I le oʻo mai o le tautoulu, e toʻatele, faʻaauupegaina ma ato, alu i le vaomatua mo musika. Paʻepaʻe, musika, pulou, pese pese e sili ona fiafia i ai. Sei o tatou talanoa e uiga i le faiga o le pese pese. Latou te faʻaaloalo tele mo lo latou gafatia. E suaina, suamalie suamalie, salati, falai, sau sauga mai ia i latou.
Uluai tapenaga o musika
Chanterelles, pei o isi pulou, e tatau ona fufulu vave pe a uma le aoina poʻo le faʻatau. Afai e faia le sailiga o mushroom i le timu, e tatau ona faʻamago muamua le "seleselega" i le tuʻuina lea o se laulau faʻapipiʻi ma se ie ma faʻatali mo le faʻamamaina atoa.
I le taimi o le tuputupu aʻe, e faʻafefe ai e le anufe le tele o vai, lea e tuʻuina atu i le taimi o le vevela. O le mea lea, e sili atu le faʻamamago. Muamua, o aʻa ua vavae, pe a uma ona fufulu lelei le eleele, pe afai ei ai. Afai e vavae le pito o le pulou pese, e tatau ona teuteuina lelei. Faʻaaogāina o se solosolo susu i se tulimanu, poʻo se pulumu, pasi i papatusi ma vaeluaina, aveesea le pefu ma palapala.
Afai e leai sou taimi poʻo le faʻamamaina, e mafai ona e tuʻu puʻupuʻu i totonu o se taga pepa ma auina atu i totonu o le pusaaisa mo 1-2 aso, leai - e vave ona latou leaga.
Aotelega e le mafai ona faʻaaoga ia taga o le cellophane, e pei o 'anufe' 'oloʻese' ma faʻataʻoto i totonu.
Auala e kuka ai pese: silasila i le kopi
A maeʻa ona usuina pese, faʻalogo lelei i le pito i lalo ole pulou. I totonu o papatusi moni, e eleelea, e oʻo lava i le vae. O pese pepelo e leai ni manogi, o papatusi e le mafai ona pasia i totonu o le puipui ma le lala foi. I le mataupu faavae, ua amata nei e le au saienitisi ona taua le "fefiloi" i ni anufe mataga leaga ma ua faatagaina e ai, e ui lava na muai faavasegaina i latou o ni mea oona.
Chanterelle Mushroom Recipes
O le tele o tagata e fiafia e 'ai ni puʻupuʻu i le vaitau, nai lo le faia o sauniuniga mo le taumalulu. meaalofa o le natura e faaopoopoina i soup, pies, salati, falai pe tusitusi. Matou te ofoina atu se filifiliga o fualaau sili ona suamalie.
Soa o le pese ma le moa
O le salati ei ai le manaia lelei, manogi, faigofie ona saunia ma e lelei mo se taumafataga a le aiga.
Ina ia kuka sunerelles i ni tautua se lua, o le ae manaomia le 0.2-0.3 kilokalama o pulou. Mo lenei aofaiga, e tatau ona e ave le 0.1 g o moa (poʻo se isi mea kuka kuka), tasi le kālati ma le anisi. I taimi o le vaitau, ia faʻaaoga 2-3 cloves ma le 5-6 laʻau, masima ma le pepa e tofo ai, ma fualaau aina fou, muamua ona gaosia. 1 tbsp. l o le a lava.
Le faagasologa o le faia o salati:
- E taua le fufuluina lelei o pulou e aveese ai le pefu ma palapala, ma tipi i ni vaega laiti. Afai e maua ni kopi laiti - faʻaaogā atoa. O moa sauniuni e tuʻuina atu i se mea faʻafefete ma salu i luga o le vevela vevela seia oʻo ina faʻafefe le susu. Aua nei galo i masima.
- I le taimi nei, o fuālaʻau o totoe o loʻo fufuluina ma tipi: karati i lio, aniani i afa mama, fugalaau lanu i ni nai fasipepa, fasi pepa i ni fasi manifinifi. O sina suauʻu suauu e sasaa atu i totonu o moa, fufulu fualaau faisua ua faaopoopo ma falai seia vaivai.
