Fautuaga mai le matai: auala e kuka ai pipi meli, tao i totonu o ogaumu

Pe a potopoto tagata uma o le aiga pe a uma se aso pisi, latou te mananao i se meaai manaia. O paluga fafasi ua avea ma se ipu lelei, o loʻo i ai se manogi lelei, suamalie o le oloa ma mea ola maloloina. O tamaʻitaʻi atamamai e taumafai e tuʻu o latou agaga i le sauniuni o ia ituaiga o manu ina ia mafai e se 'aiga tuʻufaʻatasiga ona faʻafiafiaina tagata uma.

E tele filifiliga mo le faia o le paluga o paluga tao i totonu o le ogaumu. O le a se mea o le a fesoasoani e maua ai le mea sili ona talafeagai, ma faʻaaogaina mo se taumafataga a le aiga? E tatau ona totogia faapitoa le fautuaga a matai o loʻo i ai le poto masani i lenei mataupu. E faʻapea foʻi ma faʻamatalaga auiliili o fualaʻau ma ata o au mea e fiafia i ai.

E tusa ai ma le fuainumera o meaʻai, o le paluga o loʻo aofia ai le tele o amino acids ma minerale e maua ai le lelei o le faʻaogaina o le tino. O le masani ona faʻaaogaina le oloa e faʻamaonia ai le malosi i le manava.

Lafumanu ma fualaau faisua

Meat and vegetables - o le tuufaatasiga atoatoa lea o oloa, lea e iloga i se tofo lelei ma le manogi. Mafaufau i se kuka o paluga paluga ma fualaau faisua lauiloa. Mo le ipu o le ae manaʻomia vaega nei:

pipi (pulp);
logo ata;
Tomato
kāloti;
pulumu;
aniani mumu;
uʻu (faʻamago pe mafai ona faʻaaogaina);
saito suamalie;
pata;
fualaau faisua;
rosemary;
siʻosiʻomaga "Fatuga Provencal";
se paluga o pepa;
le masima.

O le faagasologa o le faia o pusi meli, tao i totonu o le ogaumu, e aofia ai gaoioiga nei:

O se fasi fasipovi o manufasi e mulumulu lelei i lalo ole vaitafe talafeagai. Uu e faaaoga ai solo pepa ma tipi i ni vaega laiti.
E tipi le afa i afa mama, pe a uma ona fefiloi ma meaʻai ma salalau i luga o se pepa tao tao. Fafasolo i laau Provencal i luga, masima ma pepa.
Pepe le pepa pepa i fasipepa o le umi tutusa. Toto tomato. Kāreti i vaeluaga poʻo liʻo, pei o oe.
Fualaau faisua, sana, pi o loʻo tuʻuina i totonu o se ipu. Faʻafefiloi. Faaopopo pepa, masima, rosemary.
I le pito i luga o aano o aano o manu e salalau fualaʻau. Fai ni laumei. O fasi keke o le pata ua faataapeapeina i luga.
I totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamumu, tuʻu se fata tao tao ma aano o manu ma tao mo 45 minute. A maeʻa lenei mea, e ufiufi le oloa i se laupepa pepa, faʻaauau pea ona tao mo le umi lava o le taimi.

O le mea na maeʻa na totoe i le foliga mo le 30 minute, ina ia tumu ai fualaʻau i le sua o manu. Ona tautua lea ma se taumafataga a le aiga ma le uaina mumu.

E eseese manatu e uiga i le tele o le kuka o pusi i totonu o le ogaumu. O nisi e mafaufau i le 2 itula, o isi - 3. O le autu autu e faasino i ai e tatau ona avea ma tulaga malu o le oloa.

Lafumanu ma sisi

E masani lava ona taumafai tagata pisi e kukaina le 'aiga o le afiafi i se lima vave, ona e osofia i latou e se lagona fiaaai. Ae paga lea, o lenei auala e mafai ona taʻitaʻia ai le le atoatoa o meaʻai. O fai togafiti poto e ofoina atu e talisapaia le tofo o aano o manu, lea e mafai ona vave saunia mai vaega nei:

povi;
malo kulimi malosi;
mayonnaise;
aniani;
faga laʻau;
pepa;
suauu manogi;
le masima.

Atonu o le a fesiligia e se tasi se fesili: o le a le tele o pusi moa e maua ai ni meaʻai gaʻo? Mafaufau i le fua ma fuafua le taimi.

