Afai e te manaʻo e fiafia i se 'ava malosi o le vitamini i le malulu, e tatau ona e tapunia le compote mai le ranetki mo le taumalulu. O le faʻasaoina o sea aiaiga e oʻo atu i le itula o le taimi avanoa e aunoa ma se taumafaiga faaletino. O le faagasologa e manaia, ma o le taunuuga e matua manaia lava.
Mea aoga o le ranetki
O apples apples e tumu i le tele o meaʻai, e tusa lava po o le a le laititi. E aofia ai vitamini B, P, glucose, sucrose, fructose, suauu taua, citric, ascorbic ma malic acid, carotene, pectin, tannins. Manatu o le manganese, sodium, potassium ma le calcium, i potu uma o apu, ei ai le aoga aoga i le aveeseina o mea oona mai le tino, fesoasoani e aloese ai i le aoga. E le gata i lea, o le tasi e 'aina le apu moli e atili ai ona' ai ma faʻamautuina le tino. Faʻasagaina o fualaau aina i le vevela i le taimi o le taʻavale, o se vaega itiiti o elemene lelei ua leiloloa. Leai se mea e tatau ona le fiafia, o apples e tumau pea le aoga. Faʻataʻitaʻiga faigofie mo fualaau 'aina faʻamalosi mo le taumalulu o le a fesoasoani e puipuia le tele o fualaʻau i le apu, ma, i tagata uma, maua ai se taunuuga lelei.
O laʻau a Ranetki ua fautuaina mo tagata o loʻo mafatia i le anemia, o faʻafitauli i le gastrointestinal tract, puupuu o le manava, arrhythmias.
Ranetki i le canning
E tusa ai ma faʻamanuiaga i luga o le ranetki, e masani ona faʻaaoga i le kuka. Fualaau aina ua saunia e lelei mo le tao, jam, jam, sua. O la latou laititi laʻitiiti e fetaui saʻo lelei i totonu o fagu pe a faʻasaoina fualaau aina mo le taumalulu mo le taumalulu. O le tofo o sauniuniga saunia mai le ranetki e faʻatulafonoina e le aofaiga o le suka faaopoopo, ma, pe a manaʻomia, mea manogi ma mea manogi. E mafai ona faʻaopoopoina ia apples i nisi fualaau aina. Ona o le i ai o le malic acid i le sitiva, o le a le manaomia le faaopoopoina o le eletise citric i mea e faʻaaogaina ina ia aloese mai le vavaeina o aiaiga. E leai se mea e manaʻomia tele mea masini komepiuta mo le faia o compote - o se pesini ma se pani.
Taumago e fufulu fualaau aina e aunoa ma le faʻamalositino
Tulaga:
- Lafu ranetki, e le tatau ona aveese ia ponaivi.
- Sterilize glass containers. O lenei faagasologa e mafai ona faia i se ulo, oven poo microwave.
- Tuu apu i totonu o se fagu. O le aofaiga o fualaau aina e tumu i totonu o le fagu e faalagolago ile taunuuga o le tofo manaomia. Afai e te manaʻo ia maua se mea faʻapitoa, ona mafai loa lea ona faʻatumu le fagu i le 2/3 poʻo le afa. O se tofo mumu vaivai e maua mai i le 1/3 apu i totonu o koneteina tioata.
- Salu vai i totonu o se fagu.
- Liligi fuālaʻau mea o loʻo aofia ai, ia ufiufi ma sekuni ma tuʻu mo le 10 minute i le sua o le suka na amata ona tu i totonu o le vai.
- A maeʻa le taimi faʻatulagaina, faʻafefe le vai i totonu o le apa, faaopoopo le suka e tofo ai ma faʻafefiloi vai inu mo le 5 minute.
- Sasaa sipuni fufulu i totonu o apa ma lisi o le lisi. Ufiufi ma liliu ese e le tatau. Le fiafia tele!
Compote o ranetki ma vine mo le taumalulu
O se laasaga o lea laasaga ma lea laasaga mo fualaau suamalie mo le tau malulu faatasi ai ma le faʻaofiina o vine vine o le a mafua ai se inu e le masani ai. O le suamalie o le taʻavale ua faʻavaivaia ma le malosi o vine vine Cabernet.
