E masani ona e faʻatau faʻatau faleoloa? Sei o tatou aʻoaʻoina pe faʻapefea ona suʻe ni meaʻai matagofie i le fale! Faʻatau - e faigofie, ou te le finau: faʻatau - kuka - 'ai. Faʻavave ma faigofie - ae le aoga ma e ono lamatia foi. I faleoloa laiti e masani ona faʻatau atu ituaiga uma o mea. Ou te le fautuaina oe e faʻatau meaai faigofie. Ioe, e tatau ona e togitogi ma faia ni fausaga fale, ae o le taunuuga e aoga.
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Aua:
- e te tuʻuina aano o manu moni i le fale, e le o le aanoina o aano o fatuga masalomia - e mafai ona e 'ai ma le saogalemu i le solo ma avatu ia tamaiti;
- ma e te tele ni mea faʻatumu, e le o le afa o le kofe kofe;
- faʻataʻitaʻiga faʻatasi o faʻamalo, ma o la latou taumafataga tutusa o se gaoioiga lelei mo le aiga atoa i le faaiuga o le vaiaso.
Fale faʻatoʻa fale - e masani, manaia, faamalieina ma malie. E le gata i lea, e mafai ona faapipiiina mo le lumanaʻi ma se pusaisaisa atoa, ona e le maua ai lea o se meaʻai o se taumafataga vave: latou te maua ma kuka ai.
Faʻatauga mo Faʻailoga Fale
Mo le suʻega:
- Flour - 2 tioata;
- Suavai suamalie - 1 ipu;
- Se pine o le masima;
- E mafai ona e faʻaopoopo 1 tbsp. suauu suauu mo le sili atu o le ola o le paluga.
Mo le faʻatumu:
- 300-400 g o aano o manu po o fasi fasi aano;
- 1 aniani;
- 2-3 tbsp vai (matou te faatonutonuina le tele o le vai, i le amanaia o le tutusa o meaʻai aano);
- Salt, land black pepper.
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E faʻafefea ona kuka mea uma e fai i fale?
Fufulu meaʻai
Muamua, faia le faʻatumu. Afai na e faʻatauina se aano o manu, faʻamalo i totonu o se faʻi meaʻai. Paluga lelei, povi, moa. Afai o le aʻo le aano o manu, e mafai ona e faʻaopopo se fasi gaʻo.
O le aano o aano o manu e mafai ona faʻaaogaina e pei o se isi pe feliuliuaʻi i se mea e teu ai manu.
Faamasima, fagu pepa, faʻafefiloi ma aniani aniani. Ina ia faia le mea e tumu ai meaʻai, faaopoopo sina vai, susu poo le susu. Mo le vevela, e mafai ona e faʻaopopo ni pateta poo se kapisi, greens tapaʻese, uʻamea i se mea e fai ai meaʻai, i le faʻatumu.
Palu falaoa
Matou te faia le paluga o le paluga mo le faʻaleleia, faigofie ma le fiafia e galue ai: e faigofie ona tatuʻu, faʻapipiʻiina, i mea ua maeʻa - e le o faʻamalosi ma faigata, ae vaivai, vaivai.
Liligi le falaoamata i totonu o se pesini, masima, sasaa vai inu ma tatu vave: muamua i se sipuni, ma pe a le vevela - ma ou lima. Uʻu le paluga seʻia oʻo ina lamolemole, tuu i totonu o se pesini faʻasusu i le falaoamata, ufiufi i se solo ina ia le matutu.
Matou te faia ni faʻalautelega
E lua auala e faʻataunuʻu ai mea faʻaleleia fale: faʻaaoga lima ma le faʻaogaina o faʻalaʻau.
1. Faʻataʻoto mea uma e fafagaina i fale ma faʻaleleia
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Afai ei ai sau masini i luga o le faatoaga, ona mafai lea ona e pipii atu i le sili atu ma le tolu tola paʻu i totonu o le tasi lau paʻu!
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Uʻu le laulau i le falaoamata, vavae ese vaega o le paluga ma taamilo i totonu o se liʻo ma se lapisi e laʻititi tele atu nai lo paʻu, 1-2 mm le mafiafia. O le faʻafefeteina o le paluga, o le meaʻai o le faʻafefeteina, ae ia faʻaeteete - faʻapena tele e mafai ona palu le paluga.
E faigofie ona faia lenei mea: tataʻi i luga se mea laitiiti, liliu le paluga, toe solo i tua, seia oʻo ina e maua le saʻo.
