E le o se mea faalilolilo o laau afu uma, fualaau faisua ma fualaau faisua o ni mea e maua ai lo tatou ola maloloina. E sili atu le manaia o le faʻaaogaina o le broccoli mo le tino, o se ituaiga o kāpeti na faʻaalia i luga o fata o supermarkets. O tamai fasi falaoamata na manumalo i loto o tagata o loʻo taumafai e 'ai meaai maloloina. O le a le mealilo o sea lauiloa? Elemene e le vaaia e iai lenei kāpeti matagofie.
Piliki pele o le tino o le tagata
E tusa ai ma le tala mai tusitusiga paia, na faia le tagata mai le efuefu. O lona uiga o lo tatou tino o loʻo iai uma elemene o le lalolagi. Ua sainia e le au saienitisi suesue i aso nei lenei mea. E aliali mai o le tausia o le ola maloloina e tatau ai ona faʻafouina pea le tuʻuina atu o mea taua. O laau totino na faia faapitoa mo a tatou meaʻai e sau i le laveaʻi.
Ina ia iloilo lelei aoga moni o le broccoli mo le tino, mafaufau auiliili le tuufaatasiga o vailaau o lenei fualaau matagofie. I le uma, o mea tonu e le o vaaia i le mata e fesoasoani i se tagata ia tausia lelei ma ola.
Ua faailoa mai e saienitisi o le broccoli o se oloa maualalo-kalori. E masani ona faʻaaoga mo le kukaina o taumafataga taumafa. O lenei mea e mafai ai ona taofiofi le mamafa ma faʻasaoina tino toto.
100 g o sea kapisi e tusa ma le 34 kcal. I le taimi o togafitiga vevela ma le faʻaopoopoga o le suauu manogi, e oʻo atu i calories le 48 kcal.
O le aoga tele o le broccoli mo le tino o loʻo taoto i le i ai o elemene taua i totonu. Vitamini o vaega A, B, C, E, PP. O loʻo i ai le anoanoai o ia minerale:
- magnesium
- Sodium
- chrome;
- fuamoa;
- paluka;
- uʻamea
- Manganese
- iodine;
- calcium
- apamemea
- fana.
E le o ni elemene nei o le lalolagi? E le masalomia lava le ala. I le faʻaopoopoga, o le broccoli o loʻo i ai proteins, carotene, carbohydrates ma amino acids. Sei o tatou iloiloina atili auiliiliga o le vailaʻau vailaʻau o le kapeti broccoli ina ia mautinoa lona tulaga taua mo le tino.
Puipuia
O le tele o le porotini i totonu o lea kapisi e sili atu i le lapiti, moa, ma fuamoa moa. E faʻamalosia ai le fausia o le musika, e aafia ai le metabolism ma le tulaga lautele o le tino. O le mea lea, e aofia ai le broccoli i le taumafa a tagata e masani ona taaalo i taʻaloga ma taʻitaʻia se olaga ola malosi.
Amino acids
O nei "piliki" o le tino o le tagata e ulu atu i ai ma meaai. O le juice broccoli o loʻo i ai le tele o mea amino e faʻamalosia ai totoga i totonu.
Lipids
Mo le faiga o endocrine e galue lelei, e manaʻomia le lipids. O se numera tele o nei elemene o loʻo maua i sea kāpeti. O le 'ai i taimi uma, o le thyroid gland manuia na maua ai hormones e manaʻomia e faʻamalosi ai le ponaivi.
Minerale
O suʻesuʻega e faʻaalia ai o le calcium, magnesium ma fulukalama e saofagā i le aveeseina o mamafa mamafa mai le tino. O le mea lea, o le faʻaaogaina o le broccoli e aʻafia ai le sologa lelei o le fatu. E faʻamamaina ai foi toto o cholesterol.
Omega acid
Ona o le i ai o lenei vailaau i totonu o le oloa, o le faʻasolosolo faʻasalaga ma le intracranial e faʻapitoa. Faʻaleleia le faʻamanatuina o mafaufauga.
Vitamini
O le tele o faʻamalosi o vailaau e aʻafia ai le gaioiga o gaioiga uma o le tino o le tagata. O le faʻaaogaina o kapeti e maua ai le aoga tele i tagata uma.
