O Apple Apple o le manogi sili ona lauiloa ma sili ona fiafia i ai. E le na o mea suamalie, ae e lelei foi le ola maloloina. O le tele o le faitau aofaʻi e le iloa e uiga i le tele o uiga o lenei oloa.
E tatau ona e mautinoa e uiga i mea aoga o le apple jam. O vitamini uma ma minerale o loʻo teuina i totonu. E tele naua mea uma e lua i apu fou ma totonu o le faʻataʻitaʻiga. E aofia ai:
- peta peti;
- vitamini (A, B1, B2, H, C, PP);
- paluka
- calcium
- Sodium
- zinc;
- fuamoa;
- uʻamea
- magnesium
- seleni.
O nei vaega uma o loʻo tuʻuina atu i le apple jam.
Laʻau suamalie suamalie fesoasoani:
- faʻamaʻiina o le nutimomoia;
- faamalolosia o maso o le fatu;
- faʻaitiitia le toto cholesterol.
I le faaopoopo atu i aʻafiaga o faʻamanuiaga lisi, o le oloa o se punavai sili lea o vitamini, elemene elemene, meaʻai.
O fualaau fiafia mo le apple jam mo le taumalulu
Soo se faletua e fiafia e faataitai. E taʻitasi, e mautinoa, ei ai se fua faapitoa mai lona tinamatua. E tele naua mea manaia ma faigofie mo le apple jam, lea e tatau ona iloa e aiga uma.
Aʻo leʻi amataina le faʻagasologa o le faia o siamu mai apu mo le taumalulu, e tatau ona gaosia le fua. E tatau ona latou:
- e mulumulu;
- mama mai ponaivi ma siama;
- solo;
- tipi i ni vaega laiti;
- olo i totonu o se faʻi meaʻai.
E le mafai ona vaʻaia ia pi. Ae ui i lea, o le masi e aunoa ma ia mea e sili atu ona maaleale ma laga.
Se fua faigofie mo le apple jam
O lenei faiga o le kuka o se aga masani. O le tuufaatasiga o mea suamalie e aofia ai:
- se kilogram o apu;
- se ipu vai;
- kilokalama o le suka;
- 1 tsp citric acid.
Liligi i ai apu i totonu o le fagu kuka. E mafai ona faʻamalosia pe faʻamaʻaʻaina le gaioiga. Faʻaopoopo mea uma i totonu ma tuʻu i ai le afi. E tatau ona faʻalavelave faifai pea, o lea ia aua le pipii ai. A uma le kuka, kuka mo le afa itula.
O le a mumu le siama pe a kuka i luga o le vevela. Mo le tele o le vai - e tatau ona faʻaitiitia le malosi o le afi.
O le meaʻai suamalie i totonu o le vevela o loʻo sasaa i totonu o fagu faʻamalo ma tapunia. Teu oloa i se nofoaga malulu.
O se fua faʻatatau faigofie mo le apple jam. E faigofie ona faʻapipiʻiina mai soo se ituaiga o fua. O le a fai le togi, suamalie, suamalie. O le taunuuga o le a mautinoa ai le fiafia o le talimalo.
Cinnamon ma Vanillin Recipe
E faʻapefea ona fai ni siamu mai apu ma se meaʻai faapitoa? E naʻo le tasi le mea e mafai ona matua suia le tofo o le ipu. Ina ia maua mai le apu mai apu ma se mea faapitoa, o se mea e le masani ai, e tatau ona e faaopoopo i ai se pine o le kinamona ma le ava.
Mo le kukaina, o le a e manaʻomia ni vaega e pei o:
- se kilogram o apu;
- kilokalama o le suka;
- afa afa vai;
- mea manogi ma le vanillin.
E tatau ona saunia mualaʻau, pei ona faamatalaina i luga. Toto i se fai meaʻai. Liligi le vailaau e maua ai i totonu o se apa e leai ni meaʻai. Sasaa vai i luga o apu ma tuu i le afi. Suauu lenei paluga mo le afa itula ile vevela vevela. I le gasologa o le kuka, e tatau ona e faʻamalosia pea le faʻaauau, aua e faʻavaivai ma fusi i itu.
A maeʻa le 30 minute o le kuka, faʻaopoopo le suka. O le pata e toetoe lava a saunia le apple jam i luga o le vevela vevela mo le isi afa itula. E mafai ona e faʻaopopo se pine o le vanillin ma le kinamoni ma le suka pe 10 minute mulimuli ane.