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Matou te tuʻuina le liʻo mai le paluga i luga o laʻau, faʻapipiʻi sina mea itiiti ma lou lima ina ia iloa ai le vaitusi, ma tuʻu meaʻai moa taʻitasi. Ona matou toso ese lea o le liʻo lona lua mai le paluga, ufiufi ai le paʻu i totonu ma faataavale i luga o le pine: muamua ma sina avega mamafa (vaai i le ala e alu ai le lūlū?), Ona faʻamalosi lea ina ia faʻamavae ese le tasi i le isi. Ona matou liliu lea o le faʻaogaina ma lūlū faʻamafanafana i luga o se laupapa ma sausau i le falaoamata.
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2. O le uʻuina o mea e faʻaleleia fale
Dumplings - o se filifiliga tele-vave, ae o le faʻaleleia o mea, e faia e le lima, e sili atu ona matagofie (ma sili atu!). Ina ia faia "mea e faʻaaogaina lima," matou te viliina se soisi ma le pale o le paluga, e pei o se sooga. Otioti le siusa i fasipepa 1.5 cm le lautele. Matou te taʻavale fasipepa taitasi i se liʻo, tuʻu le faʻatumu i le ogatotonu. Ma e vave ona tatou toe faaleleia, seia oʻo i le taimi o le paluga e maua ai le taimi e faʻagogo ai ma faigofie ona vaneina.
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Muamua, gagau le liʻo i le afa ma faapipii faatasi itu, pei o se osofaʻiga. Ona tatou faʻafesoʻotaʻi faʻatasi ai lea o "taliga" - e fesuiaʻi uma!
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Matou te faʻasalalau faʻamalo i laina i luga o se laupapa ma faʻafefete i le falaoamata. E mafai ona e auina atu i latou i le mea e leai se mea e teu ai - pe vave ona kuka!
Fale Faʻataufale
I le taimi nei o loʻo i ai sau faʻatonuga o mea e faʻaleleia ai fale, ua oʻo i le taimi e aʻoaʻo ai le kukaina. E le gata e mafai ona e fufuluina meaʻai ma tautau ma le pata ma le kulimi kirimoli, ae tao foi i totonu o le ogaumu i lalo o se fuamoa ma le siisisi, kuka i totonu o ipu ma kuka ai soupuni faʻatasi ai ma faʻavevela!
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O le auala masani e faʻapipiʻi ai faʻalaʻau
Dumplings o loʻo faʻafeu i le vai faʻafefe (pe tusa o le 1 sipunipuni o masima i le 2.5-3 lita o le vai). Cook i luga o le vevela vevela seia oʻo i luga, ona toe 5 minute lea ma sina gaʻo.
Ona matou puʻeina lea o puʻu uma i totonu o se pesini poʻo luga o papatusi, ia mautinoa ia tuʻu se fasi pata ina ia aua le pipii faʻatasi. Ma afai o oe o se tagata tomai faapitoa i meaʻai gaosi, e mafai ona e taumafai e faʻafefiloi faʻamalo saʻo i totonu o le pesini, sasaa ma le lemu! Tau lava o le taumafataga o le afiafi e le lele i totonu o le umukuka!
Favioli ravioli fale
500 g o paʻu; 2 ipu kulimi suamalie; 2 aniani; 30 g pata ma 1 tbsp. fualaau faisua; 100 g sisi malo; lanu, mea manogi.
O se auala faigofie e kuka ai kulupu e aunoa ma le kukaina - e fesoasoani tele pe afai ua e tapeina le vai. O le ipu e manaia ma muamua.
Matou te tuʻuina faʻaupuga i le tasi papa i se mea faʻafefeteina i le suāuu suauu. Liligi le kulimi mumu, faʻafefiloi ma mea manogi ma aniani, pata-falai i le pata. Salu le sisi kuka ma tao mo le 30 minute ile 200 ° C.
Fafagaina o le aiga. Soup
2-2.5 lita - 3 pateta; 1 kalama; 1 aniani; 200 g gutu; 1-2 laʻau faisua, masima, pepa, gaʻo.
Fufulu fasi poteta pateta ma karioti mo le tusa ma le 15 minute, ona sasaa lea o faʻalapu i totonu o le apa, olati tipi, ma le masima masima e tofo ai. A oʻo i luga le laumei, faʻatali mo ni nai minute ma faʻaopopo le laʻau faʻailoa, tipu tipi, pasili. A maeʻa le isi 2 minute, ona sauni lea o le supa. A e auauna atu, tuʻu se sipuni o kirimi kirimoli ma se fasi pata i ipu taʻitasi.