O aoga tulaga ese o le broccoli mo le tino o alii ma tamaitai
O le lauiloa lauiloa: "O mea sili ona lelei mo tamaiti" e fafaguina ai le tele o fesili. Talu ai o le ulu o le aiga o se tamaloa, ua ia tausia le tausiga taua o lona ola maloloina. Ioe, o le soifua manuia o le aiga e faalagolago i lona tulaga faaletino. O a aoga o le broccoli mo alii? E manino le tali: e manaʻomia foʻi ona ia faʻatumu le tuʻuina atu o minerale, gaʻo ma gaʻo.
O fuʻa o meaʻai aano o manufasi e tatau ona manatua o sea kāpisi o loʻo i ai le tele o elemene taua. O le taumafaina o fualaau faisua e faaosofia ai le tauiviga a le tino ma ituaiga eseese o le mumū. Broccoli e aʻafia ai le gaioiga o le prostate gland ma puipuia ai foliga o kanesa kanesa.
O le malamalama i aoga o le broccoli o loʻo faʻamalosia ai tagata e aofia ai lenei oloa i a latou meaʻai. Latou te talisapaia lona gafatia e fufulu le toto ma aveese mea leaga mai le tino. O le oloa e fefiloi ma le manaia ma aano o manu, e masani lava gaʻo, ipu. O tagata moni latou te le amanaia meaai maloloina, aua o latou o se lagolago faamaoni mo lo latou aiga.
Talu ai o le 100 kalama o le broccoli o loʻo i ai le sili atu o le protein nai lo le aofai o le pipi, e fautuaina e ai i taimi uma. E le gata i lea, e leai se gaʻo.
Faamanuiaga mo tamaitai
O nisi teineiti e fiafia i laʻau suamalie i fualaau aina ma fualaʻau. Ae ui i lea, o lenei mea e masani ona taʻitaʻia ai le gaʻo, lea e matua faigata lava ona tau. O le toʻatele ua latou maitauina le tele o aogā o le broccoli mo le paʻu o le mamafa, pe a uma ona aofia ai i a latou meaʻai.
Ona o le tuufaatasiga o amino acids ma le protein i le oloa, o le gaioiga o le faagasologa ua faaosofia ma ua aveesea le otaota mai le tino. O le iʻuga, o le gaʻo o loʻo gagau i lalo ma o le tagata e leiloa le mamafa. O fiva faʻasamaʻi o loʻo i totonu o le kapisi e faʻamamaina le puipui o le intestinal, e puipuia ai le taofiofi ma le faʻailoga.
Mo le tino o le fafine e atiina ae lelei, e manaʻomia ai le gaʻo siama ma se tuufaatasiga o fualaʻau. O nei elemene uma o loʻo aofia ai i le broccoli. O le taumafa o le oloa e aafia ai totoga gafa, faateleina le avanoa e maua ai se pepe. Afai ua uma ona tupu lenei mea, e tatau i le tamaʻitaʻi ona faʻaauau ona tausia ana meaʻai ina ia fanau mai le pepe i le soifua maloloina.
O aoga o le broccoli i le taimi o le maitaga e taua tele, ona o ona vaega o loʻo i ai se aoga aoga i le atinaʻe o le tamaititi. Folic acid ma le calcium e puipuia ai faʻamaʻi eseese, i le tino o le tina ma le tamaititi. O le mea lea, e fautuaina e fomai e aofia ai lenei mea ofoofogia i le taumafataga.
E tusa ai ma le au atamamai e suʻesuʻe meatotino o fualaau faisua mo le tino, o le broccoli decoction ei ai sona aoga aoga i le tulaga lelei o le vaʻaia. O tamaitai e galulue i le komepiuta, e fautuaina e inu soo se vailaau faasaina.
E tatau ona manatua e teineiti i le lumanaʻi atonu latou te fanauina fanau. O le mea lea, e manaʻomia lou sauniuni muamua o lou tino mo lenei gaioiga tatau.
