Meaai

Green pea soup

Ua oʻo i le taimi e selesele ai peʻa lanumeamata. Ou te fiafia i taimi uma i le faifaimalie lea na fufulu mama ai e loʻu tinamatua ni pa, o se mea na matua filemu ma toafilemu i le faagasologa. I le ogatotonu o le laulau sa i ai se pesini lapoa, lea na faasolosolo lava ona tumu i fua, ma o uo a tinamatua na nonofo faataamilo ma, talanoa lemu, pivaina pi. Ina ia mafai ona maua le 300 kalama o peʻa lanumeamata, e tatau ona e pele pe tusa ma le 500 kalama o pi i totonu o pusa.

A uma ona e aveesea le fualaau aina suamalie mai le atigi, e mafai ona e kuka vave se mea manogi, manogi lelei ma le maloloina.

Green pea soup

O fualaau faisua na ou faaopoopoina i le sua e le tatau ona ave i le fua faatatau i le fua. Masalo o loʻo tupu se isi mea i lau togalaau e talafeagai mo sea ituaiga mataupu. O le mea sili e taua o le faavae e mafiafia, ma mo lenei mea e tatau ona e tuʻuina atu ai le zuciniini, ma ia mautinoa e faʻaopopo ni fasi mea manogi, pei o loʻo faʻapipiʻi ma peʻa lanumeamata, o le a avea ai le tofo o le sou ma tulaga ese!

E le pei o peasia mago, o le kuka ma pulu lanumeamata e kuka vave. Ia mautinoa o peʻa e le faʻapalapalaina, ma o loʻo taofi lelei pea pusi.

  • Taimi: 45 minute
  • Auaunaga: 4

Meaʻai mo laʻau mūmū lanu meamata:

  • 400 g moa;
  • 300 g o lanu lanumeamata;
  • 500 g sisi;
  • 250 g kāloti;
  • 150 g o aniani;
  • 150 g tomati;
  • 100 g ata pepa;
  • 2 pusa o pepa tili fou;
  • 4 talo o le kālele;
  • 15 g o suauu olive;
  • 10 g paprika;
  • 1.5 l meataumafa;
Green Pea Soup Ingredients

Pipi fai kuka ma peʻa lanumeamata.

O meaʻai e manaʻomia e fai ai le sua suamalie ma peʻa lanumeamata. Ou te manatu e le talafeagai le tausisia o le aofaiga ua faailoaina i le kalama. Masalo i lau togalaau ua sili atu ona lelei meaʻai ua mafai ona faaopoopo i lenei taumafanafana taumafa. Faʻataʻitaʻiga, ma ua mautinoa oe manuia!

Fry vegetables ma fasi moa

Fafaga le pito i lalo o le sua. Fufulu fasi aniani tipi i totonu o le ogaumu po o le apa, lea matou te faaopoopoina ai le garlic, fasi fasi moa ma taʻaleʻa laiti laiti i se taimi mulimuli ane.

Faaopopo tomati, zucchini ma peʻa lanumeamata. Liligi le sua

Pe a faʻafefeteina fasi moa ma 'aina fualaau faisua, faʻaopopo i ai pateta, tamato gaʻo, zuciniini, vevela ma fufulu, popo lanumeamata fou. Liligi uma mea nei i le moa kuka, ae afai e leai sou susu, o le a faia e le vai masani, na o le tofo o le sua o le a itiiti ifo le tumu.

Matou te tuu vevela ma suamalie sua i le kuka kuka

Matou te tuu pepa suamalie ma le oona i le sua o le kuka i le taimi e tasi o le paprika. Kāreti, tamato ma paprika o le a maua ai le sua o se lanu moli manaia, ma le manogi, lanu fou ma lanu lanumeamata o le a faʻalagolago lelei le tasi i le isi. Faaopopo le masima, kuka le kuka mo le 30 minute i luga ole vevela vevela.

Green pea soup

Aua nei eliina le susu i ni lanu lanumeamata lanumeamata. Peʻa suamalie ma mafai ona faʻafela! 30 minute e lava e saunia uma ai fualaʻau. Taumafai e aua neʻi toe faʻafefete le supa ina ia tumau pea le peʻa lanu meamata.

Vaʻai le suamalie i fualaau aina fou ma pepa palapala. Faʻasolo atu i croutons fou, o se faʻaopoopoga faʻaopoopoga i le susu soup. Le fiafia tele!