- I le maeʻa o fualaau faisua, faʻaopopo le meaʻai kuka kuka, faʻafefiloi ma fuga mo le 1-2 minute. Faʻalafola i luga o se ipu, pepa, masima pe a tatau ai, ia sosolo i laau afaina ma tautua.
Talosaga Vitio mo le taina o pese pese mo le taumalulu
Faʻafefea ona Faʻasaina Farani Chanterelles Deliciously
O le ipu o loʻo i ai se tofo malosi. I le faaopoopo atu, e maualalo-kalori, malamalama ma vave ona kuka. O lenei meaʻai e mafai ona tuʻuina atu ma le saogalemu i malo i le laulau.
Afai ua uma ona e saunia se ipu, e mafai ona e tuʻuina atu se faʻamatalaga fou: fufuluina i le kulimi kuka ma tuʻu i le ogaumu mo ni nai minute seʻia oʻo ina liusua le sisi ma masogi e tilotilo i fafo o ni mea mataʻutia.
Mo 4-6 tautua, 0 le 0.5 kilokalama o chanterelles o le a manaʻomia. O mea totoe mo lenei aofaʻi e tatau ona ave: 50 g sisi ma kulimi kulimi, 1 tbsp. l mafiafia, o le falaoamata, ma mea manogi.
Amata le kukaina:
- Ua saunia ma le faaeteete musika ma kuka i totonu o le vai na saunia muamua mo le kuata o le itula. Ina ua uma ona toe lafoina i totonu o se fafie ma faatagaina ai e faʻafefe vai. Ona latou siitia atu lea i se pusa falai vevela ma le suauu manogi ma falai.
- Liligi le falaoamata ma, fuga mo ni nai minute, sasaa kulimi kirimigi. Lave le mea o loʻo i totonu o le apa seia oʻo ina faʻamafanafana. Aua nei galo e uiga i mea manogi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o laʻau Provencal e talafeagai lelei i le ipu.
- Faʻaopopo greens, faʻafeiloaʻi i papatusi ma tautua i le laulau.
A e auauna atu, e mafai ona e teuteuina le ipu ma le kulimi kuka.
Chanterelle Chicken Soup
Ae faʻapefea ona fai sou mai pese pese? Matou te ofoina atu se fesuiaiga o le moa ma le fasi fusi. O se mea matagofie ma muamua le meaʻai. E malie, mauʻoa. Se mea i le va o le vasega muamua ma le lua. Ma o le mea pito sili ona taua - e mafai ona e fesuisuiai le tele o le sou o oe.
0.2 g o pese pese e lava mo le sauniuniga o le meaʻai. Soup ua mamanuina mo 3-4 servings. O meaai faaopoopo e manaʻomia ai le 2 susu moa ma le 0.2 kilokalama o soo se vermicelli. Ina ia faamamafaina le tofo, mea manogi ma laau gaosi ua faʻaaogaina.
E mafai ona suia Vermicelli i spaghetti poʻo isi pasta.
Vaimasi kuka:
- O le pese o le sisiva ua uma ona kuka, faʻafefeteina i totonu o le pani ma taoina seia oʻo i le afa kuka. E faʻafei ai foi i le afa, 'ie tiʻi, ae i totonu o le isi apa. E selesele puʻupuʻu kuka i ni vaega laiti ma tuʻuina atu i se pusa muamua e fulu i sina vaega o le suauu.
- E tipi le 'ie tiʻi i ni fasi vaega laiti, faʻamalu i mea manogi ma masima ma lafo atu i le puʻamuʻu e fulu seia oʻo i le enaena auro.
- O le Vermicelli ua kuka ma salalau i totonu o se fagu. Faʻamama lemu ina ia falai le pasta ma sasaa i le vai. O le a le tele e tatau ona filifili i lou fiafia. Alofa sili atu i le mafiafia - sasaa sina vai, susulu - sili atu. Aua nei galo e faaopoopo mea manogi. E saunia le ipu pe a faʻapipiʻi faalua.
Matou te fusi le pese pese - vitio
O lenei ua e iloa le kukaina o pese pese. I le faʻaaogaina o fualaʻau ua fuafuaina, e le gata e mafai ona e kukaina meaʻai suamalie, ae tuʻuina atu foi ia oe le avanoa e faʻataʻitaʻi ai. O le faʻataʻitaʻiga o fanau fou o tofo ua fananau mai.