Afai e te le fiafia i le malosi malosi o le kinnamona, e mafai ona e kukaina se laau o le kinnamon ma paʻu pe a ma le 15-20 minute, ona e maua lea.
Fuga kuka mai apu mo le taumalulu e tusa ai ma lenei mea e mafai ona fai faatasi ma le faaopoopoina o le lemon zest. Ua sasaaina i le suka.
I le taimi lava e tasi, latou te faʻaaoga ai le zest, cinnamon, ma le vanillin. O le tofo e tulaga ese lava. Ua aveese Jam mai le afi ma vave ona taavale.
O vaega e pei o lenamamoni, lemoni, moli, anise, cloves e mafai ona faaopoopo i le apple jam. O leaf leaf e faʻaaogaina foi mo se meaʻai faapitoa.
Antonovka apple jam recipes mo le taumalulu
E i ai se mea faʻapitoa i le fua mo le apple jam mai Antonovka mo le taumalulu. E leai se mea ae na o le lita atoa o le vai. O le tulaga ese o loo taoto i le ituaiga fualaau aina. E tele a latou pectin, lea e faʻamaopoopo lelei ai le vai. Mo le faʻamagalo e te manaʻomia:
- se kilokalama o apu ua maea;
- lita o vai;
- kilokalama o le suka;
- 0.5 tsp citric acid.
E tatau ona toso ese ia pi mai le pulu ma le fatu, ma faapipii i luga o se fatu. Liligi mea uma i totonu o le apa ma vave ona faʻavela. A uma le kuka, kuka mo le isi 40 minute. Kati aʻo vevela.
O le uiga ese o lenei fua o le mea tonu lea i le ituaiga o apu. Jam mai ia i latou e foliga mai o le marmalade. O vaega laiti uma o le tamaititi e tumau pea ona faʻaauau. Ua liua le vai i se mea malie.
Jam mai apu i le multicolo
I le faaopoopo atu i metotia faaleaganuu o le saunia o se mea suamalie suamalie, o loʻo i ai le avanoa e faʻaaoga ai se kuka taofi. O lenei masini o le a faafaigofieina ai le galuega a le tagata talimalo ma saunia ai se pele lelei.
E tatau ona ave:
- se kilogram o apu;
- 0.5 kilokalama o le suka;
- 2.5 ipu vai.
A uma ona tiloni apu, aua nei lafoaia, ae ia fufulu i totonu o le kuka taofi, ia sasaa le 200 ml o le vai inu. O lenei mea o le a aveeseina ai le pectin mai le peel ma fesoasoani i le faʻamafanafana.
Fufulu ma fufulu aʻau e tatau ona fufulu lelei ma sasaa i totonu o se kuka taofi, faaopoopo le sua mai le kuka kuka. Faatumu mea uma i le suka ma tuu i luga le faiga o le tineia mo le 1 itula.
I le faaiuga o le tulaga, e tatau ona e faʻafefiloi mea uma ma faʻaali le mode baking mo le 40 minute. Faʻaosooso le tele o taimi i le faagasologa.
Liligi le suamalie ua maeʻa i totonu o fagu ma taʻavale i luga. O le kuka o le apple jam i se masini fai kuka e le faigata. E tatau ona ave le tausiga i le vevela o le meafaigaluega. Jam e leʻi tapunia maualuga atu nai lo le 130 tikeri. Afai e mafai ona filifili se vevela, e tatau ona fetuunai saʻo i le 130 tikeri.
Ole numera o apu mo le kuka i totonu o se kuka taofi lemu e le tatau ona sili atu i le 1 kilokalama. A leai, o le a suamalie le lole i totonu o se kuka taofi ma faʻaumatia, ma siaki.
Afai e te mulimuli i tulafono muamua o sauniuniga, o le a le faigata le kukaina o se paʻu mafiafia o le apu o se paolo matagofie. Leai se mea e te mafaufau ai pe faapefea ona kuka apple jam mo le taumalulu i le fale, ia faia vave ma vave.
O lenei mea suamalie suamalie e mafai ona faʻaaogaina uma e avea o se mea lelei faʻaopoopo i lauti, ma mo le faia o taʻavale ma pies.