Ia, o ai, taʻu mai ia te aʻu, e le manatua lenei manogi manogi o le fefete pancakes lea na fafagu ai le fale atoa i le taeao o le Aso Sa. E te sau i le umukuka, ma o le a tulaʻi mai ai se mauga paʻepaʻe o mea manogi, mafiafia ma lush pancakes ua faʻafefiloi ma le pata, i le susulu na fafagaina e tinamatua mai le taeao po. Na faia e loʻu tinamatua ni pancakes mai le meaʻai lelei o le fefete, na latou foliga mai e ese le matagofie, matou te 'ai uma i le vevela ma le malulu, faatasi ai ma le masini po o le omomi, i se tulaga lautele, o le tofo o le tamaitiiti ma e ese mo tagata uma!
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- Taimi e kuka ai: 2 itula
- Auaunaga: 4
Meaʻai mo le pani falaoamata, pei o se tinamatua:
- 250 g falaoamata o le saito;
- 250 ml o le susu;
- 50 g pata;
- tasi fuamoa moa;
- 10 g gusu suamalie;
- suka, masima;
Le auala e saunia ai pancakes, lefete, e le totogia
Tatou te toina le falaoamata o le saito o le sili ona maualuga i le tele o taimi, o lenei mea o le a faʻamalosia ai le falaoamata ma le okesene, faʻafefe toto, o le falaoamata o le a faʻafefete ma malulu. Faʻatasi ma le falaoamata ua faʻasolosolo, e ola lelei pacakes, e matua mafiafia.
Matou te vevela le susu i le vevela o le 30-35 tikeri Celsius, faaopoopo le fefete mamafa ma le tui o suka, faʻafefete lelei le fefete, e tatau ona faʻamavae atoa. Ia mautinoa o le meaʻai suamalie ua fou, e teuina i le pusaaisa mo le silia ma le 12 aso.
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Vavaeese le selu mai le polotini, faʻafefiloi le falaoamata, ma le faʻafefeteina o le fefete, faʻafefiloi le fefete ma le kulimi o loʻo faʻafefeteina i le susu mafanafana, faʻamamā le paluga.
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O le paluga mo le fefete pancakes e tatau ona matuai suavai, e pei o le kulimi mafiafia poo le kulimi suamalie. E tatau ona e tapunuina le paluga mo le tusa o le 8-10 minute, e ui lava o le paluga e suavai, e manaʻomia le manatu tutusa e pei o le paluga mo fasuni, o lea e faigofie ai ona tuʻu le '' matau 'i totonu o le paluga. Ufiufi le pesini i le paluga ma se solo solo pe faʻapipiʻi ma pipiʻi ata, tuʻu mo le 1 itula i le vevela o le potu.
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Pe a maeʻa le itula, o le paluga o le a faʻaleleia pe tusa o le faalua, faʻamausua le pata, faʻaopopo i le paluga, toe tosoina lelei.
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Faʻamuʻu fuamoa paʻepaʻe seia oʻo i luga o mauga mama, faʻapotopotoina lelei le polotini i le paluga, o le a faʻaopopo atili ai faʻaleleia o le ea i pancakes. Matou te tuu le paluga i le vevela mo le isi 20-25 minute.
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Lave le apa. O le a ou le faalauteleina le filifiliga sao o nisi pans, ou te manatu o tamaitai uma lava ei ai lona lava poto masani i lenei eria, ae o loʻu aafiaga ua faaalia ai i soo se tulaga, e tatau ona i ai i le palu se pito i luga ma le mafiafia. Faʻaiʻu le afa o le sipisi i le suālaʻau fuālaʻau mo le faʻavelaina, suʻu le palu ma se mea faʻalanuʻu tele o le suauu, sasaa 3 tumu laulau pununisi o paluga mo le tasi pancake. Matou te tao panikeke seia oʻo ina lanu enaena. I le ala, e lūlūina ai le pani, sa i ai i loʻu tinamatua se fulufulu fulufulu, lea na ia gaʻo i le gaʻo, ae ou te le fefe e toe fai lenei tekinolosi anamua.
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Matou te tuʻuina le pani falaoa ua maeʻa i se faaputuga, ia mautinoa o le ofuina o le ofutele i le pata, i loʻu tinamatua na o le puʻi mai i pancake taitasi.
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E le gata i lea, a uma loa ona tapena meaʻai uma o le fefete, ma o le sipuni mulimuli o paluga na tumau pea i totonu o le pesini, e masani lava ona kuka mai e loʻu tinamatua ni nai pancakes laiti, o se ituaiga o ponesi.