I totonu o se lautele lapisi tuʻu se fasi lafumanu. Liligi vai, faaopoopo le masima, pepa ma le bay bay. Cook mo le tusa o le 60 minute.

Pe a mālūlū, tipi i ni vaega ma faʻamaʻa lemu i luga o se samala laupapa. Ona faʻasalalauina lea o le pipi i luga o se pepa tao tao.

O sisi tipi ua kukaina e falaiina i totonu o se pusa seia oʻo i le enaena auro. Faaopopo le masima ma le pepa. Muamua, o aniani ma se lau lanu malologa o loʻo taatia i luga o luga ole fasi fasi. O le "pyramid" ua sasaa i le mayonnaise maualalo maualalo ma auina atu i le ogaumu, ua vevela i le 180 ° C. E taofi le aano mo le 15 minute.

O le taimi lava e faia ai se fasi uʻamea auro, e tape le ogaumu. E aliali mai i le aofaʻi o le ipu e kuka i sina taimi e sili atu ma le itula. Mo le 'aiga o le afiafi, o le lafumanu e faʻaaogaina i kukama pi, pateta poʻo le alalaisa.

Ina ia maua mai aano o manufasi, e pei o falemalo chic o le lalolagi, e sili atu ona lelei le faʻaaogaina o se kopi fou o le oloa, nai lo le kiona.

Vitio vitio mo le pipi i totonu o le ogaumu ma tamato ma le sisi

Mea manogi suamalie ma musika

E maofa lava le suamalie o le pusi i le pepa, tao i totonu o ogaumu ma pateta ma musika. Ina ia saunia, e te manaʻomia mea faigofie faigofie:

lafumanu;
musika;
pateta
fuālaʻau manogi (pata mafai);
kirimulu mumu po o kulimi;
pepa;
masima;
lanu mo le faatinoga.

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le fatuina o se ipu:

O le fasi falaovi ua mulumulu lelei i vai mama. Fufulu i se solo pepa. E tusa ma le 2 cm le mafiafia o vaega o fasi laau e tipi i luga o filo ma paʻu ese.
O le suāuʻu e sasaa i totonu o le apa, vevela, ona faʻasaina ai lea o aano o manu i itu uma e lua. E faia le faʻatinoga i luga o le vevela vevela, o lea e aliali mai ai se paʻu enaena.
O pateta ua vevela, tipi i liʻo, ona falai lea i totonu o le suauu gaosi. E masani ona fai lenei mea pe a ma le 25 minute.
O moa moa ua fufulu mama, gaosia ma falai i totonu o se pani i le suauu moli mo le itiiti ifo ma le 10 minute.
I ni nai minute ao leʻi sauni le pulou, faʻaopoopo le kulimi kulimi poʻo le kulimi. Lave, faʻaosooso e le aunoa.
O le pepa tao e ufiufi i le foila, faʻafefeteina ma gaʻo. O laʻau o pepeti ua salalau, ma o palu falai ma musika e tuu i luga. O le oloa e mama ma pepa.
Vaʻaia le ogaumu i se maualuga maualuga o le 200 ° C. Tuu se pepa tao tao i totonu mo le 45 minute.

Pipi nifo, tao ma pateta ma pulou, faʻauluina i le pasili fou, basil poʻo arugula. E mafai ona e faamamafaina le tofo ma se suamalie suamalie suamalie.

Faʻafiafia meaai mo tagata asiasi e leʻi mafaufauina

Afai o le pusaaisa ei ai lana fasi meaʻai lelei, e le fefefe le talimalo e feiloaʻi ma tagata e leʻi mafaufauina. Ioe, e tatau ona saunia muamua, ma o le fua o le a saunia e tagata atamamai poto.

O le povi na tunu i totonu o le ogaumu ma i totonu o se fasi pepa alumini o se manatu manaia mo tamaitai atamamai o loʻo taofia o latou tamatamailima i luga o fatuga o mea tutupu. O le tuufaatasiga o le ipu e aofia ai se seti o oloa faigofie:

manufasi fou;
uaina mūmū mūmū
fa tetele laupepa o le kalaka;
suauu olive;
suauu manogi;
Farani vine fatu
masima;
Basil (faʻafefete);
coriander;
rosemary;
Paprika;
turmeric
pepa.

