O ni meaʻai suamalie, faʻafefeteina i le foliga o se mimiti, o se tasi o mea e sili ona e fiafia i ai. I le taimi nei, e le o se oloa laititi ma e masani ona teu oloa. O le toatele oi tatou e faʻaaogaina i le mafaufau o le manulele o ni fatu e pei o pipi. Ae peitai, o le mea moni lava e le o le mataupu. Ma latou tuputupu ae, ma e foliga ese, ma e oo lava i fua e le o ni fatu, ae o ni apu. Ua leva ona e mafaufau pe faapefea ona ola le cashews. Ona tatou iloa lelei lea o lenei aganuu.
O le igoa faasaienisi mo cashews e pei o le "cashew sisifo."
Faʻamatalaga o le laau: o le a le mea e foliga mai ai vavae
O fualaau aina o fua o le laau o le sumac family. I le natura, o sootaga a lona aiga e vavalalata i pistachios ma mangoes nai lo le paʻu. I fafo atu, o le cashew e pei o la tatou apu: faatasi ai ma le salalau lava e tasi, lautele ma lautele le paleina o pale. Ae ui i lea, o le ogalaau lava ia e masani lava ona pupuu ma e amata vave ona fausia ni lala lalata i se auala mataga. I tulaga masani, o tino e pei o se lapoa ma e mafai ona ola e oʻo i le 30 mita le maualuga. I le faʻaleigaina o aganuʻu, o le maualuga o le laau e faʻatusatusa ma e le sili atu i le 12 m ona o le taʻitasi ma le teuteuina masani.
O lala o le laau o loʻo ufiufiina i laulaʻau tetele. O latou umi e oʻo i le 20 cm i le 15 cm lautele. E leai se mea e fai i le laʻau apu, ae o le tagata lava ia ou te sili atu ona manatuaina laulaau o le faleplanti e taʻua o Euphorbiaceae. O le mea moni, e le o le tele, ae o lona foliga mai o foliga ma le lanu, pe a manino mai veins i luga o se lanu meamata.
O se laau e fuga mai i le amataga o le taumafanafana, o le matagofie o fuga o fuga lanumumu-lanu piniki. E laʻititi, ma e 5 taʻavale mago. I le faaiuga o le fugalaau, o fua e amata ona vevela i nofoaga o mea leaga, ma a maeʻa ni nai masina ua latou sauni eo ese pe pauu ese mai latou lava.
O loʻo faʻapupulaina le vave o le vavave o le vavao ma o le a tuʻuina atu muamua le seleselega mo le 3 tausaga talu ai. I le auala, o ana fugalaau o le tane ma le fafine, ma o se taunuuga na latou aafia ai i latou lava.
Faʻapefea ona ola le cashew: fualaau aina
Ae o le mea e sili ona ofoofogia e uiga i cashews o fua ia. E toʻalua i latou i le taimi e tasi:
- O le apu. Ua taʻua o le "kazhu" ma o le mea moni e le o se fualaau ese, ae o se afifi. E tupu i luga o le taimi ma fuga, ave le foliga o le apu po o le pi. Valivali e mafai ona samasama-lanu moli po o le piniki-mumu, ma i totonu - mea manogi malie. E foliga mai e le pei a tatou apu, e pei o le suamalie ma le paluga, ma e leai foi ni fatu. O nei fua o le cashew e mafai ona tofo i totonu o lona lauʻeleʻele - e le teuina pe a uma ona aveese.
- Nutlet. Faʻapipiʻi i le pito o le apu o le fatu ma e faalua ona ufiufi. I le taimi lava e tasi, o le muamua, fafo, lanumeamata lanu meamata ma e aofia ai le reset caustic. O le lona lua, i totonu, i le foliga o se atigipupuni e tapunia ai le nila.
E le mafai ona e seleseleina ni otaota ma ou lima lima - o mea e mafua ai ona mumu i luga o le paʻu. E naʻo le maeʻa togafitiga vevela, e faʻamamaina lelei ia nati. O le mea e mataʻina ai, o le tele o le taimi nei ma le pseudo-fua e le tutusa ma o le fua e leai se mauoa. E ui lava e tele naʻo apu, ae na o le tasi le kesi e tasi e taʻoto i luga o ia.
