Faʻafefe faʻapipiʻi "Chili ma le peleni"

O lenei ua toe faʻafouina le foaʻiina atu i tagata pele o meaalofa na faia e lima. Ou te fautuaina e faamalie tagata, e fiafia i ipu vevela, saufe "Chili ma le peleni." Fai se moli susulu, vevela, mumu vevela, tuu i totonu o fagu matagofie, faia se meaalofa autasi, ma, talitonu mai ia te aʻu, o le a talisapaia lau meaalofa. I le uma, o le a se mea e mafai ona sili atu i le alofa i mea kuka kuka!

Mo sau sauʻai faʻafefete fale "Chili ma Cherry" e te manaʻomia ni nai pulu mūmū mūmū ma vevela. Aʻo leʻi faʻaopoopoina le pepa i le sauʻai, ia mautinoa e taumafai ai ina ia aua le faʻaaluina i se tofo vevela. Afai e te faaopoopo i ai le chili fou ma le pepa aina e aunoa ma le tofoina, e mafai ona e maua se saumalie, lea o le a muamua ave i luga o le sikuea Scovilla, e oo lava i tagata moni e le mafai ona fesiitaʻi.

O le sau sipuni "Chili ma le peleni" e lelei aua e mafai ona e kukaina i soo se taimi o le tausaga, tusa lava po o le a le togalaau aina. E mafai ona e suia le peleni i tamato masani, ae taumafai e filifili fua o fua ma suamalie, o la latou lanu o le a aafia ai le lanu o le sauuga maeʻa.

Taimi e kuka ai: 50 minute
Aotelega: 300 g

Meaʻai mo le faia o sau filo sau vevela ma cherry

300 g o tomato faapelepele;
4 pipi o pepa vevela mumu mumu;
4 aniani lapopoa;
1-2 ulu o le kalaka;
1 tsp turmeric
1 tsp curry
2 tsp lanu manaia lafumanu;
1 tsp mea vevela vevela;
olive suauu, masima, suka.

Meaʻai mo le faia o sau filo sau vela ma tomato faapelepele

Le auala e sauniuni ai sau masi vevela "Chili ma le peleni"

Amata e fai. Tatou te tipiina le aniani ma le kalakeke i se mea e le masani ai, faaopoopo se sipuniti o masima ina ia amata ona tu mai le sua mai fualaʻau. I totonu o se uʻamea lapoʻa, vevela e tusa ma le 5 sipuni tele o le suāuʻu olive mo le faʻavelaina, faʻapipiʻi aniani ma le kalo, simmer, ufiufi ma se tapuni, seia oʻo ina vaivai le aniani.

Tipi ma uʻu aniani

A o sauniuni aniani, matou te faia ni meaʻai ma ni meaʻai. I tamato, e faigofie mea uma, tipi i le afa, aveese le mea. Ou te fautuaina oe e tipi le vevela pepa i totigilima faafesootai ina ia mafai ai ona aunoa ma ni taunuuga, talu ai o se mata po o se isu na lolofi faafuasei e se lima i le pepa o le a ia lagonaina mo se taimi umi. Aveese fatu ma se membrane mai le pepa, tapuni lelei, faaopoopo i le peleni ma le suka. O le aofaʻi o suka e faalagolago i lou tofo ma le gaʻo o tamato, e masani lava ona ou faaopoopo 3-4 sipuni.

Faafefiloi tamato faapelepele ma fasi pepa vela vevela ma suka

Faaopopo le peleni ma le kesi i le sipuni fufulu, ona fufuluina lea o mea manogi. Matou te tuʻuina le suamalie o le eleele, o le paprika kirimalie ma le fua o fualaau faisua a Initia. Tapuni le palupaʻu ma se tapuni, kuka le sau i le vevela vevela pe a ma le 30 minute, e tatau ona toeitiiti lava kuka uma ia fualaau faisua.

Faʻaopopo fualaʻau 'aina ma le suka ma mea manogi i le sipuni fuʻa. Lave faatasi

A maeʻa ona faʻamafanafana le saumalie maeʻa, faʻafeuʻu i se lima o le lima, tofo i ai, faaopoopo le suka ma masima pe a manaʻomia.

Toto saunia meaʻai saumalie ma se mea e faʻaleleia

O lenei sauʻai ua teuina lelei ona o le maualuga o meaʻai o le vevela pepa, lea, e pei ona e iloa, o se mea sili ona puipuia. Ae ou te fautuaina, i le mea tonu lava, ia tuu i totonu o fagu vevela ma masini ma paʻu (i le vevela pe a ma le 80 tikeri) mo le 10 minute, o lenei mea e mautinoa ai le teuina lelei o le mea faigaluega.