Laʻau ma lentils ma moa

Na e mafaufau pe faapefea ona kuka kuka? Ou te fautuaina oe e fufulu stew ma lentils ma moa. O se mea manaia tele ma faamalieina, lea, ioe, e le mafai ona vave faia, ae e aoga! E le pei o pi ma pi, lea e tele se taimi e kuka ai, o le a kukaina le ituaiga fatu pi i le pe tusa o le 50 minute, o lea afai ei ai se taimi e te faatali ai ma le 'aiga o le afiafi, o le fua mo oe.

O le a e manaʻomia ni lapisi mafiafia ma se tapuni uʻamea - o se mea e faʻafefiloi ai le uʻamea po o se palupaʻu ma se mafiafia; e le fetaui lelei ipu masini mumu mo lenei ipu.

Nai lo o le moa, e mafai ona e 'aʻai - puaa po o le pipi, filifili ni fasi meaʻai e aunoa ma le gaʻo, ae faʻatasi ma le ponaivi.

E mafai ona kukaina le lafumanu i le aso na muamua atu e faʻavave ai le faiga o kuka.

Auaunaga Per Container: 4
Taimi sauniuni: 30 minute
Taimi e kuka ai: 1 itula 20 minute

Meaʻai mo le kukaina o kuka ma lentils ma moa:

250 g suauu lanumeamata;
500 g moa (ogavae);
200 g kati;
150 g lanu paepae;
pipi chili pepa;
laau mama o le kalakeke laititi;
1 2 lemoni;
Tomato
olive suauu mo le falai, masima.

Meaʻai mo le Marinade:

50 g o kirimi kirimigi;
2 cloves o le kālele;
2 tsp soya soya;
1 tsp paprika.

Le auala e kuka ai le kuka ma lentils ma moa.

Sook le lapoa moa mo le afa itula i totonu o se suāsusu susu: faʻaopoopo kirimi kiripisi, kaluka, soya sauce ma paprika eleele, ma pasi atu i se lomitusi. Faʻafefiloi lelei ma ave mo le 30 minute i totonu o le pusaaisa.

Soak chicken thighs i totonu o le faapalaga

Tatou te faʻaeteete ma le faʻaeteete o laulaau lanumeamata, talu ai e masani lava ona faʻafeiloaʻi i luga o laumei, e pei o isi laumei. Ona tatou fufulu lea i nisi o taimi, tumu i vai malulu, tuu mo le 30 minute.

Fufulu ma soas lentils

O lea ia tatou tausia fualaau faisua. Matou te faʻamamaina taʻalo fou, 'otiʻoti i totonu o faʻamalosi e tusa ma le 2 inisi le lautele.

Tipi ma tapuni kālati

Tatou te tipi le kulimi papaʻe suamalie. Matou te tipiina ni taameni po o ni aʻa o le kalakeke i luga o le aʻa i poloka o le 0.5 - 1 centimita. 'Otiʻoti ata o chili. O le a ou fautuaina tagata e fiafia i fatu vevela ma membranes mai le kulimi e le aveesea, ae afai e te le fiafia i le "leaga" pepa, ona sili atu lea ona faamama.

Tipi le sipuni, sisila ma le vevela pepa

O le afa o lemoni ma mūmū mūmū ua tipiina i ni 'ie mafiafia. O le mafiafia o fasi lemoni e tusa ma le 5 milimita.

Tipi lemoni ma tamato

I le paluga e kuka ai, lea e tapunia ma se tapuni ufiufi, sasaa le suauʻu olive mo le faʻavelaina. Muamua, matou te pasia le kaluka ma le paʻu ina ia maua ai le manogi o le suauu. Ona faaopoopo ai lea o aniani, mulimuli - kāloti. A faʻamalūlū fualaau faisua, tuʻu le ogaumu o moa.

Tuu le moa faʻasaina i totonu o se paluga kuka ma faʻafefe fualaau faisua ma lentils i luga

Tili ia lentils i luga o se sieve, fufulu i vai vai.

Tufatufa lelei ia lentils ma salalau tomato ma lemoni i luga

Fua le suauu i luga o fualaau faisua ma aano o manufasi i totonu o se faʻalaugatasi, tuʻu fasi keke ma lemoni luga.

Faatumu i vai malulu ma kuka seia maeʻa atoa.

Liligi pe a ma le 400 ml o le vai malulu po o se fasi moa. Faaopopo 2 teaspoons o masima miti. Matou te lafoina i le ogaumu, pe a uma le faʻavaveina o le vai, ufiufi mau. Faaitiitia le afi i se mea maualalo, kuka 50 minute - 1 le itula. I le taimi lea, o le a amata ona suamalie lentils, ma o le a faigofie ona vavae ese mai aano.

Laʻau ma lentils ma moa

Aʻo sauni le ipu, ufiufi le apa tunu ma se solo mafiafia ma alu mo le 15-20 minute, ona e alu lea i le laulau vevela. Fualaau faisua fou po o se moli saula e faʻavae i luga o le kulimi mumu poʻo le yogurt e talafeagai mo le stew ma le lentils ma le moa.

Ua maeʻa le lalaga ma le moa. Le fiafia tele!