O le matagofie o togalaau suamalie o vine fou ma fualaau aina ua saunia i le naʻo le afa itula. O suamalie suamalie e mafai ona tuʻuina atu i lauti, pancakes ma vevela vevela. I le faaopoopo atu i ai, e masani ona faʻaaogaina e pei o se faʻatumu mo paipu fale poʻo le lisi. E faʻafefea ona kuka gooseberries i le moli e aunoa ma le kuka? O le asō o le a matou ofoina atu ia te oe nisi o mea e sili ona manaia.
Faʻasologa Faʻasologa Aloaia Faʻasologa
I le sauniaina o se uluai togafitiga e tusa ai ma la tatou fua, ia mautinoa ia togafiti aiga ma uo. O le a latou matauina le tofo fiafia o le meaʻai, o ona foliga matagofie ma le manogi tulaga ese. O fugalaau matala ma oranoa e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa. Ma a oʻo mai le taumalulu, alu ese ma ofoina atu i ou tagata pele ma se ipu vevela vevela.
Meaʻai
- gooseberry - lua kilokalama;
- lapoa lapopoa lapoa - lima vaega;
- suka - lua ma le afa kilokalama.
Gooseberries ma launiu ua saunia mo le taumalulu e aunoa ma le kuka vave ma faigofie. Faitau ma le faʻaeteete ia faatonuga nei, ona e lagona le saoloto e alu ifo i pisinisi.
O lea la, muamua e tatau ona e gaosia le oloa. Faʻamamaina lelei fua o le sua i lalo o le vai tafe ma aveese soʻovaega.
Mo lenei meaʻai, e mafai ona e faʻaaogaina soʻo se ituaiga kusiisi. E le gata i lea, e le manaʻomia ona filifili na o fua sili ona lalelei ma sili ona tele, talu ai i le lumanaʻi o oloa o le a manaʻomia ona nutimomoia.
Fufuluina o lālā i se pulumu ma tipi i ni fasi pepa. Matou te le fautuaina e tafiesea i latou, talu ai o le mea tonu lea o le peʻa o le a tuʻuina atu i le togafiti se tofo faapitoa ma le manogi. Ae o fatu uma e tatau ona filifilia ma aveese.
Ma le isi, o le saunia o vine ma fualaau aina e tatau ona taina. Mo lenei mafuaʻaga, e mafai ona e faʻaaogaina se mea e gaosi ai meaʻai, se mea e gaosi ai mea taumafa poʻo se mea e fai ai meaʻai masani ma le pito sili ona faʻafefe. Faʻaliliu atu le mea na maua ai le pateta i totonu o se fagu telē poʻo se pesini, ona faaopoopo ai lea o le suka i ni vaega laiti. Faʻaiʻu le mea suamalie seia oʻo ina tutusa le masini.
Gooseberries, 'aina i suka ma suka, e tatau ona tu mo ni nai itula i se nofoaga malulu. A maeʻa lena, tuʻu le "siamu" le masani i fagu faʻamaʻele ma tapuni i luga o paʻu palasitika. E mafai ona e tofoina le meaai i le taimi nei e aunoa ma le aveesea o taimi taua.
Gooseberry, lemon ma oranges dessert
Afai o se seleselega lelei o vine ua matua i lau tafa, aua nei e faanatinati e sauni ni siama masani. O se meaai manaia e mafai ona saunia vave, e aunoa ma le galue i le ogaumu mo ni nai itula. Gooseberries ma oni ma lemoni e aunoa ma le kuka o le a talosaga i tamaiti ma tagata matutua. Aua nei galo o lenei mea suamalie e faia ai se mea manaia mafiafia mo le pusa fale.
O le taimi lenei matou te fautua atu ia e sauniuni mea o loʻo taua i lalo aʻo lei oʻo i luma:
- tasi ma le afa kilokalama o gooseberries matutua;
- tasi lemonia tele;
- lua oranoa;
- lua kilokalama o suka.
Faʻasoa faapitoa i le sauniuniga o mea aoga, aua latou te le maua le vevela. Alu i luga o vine, fufuluina, tipi lau ma ponaivi ma se naifi malosi.