Tulaga:
- Fufuluina vine, aveese lala ma laau. E tatau foi ona fufulu Ranetki, ae e le manaomia ona aveeseina ponaivi.
- Tuu mea nei i se fagu e oʻo i le afa.
- Fufulu vave tapuni vai ma sasaa mea e aofia ai. Faʻailoga mo le 7-10 minute.
- Tuu se pulou talipupuni i ni pu i luga o le ua o le fagu ma sasaa le afa o le siva i totonu o le fagu mo le toe kuka. Faʻaopopo le suka e tofo ma faʻala.
- Sasa le sua o vine-vine i totonu o fagu ma faʻamaʻamilo vave. Liliu ma afifi i se ie mafanafana.
- Compote o ranetki mo le taumalulu ua saunia!
Aumai le apple ma le chokeberry compote - vitio
Compote o ranetki ma se fasi keke o lemoni
O lenei fua e mafai ona faʻaaoga pe afai o le ae faʻatumu le fagu atoa mo le faʻasaoina i nai keke laiti. O se vaega o lemoni o le a matua faʻaitiitia uma le tofo maualuga o aiaiga.
Tulaga:
- Tuu fasi lemoni i ni fagu muamua.
- Fufulu mama ma faʻatumu fagu i le ½ poʻo le 2/3 o le voluma.
- Sasaa vai inu ma alu e faʻafesoʻotaʻi mo le 5 minute.
- Sasaa le vai i totonu o se pani, faʻafefete ma sasaa sua suamalie. Cork, afifi ma faatalitali mo le mafanafana.
- O le aso na sosoo ai, ua sauni le compote e alu i totonu o le faleoloa.
Ina ia tuʻuina atu i le compote se lanu uliuli lanu mumu, e tatau ona e faaopoopoina ni nai vine o chokeberry.
Ma, mulimuli ane, o nisi nai fuataga i luga ole auala e kuka ai fualaau suamalie e faʻamalosi i le multicooker ma le falaoa falaoa. O auala sili ona lauiloa mo i latou e mananao e faʻaauau pea taimi ma mananao e galo e uiga i auala tuai o le kuka kuka i totonu o se apa. O le faʻaaogaina o masini umukuka faʻaonaponei e faʻamalosi ai mai le parataiso o le a avea o se auala vave tele e aunoa ma le tele o taumafaiga.
Compote o ranetki i se multicolo
Tuu fua i se vaega faapitoa o le multicolo.
O meaʻai ma mea manogi e afifiina i le gau ma nonoa faʻamau i se nonoa.
Liligi le suka e tofo ai, sasaa vai vevela, tapuni le tapuni. Filifili le "Muta" i le lisi o multicolo.
Uʻu le compote mo le 15 minute, pe a maeʻa, faʻatali i le isi 20 minute, ina ia tumu le ranetki i mea manogi ma faʻafefiloi i le suka.
Ona aveese lea o mea manogi ma vave sasaa atu i totonu o fagu muamua. Faʻasusu.
Compote o ranetki i le fai falaoa
E mafai ona vavae apilima, aua o lenei iunite e itiiti ni fua.
Palu le vai i le suka ma sasaa atu i totonu o le ranetki.
I luga o le masini falaoa, filifili "Jam" ma kuka le mea e aofia ai mo le 20 minute.
Liligi le mea inu inu i totonu o koneteina tioata ma faʻamalosi le faʻavaa.
Ina ia eseese le tofo o apu tatou te masani ai, o se tasi o mea nei e mafai ona faaopoopo i fualaau aina o le taumalulu mo le taumalulu:
- uaina - 10 kalama i le lita;
- Paʻu o fualaau aina suamalie - aofaʻi pe a manaʻomia (a uma ona kuka, ia mautinoa e aveese mai le tuufaatasiga);
- citric acid - o le afa o le sipuniti i le lita, pe a fai o le ranetki na malulu;
- o lenamon, vanilla, cloves, ginger, zest - o le aofaʻi i le loto;
- semolina, araisa, karite pelesa - o se lua sipuni tele mo le saturation ma meaai;
- honey - aofaiga i le loto (faʻapipiʻi ao le i faʻamalosi le compote ina ia le maumau ai ana meatotino).
O mea faʻapipiʻi manogi lelei mo oe mo le taumalulu!