O le filifiliga filifiliga e aofia ai laasaga faigofie:

O le povi ua mulumulu lelei i lalo o le vai tafe. Aveese ata vaaia uma. Mumu i solo pepa mo le umukuka.
E seleseleina laʻau, pe a uma ona tipiina ia fasi laau i ni vaega.
O le aano o manu e tuu i totonu o se pesini loloto. Faamasima, pepa, olive olive, vine ma le sinapi ua faaopoopo. Lanu le vai faapaleʻele i totonu o le palu ma ou tamatamailima, ona tipi lea i se naifi e faʻaofi ai ni fasi kalakeke.
O le oloa, faatasi ai ma le faapalepa, ua tuu i totonu o se ato, ua afifi lelei ma auina atu i se nofoaga malulu mo le 12 itula.
Ina ia tunu le paluga ma se fasi mea i totonu o le ogaumu, tuʻu i luga o se afifi, ona faʻapipiʻiina lea.
Ua vevela le ogaumu i le vevela o le 220 tikeri. Pipi mo le 15 minute ona faʻaitiitia lea o le vevela i le 180 ° C. Pe a ma le itula ma le afa, ona tatala lea o le pepa ma tao tao e fai ai se pulumu enaena.

Fafaga le paluga fafasi ma se fasi keke, ma paluga pateta, otaota ma fualaʻau. Pe a vevela, e tipiina i ni fasi keke, e pei o se meaʻai mo meainu malolosi.

Le fesoasoani i le talimalo - o se fagu tao

E tele chefs ua talisapaia se masini sili mo le saunia o ipu suamalie - o se faʻalava e faia i le pipiʻi ata. O oloa oi ai e le gata e lelei, ae matagofie foi i foliga vaaia. O le mealilo o le faʻasaoina lea o le suamalie lea e natia ai aano o manu.

O le kukaina o pusi i totonu o le fagu e tao i totonu o le ogaumu, o le ae manaʻomia nei oloa:

aano o manu;
suauu manogi;
kaluka
soya soya;
togi
pepa vevela vevela;
le masima.

Laasaga mo le fatuina o se ipu:

Saunia le faapaologa. O le faia o lenei mea, o le togi ma le tele o cloves o le kāleni ua nutimomoia ma se mea e gaosia. E tatau ona maua se vaega tutusa.
Soya sauce, fuālaʻau fuālaʻau ma muamua masini masini ma le kalaka ua sasaa i totonu o le fagu. Mo le malosi o le tofo faaopoopo i ai ni nai mama o le pepa vevela.
Ua palu le faapaologa ma tuu i totonu o le palu mo le 30 minute. I le taimi lava lea e tasi, e taua le faʻasolosolo taimi.
A maeʻa le taimi, ona ave lea o le aano ma afifi i totonu o se lima. Ua vevela le ogaumu i le vevela o le 200 tikeri. Tuu le aano o manu i totonu ma tao sina mea itiiti nai lo le itula.

O le pipi o le pusi e aveeseina lelei mai le lima. Latou te fesuisuiai i se ipufolafolafolafolafola, sasaa meaʻai ma valaaulia tagata uma i le laulau. Soʻo se ituaiga cereal e faʻafefiloi ma le pata e fetaui mo le teuteuina.

Gourmet Gourmet meal

Chefs o aso nei e fautuaina le saunia o se mea manaia - o le paluga gaosi i totonu o se kuka taofi. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e faʻaaoga na o na oloa:

aano o manu;
masima;
mea manogi
vai.

Muamua, e mulumulu le paluga i lalo ole tapuni ma vavae ata. O le suavai suamalie ua sasaaina i totonu o se atigipusa loloto, e tolu laulau sipuni o masima ua faaopoopo. Faʻafefiloi lelei. O se aano o aano o aano o manu o le a tuʻuina i le suka ma gaosi mo le 12 itula.

O le vai e tatau ona ufiufi atoatoa le paluga. Afai e oso i luga, tuu se ipu i luga.

A maeʻa lenei taimi, ona toso mai lea o aano mai le suka. Ona fufulu tele lea i mea manogi. Ufiufi i le pepa alumini ma taoto i totonu o le pesini o le fagu. Ona sasaa lea o se ipu vai i totonu o le atigipusa, ufiufi i se tapuni ma ua amata le faiga o "Baking". Taimi e kuka ai - 40 minute.