulimi kulimi seia lelei, tusa o le afa minute i le vave vave.
Faaopopo le pata susu ma taia mo le isi 20-30 sekone.
Tatala le 100 g falaoa o totoe i le paluga ma toe taia mo le afa minute.
Faʻamuʻu fuamoa, suka ma kulimi kulimi mo paluga Faʻaopopo le pata Kipi le paluga mo le suaOna lulu lea o le falaoamata ma tao le paʻu i totonu o se pesini, faaopoopo se pine o le masima ma uu le paluga.
E tatau ona vaivai, ae aua le pipii i ou lima. Ave le 2 ipu falaoamata muamua, ma sasaa atu ¼ ipu e pei ona e tootutuli, ia maitau le tutusa o le paluga.
Paʻu mo meainu ua sauniaO le saluina o sina falaoamata i luga o le laulau, taʻavale le paluga falaoa i totonu o se keke, pe a ma le afa senitimita le mafiafia, ma tipi ese le musele. E sili atu pe a vavaeeseina i latou i fafo i se tioata, ae i se mea e sili atu, mo se faʻataʻitaʻiga, ma le afa-lita le mafai poʻo le ipu.
Lili ese le paluga ma oti ese foliga mo le suaMo liʻo taʻitasi, tuʻu se sipuni tele o le faʻatumu i luga. Ma ina ia mafai ona suamalie le sua, pei o mea moni, o le a tatou faia le galu pito i luga ma le fesoasoani a se naifi paʻu. E ui lava e mafai ona e taoina i le taimi lava e tasi - e le afaina ai le tofo!
Tuu le faʻatumu i le paluga ma tapuni le suaMatou te ufiufi le afa pito i lalo o le suavai faatasi ai ma le faʻatumu o le pito i luga, ma le afa. E te le tau manaʻomia, e na o sina mea e teu ai.
Tuu fuʻa i le kusi falaoamata i luga o se pepa tao ma le gaʻo faʻatasi ma le kulimiUfiufi le pepa tao ma le paʻu paʻu, gaogao le pepa ma le suauʻu manogi ma faʻafeiloaʻi le sua i le pepa tao.
Fasi le kulimi ma se sipuniti o vai ma gaʻo le sua suamalie ma le fesoasoani a le pulumu pastry.
Faʻafei sua suamalie e fai i le fale ma le kuka i totonu o le ogaumuMatou te tuu le pepa tao i totonu o le ogaumu, faʻamafanafanaina e oo i le 180-200 ° C, ma tao le sua seia oʻo ina faʻalanu auro.
O suamalie na saunia ma le kusi falale ua matagofie ona faataatia i luga o se ipu.
O suamalie o aiga faʻatasi ai ma le sipisi ua saunia. Le fiafia tele.Fai se pusa laisa tii!