Tasi lanu ma lemoni, ona aveese lea o ata papaʻe ma fatu. Toto fua i soo se auala talafeagai mo oe.
E le faʻatagaina le tipiina o launiu i le pele, ae tatau ona faʻamamaina leona. A leai, o le a oona le suamalie.
E tumau pea le tuʻufaʻatasia o le fualaau aina ma le palu masini ma le suka ma tuʻu ai mo se aso i se nofoaga malulu. Aua neʻi galo e faʻaalu taimi masani faʻamaʻaloga o le lumanai ma se sipuni poʻo le spatula laupapa. 
A maeʻa le taimi atofaina, salalau meaʻai i luga o fagu mama ma faʻapuni vavalalata o latou faʻavaa.
Fua mo fualaau malulu malulu, faʻi ma oranisi
O le mea e ofo ai, e masani lelei gogoberries ia i tatou e lelei ma fualaau aina. O le ae vaai mo oe lava pe afai e te saunia se mea manaia e tusa ai ma a tatou fua.
Meaʻai
- tasi kilogram o kusiisi;
- tasi moli;
- lua faʻi;
- 600 kalama o le suka.
E faʻafefea ona fai faʻi malulu ma le kulisi jam i le moli e aunoa ma le kuka? O fualaau suamalie o le gaosi meaai o le a faamatalaina auiliili i lalo.
Tausia fua e pei ona faamatalaina muamua. 
Otioti le launiu i fasi pepa, aua nei galo e aveese fatu i le ala. Uʻu faʻi ma tipi i ni fasi vaega.
Faʻasaga atu meaʻai i le pesini toto. Faʻamau i latou seia oʻo ina liua le tele o le lanu i se puree tutusa. Tuu le mea faigaluega i totonu o se ogaumu loloto ma faasolosolo malie ona faaopoopo le suka.
Mo lenei mea suamalie, e mafai ona e faʻaaogaina e le gata i le suka paepae masani, ae mafai foi ona gaosi ai le suka. Afai e te filifili e tumau i le filifiliga mulimuli, aua nei galo e taumafai i taimi uma le meaʻai e tofo ai. E ono mafai ona sili atu le suka o le suka o le a manaʻomia nai lo le taʻuina i le fua.
A maeʻa ni nai itula, e mafai ona faʻasalalauina le meaʻai i faletupe, faʻamaʻi ma tuʻu i totonu o le pusaaisa.
Gooseberries ma le moli ma le kiwi
O se fua lea mo se isi togafitiga le masani ai ma fualaau aina i saute. E oʻo lava i ni nai sipuni o meaʻai suamalie o le ae maua ai le malosi ma le fiafia. O le mea lea, ia mautinoa e teuina mo le taumalulu, ina ia oʻo lava i le aso sili ona malulu e mafai ona e ulu atu i mafaufauga o le taumafanafana.
Meaʻai
- gooseberry - tasi le kilokalama;
- oranges - lua vaega;
- kiwi - tolu vaega;
- suka - lua kilokalama.
Ole lapisi mai kiwi, gooseberries ma oranoa e aunoa ma le kuka e faigofie foi ona saunia. Muamua, mulumulu uma meaʻai lelei ma faʻagasolo le sua. Taʻu le kiwi, tipi ia fualaau taʻitasi i ni vaega se fa. Lisi ata i le pulu, filifili ma le totoa fatu.
Faʻasalalaʻau fua ma fualaau aina e ala i se mea e teu ai manu, ona faʻafeiloaʻi ai lea i se tanoa talafeagai.
Faʻafefiloi masini pateta ma suka. E mafai ona e suʻeina meaʻai pe a uma le fa itula. Faʻasili le siama o loʻo totoe i fagu mama, tapuni vavalalata ma tapuni ma tuʻu i le pusaaisa poʻo le pusaaisa.
E pei ona mafai ona e vaʻavaʻai, o se mea suamalie na faia mai gooseberries ma oranoa e aunoa ma le kuka o le a vave ona saunia. O le mea lea, aua le faanatinati e liliu se seleselega o vine i se faga masani, ae faʻaaoga a matou fua.
