E tusa ai ma lenei fua, o le ketchup i le fale e faia mai tumato fou, pepa logo ma le garlic e mafai ona saunia i ni vaega laiti i le tausaga atoa pe saunia mo le taumalulu i le vaitau o le taumafa, pe a leai ni tau poʻo ni tamato ma ni pepa suamalie e tumu io latou lava moega. O le ketchup fale e faia mai tumato fou i le fale o le a sili atu le taua nai lo se faleoloa se tasi, aua e te faʻaopopo taimi ma mea manogi i lou tofo, kuka mai mea masani fou faʻapitoa e aunoa ma le faʻasao ma faʻamalosia atili.
O le ketchup fale e faia mai tumato fou ma pepa logo, saunia e tusa ai ma lenei fua, e liua, mafiafia, ma se tamaoaiga tele, leai se mea sili atu mo kekekeke poʻo meatballs.
Tomato malefale ma Bell Pepper Ketchup- Taimi e kuka ai: 40 minute
- Aotelega: 0.5 L
Meaʻai mo ketchup fale e faia mai tumato fou ma pepa logo:
- 500 g tamato;
- 500 g pepa lanu mumu;
- 150 g o aniani;
- 3-4 lapisi o le kalaka;
- 1 chilli pod;
- 20 g o le suka gaosi;
- 12 g masima;
- 30 ml o suauu olive;
- 5 g paprika.
O se metotia o le saunia o ketchup fale mai tomato fou ma pepa logo.
Fufulu le olive eleelea le manogi po o le suauʻu fuālaʻau i totonu o se pani, tao le aniani tipi totoa seia oʻo ina manino.
Laʻau tipi tipiA oʻo ina manino le riki, faʻaopopo faʻatoʻa lapisi meaʻai, ufiufi le pani ma se tapuni ina ia vave ai ona kuka vave tamato. Pe e te totoina pe leai foi tamato, filifili mo oe lava, o se mea malosi malosi e suia ai mea e fai i se maso lamolemole, lamolemole.
E mafai ona vave aveese le peel mai tamato e pei o lenei: tuu fualaau faisua i totonu o le vai inu mo le afa minute, ona vave loa lea i le aisa, fai se muni ma se naifi malosi, ma faigofie ona aveese le pele.
Fuga fufulu tomatoIna ia faʻamamaina tamato, faʻaopopo se palu o le chili pepa fou. O le mea lea e le mafai ona mumu le saumalie, e mafai ona e aveesea fatu mai le pulu ma vavae ese vaega, aua o nei vaega o loʻo aofia ai le tele o capiticin.
Faaopopo pepa tila vevela vevelaO fasi logo manaia e faamamaina fatu ma vaega, tipi le fasi, tipi le tino i ni fasipepa, faaopoopo i le apa i falala ma le aniani, kuka mo le 5-6 minute.
Faʻaopopo le pepa suamalie i le uuMatou te fufulu mama o le kalakeke mai le paʻu, oti lelei. O le ao ole garlic e i lou tofo, e masani ona ou tuʻu 2-3 cloves, ae atonu e sili atu le fiafia o se tasi.
Fufulu laʻauMatou te lafoina fualaʻau matala i le gaosiga, faʻapipiʻi le laukalama.
Tuu fualaʻau matala i totonu o se mea e faʻaleleiaMatou te liliu i luga o le masini, faʻamalo fualaau faisua seia oʻo ina maua se sulu.
Tasi fualaau faisua i totonu o se mea e faʻaleleiaMatou te fesuiaʻi le masini i totonu o se fagu, faaopoopo ai le suka, masima ma paprika. Aumai i se vevela i luga o le vevela vevela, vevela mo le 5-6 minute.
Matou te faʻafeiloaʻi le masini paʻu i totonu o le apa. Faaopopo le masima, suka ma paprika. Aumai i se mea vevelaO le faʻasaoina o le ketchup fou o tamato fou ma logo logo mo le taumalulu, fufuluina aʻu au i totonu o le vai mafanafana ma le susu, fufulu, mafanafana mo le 10 minute i totonu o se oven ua vevela i le 100 tikeri Celsius. Taʻu le faavaa. Matou te salalau le vevela vevela i totonu o fagu mafanafana ma vaʻaia ina ia oʻo ai le mamafa i le fusi.
Matou te faʻamamaina le fola mo le lita lita mo 10-12 minute, taʻavale i luga, malulu i le vevela o le potu.
Matou te tuʻuina atu le ketchup i le fale mai tamato fou ma logo logo i totonu o fagu vaiI le auala, i totonu o lenei pusa o tomato fou ma logo logo, e mafai ona faʻaititia le aofai o kalori. Afai o le fualaau aina ua matua, tamato ma pepa e suamalie, ona le manaomia ai lea o suka. Ma afai e te le fufuluina fualaau faisua, ae tao i totonu o le ogaumu, faʻafefete le fufuluina o meaʻai ma le suauʻu manogi poʻo le fufuluina o ia mea, ona oʻo ai lea e itiiti ifo kalori.
O le ketchup fale na faia mai tumato fou ma pepa logo ua saunia. Le fiafia tele!