E oo lava i le taimi o nofoaʻiga a tupu sili, sa tautua i le laulau tupu e pei o se mea matagofie. O aso nei, o le kukalaʻau kuka i totonu o le ogaumu ma le sisi o se mea e sili ona fiafia i ai mea taumafa o meaʻai i meaʻai. O tamaʻitaʻi faʻapitoa e taumafai e kuka i ni auala eseese. Latou te faʻaaogaina se togafiti faʻapitoa faapitoa, o se auala e tipi ai, faʻapea foi ma se auala e kuka ai.
E tofu tagata taʻitasi ma ana lava togafiti e fesoasoani e fatufatu ai galuega taulima.
Ina ia fufuluina lelei fualaau aina, e tatau ona e mafaufau i lona telē. E fufulu fualaau aina i lalo o le tap. O filifiliga tetele e muamua sasaa i le vai, ma na ona fufuluina i le vai tafe.
O nisi o faletua e kuka le broccoli i le susu, o isi e vela i le paʻu. Ae o le meaai e sili ona lauiloa i meaai o le cauliflower, tao i totonu o le ogaumu ma le sisi. O le a tatou masani i filifiliga faigofie mo le kukaina o lenei mea matagofie.
Kapisi i totonu o le sola kulimi kulimi
O le tulaga ese o lenei ipu o le faʻapitoa lea o le faʻavasega. A maeʻa se taumafataga, e tumau pea le fiafia i le gutu, lea e mafua ai ona e toe 'ai i lenei ipu. Ina ia saunia, e tatau ona e faia mea nei:
- ulu o le failaʻau;
- kirimigi suamalie;
- malo kulimi malosi;
- kaluka
- moa moa;
- sinapi;
- suauʻu suauu;
- masima;
- pepa (tele peas);
- faga laʻau.
Pe a faʻaputuina oloa, latou te amata amata ona faia se meaʻai - kukalaʻau falai i totonu o le ogaumu ma le suka. Muamua lava, o le fualaau faisua ua fufulu lelei pe fufulu ile vai. Ona lafoina lea oi latou i totonu o le vai vevela ua faʻafefiloi ma le pepa, masima ma bayi lau. Suauu e le silia le 10 minute.
O le mea lea e le faʻavaivai ai o latou natura faʻapitoa, e fautuaina e tuu se pine o le suka i le vai inu.
E saunia le saumalie i se pusa eseese. Muamua, o le fuamoa o loʻo faʻamautu i le suauu suauʻu ma le sinapi. O loʻo i ai le kulimi suamalie iina ma fefiloi.
Ua kukaina le suka, ma o le kalama ua pasi atu i se lomitusi.
O mea e faʻaaoga e tuʻuina i totonu o se suavai suavai, faʻaauau pea le faʻaosoosoina o le masini.
Laʻau failaʻau faila e tuʻuina i luga o se ipu tao tao. Falafola i le pepe ma le moa, ona tuʻu lea i totonu o se ogaumu aasa (180 ° C) mo le afa itula.
O le kukalaʻau kuka i totonu o le ogaumu ua faʻaaogaina e avea o se meaʻai mo meaʻai mo meaʻai maloloina.
Fualaau suamalie Gourmet Casserole
O lenei mea manogi ma maloloina e mafai ona saunia i totonu o le 30 minute, pe afai o le pusaaisa e aofia ai oloa nei:
- failaʻau;
- talo;
- logo lanu mumu;
- Tomato
- kaluka
- pata;
- malo kulimi malosi;
- uaina papaʻe;
- mea manogi
- meaʻai;
- le masima.
E faigofie lava ona saunia le kalapu failaʻau:
- Muamua, o le fualaau faisua ua le toe faʻaaogaina i ni mea e le mafai ai. Ona fufuluina lea mo le 3 minute i le vai ua fefiloi ma le uaina.
Ua toe lafoina i totonu o se mea e teu ai meaʻai ina ia mafai ona totoe le vai.
- O le vaega paʻepaʻe o le uʻamea e tipi i vaega tutusa.
Paʻu lanu lanu mumu pepa gaosi, gaosi lakapi ua pasia e se lomitusi.
- O le omoni e falaiina i le pata o muai. Faʻaopoopo le pepa ma le keke i luga. Ufiufi ma faʻapipiʻi mo le tusa ma le 10 minute i luga o le vevela masani.
- O loʻo faʻalauteleina i luga o pepa lanu kalama. Vaitaimi i mea e sili ona e fiafia i ai, masima. I luga o le pito i luga o poloka tamato, fuʻu lau fualaʻau, ona tuu lea i le ogaumu mo le 20 minute.
