DIY cherry jam - laʻasaga i lea laasaga fua ma ata

Matou te ofoina atu e saunia lenei pele pele sie. Vaʻai i le laasaga taʻitasi i le laasaga ma ata oi lalo.

I aso nei, soʻo se faleoloa e ofoina atu le tele o fualaau faisua ma fualaau 'aina, masini, marmalades, ituaiga uma o siama.

O le mea lea, o le tele ma sili atu taimi tatou te mananao ai e faʻatau se mea ua maeʻa nai lo le faʻasese tatou i tafatafa o se ogaumu ma se faʻafefe fale.

Ae o le mea moni, e te vaʻaia, e le o se fagu e tasi o le jam po o le siama, e sili atu le taugata, e mafai ona faʻatusatusa i le tofo na faia e ou lava lima!

Mo se faʻataʻitaʻiga, i le mavae ai o le tele o tausaga talu ai nei, ou te manatuaina pea le matagofie o le tofo o le pele cher, i loʻu tinamatua na kuka i tausaga uma.

Ma e tusa lava po o le a le tele na ou faatauina mai ai le "suamalie" o fagu i totonu o le faleoloa, e le mafai ona ou mauaina nisi mea.

Masalo, o le mea atoa e le gata i le faagasologa lava ia, ae faapea foi i le mea moni o meaai e faia i le fale ua saunia ma le alofa ma manaoga sili ona lelei, pei ona latou fai mai - ma se agaga!

O le mea lea, na ou faanatinatiina loʻu lelava ma galuega i totonu o se moto ma amata foi ona saunia le faasaoina atoa i le fale. E tutusa uma lava, o lenei laasaga e itiiti se taimi nai lo le taimi na muamua ai - e le pei oo tatou tinamatua, mea e faʻafefiloi, mea e gaosi ai meaai, fai faʻanatinati ma isi masini na fesoasoani ia i matou.

O le aso, ou te fia tautala e uiga i le auala na ou maua ai le tautau o le vave kukaina o le pele cherry jam. Mo lenei fua ou te faʻatau ai fuamū mūmū ma taumafai e filifili e le sili atu i luga.

Taumafai e faʻavela meaʻai faapena, ou te faamautinoa atu ia te oe, o le a amata ona e faʻafefeteina e tusa ai ma lenei fua i taimi uma!

Faʻaipoipoga pele i le fale

Meaʻai

• 250 grams o peleti pele
• 250 grams o suka
• 7-8 milliliters o le sua o le tipolo

Totoina o faasologa

I le laasaga muamua, matou te saunia ni ipu tioata, fuafua, vaʻa, faʻamaʻapeʻa ma faʻasolo mo le tuiina.

Matou te faʻapipiʻi ma le faaeteete fualaau aina, faʻamalo ese lala, paʻu ma laʻu vai inu.

Matou te aveese uma ponaivi, i le taimi nei, o le pipi e iai se taimi e faʻamago ai.

Matou te tufatufa cherries i totonu o se pesini po o se pesini lea o le a matou kukaina ai le lapisi (e tatau ona teuteuina pe faia ni ipu e le o ni inisinia e aloese mai le faʻamalaina), faʻavevela le vevela.

Ia sasaʻa uma le suka ma le sua o le tipolo fou, faʻafefiloi lelei le laulau atoa. Aumai i se vevela ma kuka mo le 5 minute. Faʻasolosolo pea le masini i se spatula poʻo le sipuni, pe a aliali mai le afu - aveese.

Aveese le atigipusa mai le afi, ma faʻaaoga se mea e faʻafefiloi e tipi ai cherries.

E le o se mea e tatau ai ona ausia le maeʻa atoatoa; e tatau ona lagona ni nai fasi fualaau i totonu o le paʻu ua maeʻa.

Matou te aveeseina le mea faʻafefeteina ma toe tuʻu le pesini mumu i luga o le afi, kuka mo le isi 5-7 minute ma aveese mai le vevela.

Faʻasoa atu i totonu o faletupe ma vave ona eli.

O le maeʻa maeʻa maeʻa faʻatasi e ala i le faifai pea, e talitutusa lava ma le meli.

Ia maua se fiafia lelei ma fiafia i lau 'aiga!