Pepa ma le Potato Pumpkin Soup

O le paluga soup i le pepa ma pateta, saunia e tusa ai ma lenei fua ma se ata, o le a sili atu ona mauoa ma mafiafia. E umi se taimi e sauniuni ai ina ia faʻamaʻamalie fualaau faisua ma toetoe lava a liliu i paluga pateta, ae o le taunuuga e aoga, o le ipu muamua o le a matua faamalieloto e le mafai ona e kukaina le lona lua mo le 'aiga o le afiafi.

Salu, kāloti, tamato ma le logo logo o le a tuʻuina atu ai le kuka maeʻa o se lanu moli-lanu mumu-gutu. I le mea e le faʻaleagaina ai, pelo le isalaʻelu po o le zucini, ma pepa e tatau ona mumu pe samasama.

Nai lo o le pipi, e mafai ona e kukaina lenei ipu muamua i le moa susu, ae o le kapeni ma le paluga e sili atu ona lelei.

Taimi e kuka ai: 1 le itula
Auaunaga Per Container: 6

Meaʻai mo le popo mapu ma le pepa ma pateta:

2 l o le paluga pipi;
400 g uka;
300 g pateta;
250 g kāloti;
150 g tamato;
150 g o aniani;
70 g ata vevela lanu meamata;
200 g pepa lanu mumu;
120 g eggplant poo zucini;
5 g palapala lanu mumu;
masima, suka, suāuʻu kuka, pata;
kulimi mumu ma aniani lanumeamata mo le tautua.

O se metotia o le saunia o le palukiniki ma le pepa ma pateta.

I totonu o se paluga loloto po o le palu, faʻaputu sina sipuni tele o soʻo se suāuʻu manogi mo le faʻavelaina, faaopoopo se sipuni sipuni o le pata, ona tuʻuina atu lea o aniani tipi, taimi ma se pine o le masima ma le pepa. Faʻasolo aniani seia oʻo ina manino.

Tatou te pasia aniani

I le siʻi, faʻapipiʻi faʻapipiʻi i ni nai fulu poʻo ni kāloti gaʻo. Cook mo le 6 minute, faʻafefiloi.

Kati Karoti ma aniani

O kātiti e tatau ona faʻavelaina e tuʻuina atu ai le mumu maeʻa se lanu moli sesega.

Fuga fufulu tomati ma aniani ma kāloti

Laʻau mumu mumu e selesele faʻatasi ma se naifi malosi, tuʻu i le vai vevela mo le 1 minute, vave vave, aveese le paʻu. Sa matou tipiina tamato i totonu o ni tamai kusi, falai i le koko ma le aniani mo le 2-3 minute.

Fuga fualaau vevela ma suamalie suamalie ma fualaau faisua

Mai le pepa lanu meamata lanumeamata tatou te aveeseina ai fatu ma le falanu, tipi ese. Bulgarian pepa lanu mumu e tipi i le afa, tipi fatu, tipi le tino i totonu o ni tamai pusa.

Faʻaopopo le pepa atoa i fualaau faisua.

Tipi lekulo ma le isalaʻelu, falai i fualaau faisua

Fufulu lanu samupuni samasama, aveese fatu, tipi i totonu o poloka. E fufulu foi le laau o le Eggplant, faʻamaʻaina lelei. Faʻaopopo fualaʻau gaosi i mea totoe uma.

Faʻaopoopo mea manogi, masima ma suka

I le taimi nei o oloa uma, sei vagana ai pateta ma le susu, ua o mai faatasi, sasaa masima e tofo ai, sina suālaʻau suamalie ma paprika.

Fry vegetables with spices for another 20 minute

Fuga mo le 20 minute, aua le tapunia le tapuni, o lea o le a sili atu ona tumu le tofo.

Faafefiloi fualaau faisua ma le susu ma pateta

A o fufuluina fualaau faisua, i totonu o se isi apa matou te vevela le paluga pipi i se vevela, lafo le pateta suamalie i totonu o le apa, kuka mo le 15 minute. Ona faaopoopo lea o le susu ma pateta i le apa i fualaau faisua.

Matou te kukaina mea uma i luga o se vevela filemu mo le 10-15 minute

Matou te kukaina mea uma i luga o se vevela filemu mo le 10-15 minute. O le kuka ua saunia o le a foliga mai e matua mafiafia, mauoa, ma se manogi susulu, mafiafia.

Pepa ma le Potato Pumpkin Soup

Aveese le pusa mai le ogaumu, faʻapipiʻi mo le 30-40 minute. Ona sasaa lea i totonu o papatusi, vaitau ma le kirimulusua mafiafia, fufuluina i ni mea suamalie lelei, ma vave auauna atu i le laulau ma se fasi falaoa fou. Le fiafia tele!