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Meaai

E faʻapefea ona saunia strawberries mo le taumalulu - meaʻai suamalie mo jam, jam ma compote

O le seleseleina mai le strawberries mo le taumalulu, e le gata o se mea lelei, ae e lelei tele ma lelei.

I totonu o lenei tusiga o le ae maua ai mea lelei lelei mo fualaʻau jam, jam, compote, vine i lau lava suavai.

Mea lelei uma lava!

O le seleselega mai strawberries mo le taumalulu - fualaau suamalie

Mai vine vao, e mafai ona e kukaina le tele o sauniuniga.

Ma, atonu, e sili atu le manogi ma sili atu le manogi latou te le oi ai.

Vaega o le seleseleina o vine

Taua!
E le mafai ona taoto mo le umi o le vine ma e vave ona vevela, o lea e manaʻomia ai ona vave gaoioi, i le aso o le aoina.

A o leʻi kukaina, e tatau ona vili vine i le tele ma le matua, faʻamamā lelei i le vai malulu i le drushlag, tuʻu i luga o se laulau i luga o se ie mama ma faʻamago maeʻa, ona tatau loa lea ona aveese le sepals.

Manatua nei fautuaga:

  1. Manatua e vave vave le kuka o le fatu i le taimi o kuka, aua le faʻafefiloi faʻamalosi (e sili atu le luluina o le pesini i sina mea itiiti i le taimi o le kuka) ma aumai i le malosi malosi !!!
  2. O Cookware mo le faia o siame e tatau ona faia i le silaniva o le sila poʻo le aluminiumini.
  3. Aua nei sasaa vave le lapisi i totonu o fagu, faatali seʻi malulu lalo, a le o lea o le a tulai mai ia vine po o fualaau suamalie, o le siva o le a tumau i lalo.
  4. O ogalaau o jam e mafai ona tapunia i paʻu palasitika.
  5. O le Strawberry jam e mafai ona faʻamaʻi. E faia lenei mea i le auala lava lea e tasi ma isi faʻasaoina.

Strawberry Jam

Mea:

  • 1 kg o strawberries,
  • 1.2 kilokalama o le suka.

Kuka:

  1. Saunia le 0.5 kilokalama o le suka ma ufiufi i fua.
  2. Tuu lenei paluga i se nofoaga malulu mo le 5 itula e faʻasaʻo ai le sua.
  3. O le vai vavalalata e tatau ona faʻafefiloi ma fefiloi ma le suka o totoe, aumai le faʻafefiloi i se vevela ma kuka le sipuni,
  4. Tipi le sua i totonu o lenei sua ma faʻafefete i luga o le vevela vevela seia oʻo i le kuka, aveese le faʻamalolo ma faʻaosoosoina.

Strawberry Jam mo le taumalulu

Meaʻai

  • Fualaʻau - 400.0
  • sugar granulated - 400.0
  • vai - 1 ipu.

Kuka:

  1. Sasaa le suka i le vai ma faʻapipiʻi seia oʻo i le sipuni vaimama.
  2. Faʻasaga atu vine i le sipuni ma kuka le siamu i luga o le afi mumū, ia mautinoa o le a le kukaina fua.

Strawberry Jam "Berry to Berry"

Faatulagaga:

  • Fualaʻau - 400 g
  • sugar granulated - 400 g.

Kuka:

  1. E sasaa le suauu i luga o se vaega ile pito i lalo o le pesini vai;
  2. I luga o lenei fola o loʻo taoto ai se vaega o vine
  3. Ua latou toe faatumuina i latou i le suka ina ia le iloa ai ia vine.
  4. O le pelvis ua ufiufi i se ie mama ma totoe mo aso e lua.
  5. Ona fufulu ai lea o le afi ma faʻafefete e tasi.
  6. O pusi e kuka kuka e tumau pea.

Fualaʻau i totonu o le suamalie ma le suka

Meaʻai

  • 1 kg o vine
  • 1.5 kg o le suka.

Kuka:

  1. Fufuluina fua o vine, faʻasaʻoloto mai fasi laau ma tuʻu i lalo mo le afa minute i totonu o le vai vevela, faʻafefe le vai.
  2. Gagau i totonu o se ipu fafie ma ufiufi i le suka mo le 6 itula.
  3. Ona tuu lea o le paluga i luga o le afi, ia totoina ma le faaeteete le suka ma se spatula laupapa mai le pito i lalo.
  4. Ona vevela lemu lea o le pusa, ae le o le oso, ae lulu le vine. Siaki i se spatula laupapa pe afai o le suka e toʻa i le pito i lalo ina ia le mu le masi ma kuka seʻia faʻamalulu.
  5. Lili i luga.
  6. Faʻaleleia i lalo ifo o 'ie e aunoa ma le liliu.
  7. Teu i totonu o le pusaaisa.

Fugalaau suamalie suamalie

Faatulagaga:

  • Saito vao
  • Suavai -1 L
  • Suga - 100.0
  • Citric acid i le pito o se naifi,
  • ¼ ipu suamalie o honeysuckle poʻo beets mata.

Kuka:

  1. Gagau le fufuluina o fua e aunoa ma ni aʻa i se fagu, faʻatumu i le ⅓
  2. Aumai le vai i se vevela ma faaopoopo le suka, citric acid, sua o le honeysuckle poʻo le paluga i totonu, faʻapipiʻi mo le silia ma le 1-2 minute.
  3. Sasaa fua o fualaau faila i totonu o se fagu.
  4. Lili i luga, liliu i luga o le tapuni ma malulu i lalo o se palanikeke. Teuina i le vevela o le potu.

Lamea Fragrant Jam

Faatulagaga:

  • vine - 1 kg
  • suka - 1kg
  • citric acid - 1.0,
  • vai - 1 ipu.

Kuka:

  1. Liligi le strawberries i le vai, tuʻu le afi ma kuka mo le 5 minute mai le taimi o le kuka.
  2. Faʻaopopo le suka i le masima fufulu ma kuka mo le 20 minute seia oʻo i le kuka.
  3. Pe a faʻafefea e tatau ai ona faʻaliliu le siamu ma aveese le pulu.
  4. O le umi o le kuka i luga o le vevela maualuga e mafai ona faaleagaina ai le lanu ma le tofo o le siama
  5. 3 minute aʻo leʻi kukaina, faaopoopo le 1 g o le citric acid e faʻasaoina ai le valivali o siamu.

Matou te faʻamoemoe o loʻo e fiafia i nei tapenapenaga mo le taumalulu mai strawberries, fiafia fiafia !!!

Mataupu Manaia