Faamoemoega o le faaaogaina o kapisi faavavega
Aʻo le i saunia le kapisi, e tatau ona faʻatau. Ioe, e le leaga pe afai e tupu aʻe i totonu o le togalaau ma e aunoa ma le pa'ū i luga o le laulau. Ae ui i lea, e toʻatele e tatau ona faʻatau i faleoloa. E faʻapefea ona filifili le broccoli e fai ai se taumafataga maloloina lelei? E tele mataupu faavae e fesoasoani ia te oe e maua ai se filifiliga lelei. O le oloa e tatau ona:
- faigata i le paʻi;
- o uma tumutumu ua tapunia lelei;
- lanu uliuli lanu meamata;
- e aunoa ma se vailaʻau vaaia;
- e aunoa ma se faaleagaina;
- manaia manaia.
Afai e le ausia e le oloa nei manaoga, ona tatau ai lea ona e manatu e le tatau ona 'aina le broccoli nei ina ia le afaina ai lou soifua maloloina. O le pala ma le pala o fili sili ona leaga mo le tino.
O faleoloa supamaketi e masani ona ofoina mai foliga o Calabrese kapisi. I fafo atu, o le fualaʻau e pei o se faamalu malu i se vae malulu. O le vaega pito i luga e aofia ai mea eleelea o lanu lanumeamata po o le olive.
I le taumalulu, e faatauina atu ai le broccoli, lea e masani ona faʻaaogaina mo le kukaina o kuka. E maitauina o le broccoli tioisa, o le aoga ma le faʻamalosiina e le maualalo i se oloa fou, e matua manaia e le tino. O le mea lea, e mafai ona aofia saogalemu i le taumafataga i le tausaga atoa.
Ae o le paradox, e ui lava i lona taua, o le fualaau faisua e le o lauiloa i meaai a Rusia. O le mafuaaga autu o le valea lea i le auala o le sauniuni o le oloa ma le puipuia o ona meatotino aoga. E taua le malamalama pe o le a le ituaiga ma pe faapefea ona 'ai le broccoli i le ala saʻo.
O le filifiliga sili ona faigofie o le auauna atu lea i le fualaʻau mata. Muamua, e mulumulu lelei i lalo o le vai tafe. Ona latou sasaa lea i ni fasi vaega, sasaa i luga o le pata uamea ma fufulu i le palapala pepa.
Talu ai ona o lenei fualaau aina tele na faʻaalia i luga o fata i le taimi nei, e toʻatele e fiafia i le fesili: o le a le mea e 'ai i le broccoli. O le tali e faigofie - faʻasolosolo faʻaogaina. Latou te faia se salati lelei. Ma afai e te faaopoopo ni kukama fou, tamato, aniani lanu meamata ma gusi i ai, o le ae mauaina se ipu maloloina maloloina. Season salata i le suauu olive, masima ma le pepa.
O se faʻaopoopoga matagofie i meaʻai a manufasi e mafai ona kuka ai le kapaila. O lenei tuʻufaʻatasiga e tuʻuina atu ai se tofo malie ile lafumanu, puaa ma iʻa.
O le tele o fibre i le tuufaatasiga o le fualaau faisua e le o leiloloa i le taimi o le vevela o togafitiga o le oloa.
Faʻailoga talafeagai
E ui i le tele o meaʻai, e tatau i nisi tagata ona aloese mai le 'aiina o lenei oloa. O le mea lea, e taua le mafaufau e le gata i aoga o le broccoli, ae o le afaina foi o le fualaʻau i le tino.
E le fautuaina e tagata e taumafa mea taumafa le 'aina o le kapeti i tagata e maualuga le' eleʻele ma faʻafitauli i le pancreas. O le fua e le mafai ona 'aina soo ma i le tele o mea, e oʻo lava i tagata soifua maloloina. E le o se mea le aoga latou te fai mai o le fafagaina o mea inu o le tino.
O faʻamaʻiloga talafeagai mo le broccoli e mo tagata uma e iai ni pito i luga o le toto. O ona vaega e mafai ona aʻafia ai le aofaʻi o hormones e faʻatonutonu ai le metabolism. O lenei mea e mafua ai le maua o le tamaoaiga, ma e oo lava i le taofia o le tuputupu aʻe o talavou.
I le tulaga o allergies, e fautuaina e lafoai le oloa, sui i isi fualaau faisua. O le mea e ono mafai ai, o le anoanoai o fualaau lelei ma maloloina e fesoasoani i le tausisia lelei, tausia le ola maloloina ma fiafia i le olaga mo le tele o tausaga.