- A maeʻa le taimi atofaina, ona ave lea o le ele mai le ogaumu. O le oloa e matua lilofia lava i le siʻisi ma le muai taʻalo. Ona faʻaauau pea lea ona fagaina fualaʻau mo le isi 25 minute.
O ia failaʻau falai, kuka i le sisi ma fualaau faisua, e maua mai i se pulupulu lanumoana auro, lea e fiafia i ai le toʻatele o tagata o meaʻai. Mo le taumafataga o le aoauli, e faʻaaogaina le ipu ma le kulimi suamalie, falaoa paʻepaʻe ma le uaina suamalie.
Laʻau mo se taumafataga aiga maloloina
O ai e le malie o le kuka o le sili lea o le fanua mo le fatufatuaʻi? E oʻo lava i se fua na saunia, e mafai ona e suʻeina ma maua ni ipu lelei. O se tuufaatasiga matagofie o fualaau faisua, iʻa ma sisi e faʻafefiloi i lenei fua lelei.
Seti o oloa:
- failaʻau ma le broccoli;
- iʻa tao (tuna);
- aniani;
- salu mālū;
- mayonnaise;
- malo kulimi malosi;
- mea manogi e tusa ai ma mea e fiafia i ai (pepa, Italia, lauloki);
- le masima.
Tulaga o le faia o se ipu:
- Lavea lelei le broccoli ma le cauliflower inflorescences ua salalau i luga o se pepa tao.
- I totonu o se atigi pusa lapoʻa na faʻalauteleina ai le tuna tuna, ma faʻafefe ai le vai faʻasaina. Sisi suamalie, mayonnaise, mea manogi, faaopoopo masima i ai. Faʻafefiloi lelei uma.
- Ole lapisi lea ua uma ona tufatufaina ile tufatufaina o fualaau faisua i totonu ole papa.
- O le kulimi malosi o loʻo faʻapipiʻi i luga o se fatu laʻau ma faʻafefete i luga o le iʻa.
- O se pepa tao e tuʻuina i totonu o le ogaumu e vevela i le 200 tikeri. Pipi mo le 45 minute.
O le faila o le failaʻau ma le broccoli ma le tuna e avea o se taumafataga atoa mo se taumafataga afiafi. O fesoʻotaʻiga fiafia a le aiga e faʻalagolago i se manogi manaia ma se tofo le mafaamatalaina o se togafitiga maloloina.
Talu ai o le kulimi malosi e faʻaaogaina mo na o le faʻavaeina o se piʻo auro, e fautuaina e filifili ituaiga e leai ni mea faʻaopopo ma ni vailaʻau.
Fusia Farani i se togalaau fualaau faisua
O tagata faʻatau pisinisi e tatau ona faamasani i le fua mo le falalaʻau kuka taofi ma le sipisi ma le sau Bechamel.
O lenei mea suamalie e saunia mai mea nei:
- failaʻau;
- susu
- falaoamata o saito;
- malo kulimi malosi;
- pata;
- nutmeg;
- pepa;
- le masima.
Muamua, o le fufuluina o le failaʻau ua vaevaeina i ni mea laiti laiti. O le vai mafanafana ua kuka i totonu o se pani, toto i le kapisi ma kuka mo le tusa ma le 7 minute. E tatau ona mama ma vaivai i le paʻi.
O le kulimi malo e kukaina i se fale tele.
O le pata o loʻo tuʻuina i luga o se ogaumu vevela. A liu suamalie, faʻapipiʻi le falaoamata ma fuga seia oʻo i le enaena auro. Ma, o le susu susu susu ua sasaaina i ni vaega laiti ma kuka i luga o sina vevela vevela.
O lea la e leai ni mūmū i le sauuga, e fautuaina e faʻafesoʻotaʻi faʻafefiloi le faʻafefiloi ma se vaʻapoʻa poʻo se pusa.
I le faaiuga lava, o le nutmeg, pepa, masima ma le afa o le sipisi kuka ua faaopoopo i le tumu. O le masini e kuka i le vevela vevela seia oʻo ina faʻafefeteina uma le sisi, ma e tutusa le sau.
O le kukalaʻau paluga ua tuʻuina i totonu o se mea e tao ai le tao.
O le suamalie Bechamel e matua māmāina i le tele o fualaʻau. Maualuga i le kulimi na totoe. Pipi i totonu o se oveni muamua i le 200 tikeri mo le 10 minute.
O lenei togalaau fualaau taumafa e faia mo le 'aiga o le afiafi pe mo se malamalama. E matagofie i foliga vaaia, ei ai se mea taua, o se manogi manogi o le nutmig ma Farani na paʻi atu i le sau o Bechamel.