E manaia, e lelei ma ... ola maloloina - pei o le keke keke-keke keke ma le uluai mamanu i le tulaga o laupepa.
O le mea moni, o le kuka lea i le kulimi koko. O le mea lea, afai e le manaʻo lau fanau e 'ai le siʻisi i le ituaiga o paluga poʻo ni sasi, ia ofoina atu ia i latou se malie lelei! Girafika e mautinoa lava e taumafai, e le gata mo tamaiti, ae mo tagata matutua foi. O le keke e matua ese lava ma manaia!
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Ma o le siʻi kuka ma le sukalati taofi e matua faamalieloto. O se fasi keke o sea paipu o se filifiliga sili lea mo le lua o le taeao po o le meaai i le afiafi.
Meaʻai mo le faia o falala ma le keke sukalati:
Mo le suʻega:
- 350 g falaoamata;
- 50 g o le koko koko;
- 150 g o suka;
- 200 g pata;
- 1 fuamoa
- 1 tsp taofi paʻu.
Mo le faatumuina o le fale:
- 0.5 kilokalama o le siʻisi sisi;
- 4 fua
- 150 g o suka;
- 1.5 tbsp pateta pateta;
- 100 g pata.
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Faʻasusu Giraffe Chocolate Cheesecake
Muamua, ia saunia le pusa tipitila sukalati mo le faavae o le keke.
I le faʻaaogaina o se mea faʻapalapala, sasa le pata faʻamamaina i le fuamoa ma le suka seia oʻo ina matagofie.
Faʻafefiloi le falaoamata ma taofi le paʻu, tasa i totonu o se faʻafefiloi ma sasaa le koko.
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Uu le paluga, taʻai le pa.
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O lenei sauniuni le fagu. Faamamafana le pata i le suka, toe fai, seia oʻo i le lush.
Faʻaopopo le kusi falaoamata - pe a fai o ni fatu po o ni pulumu, e fautuaina e teu i ou lima poʻo le sasaina i totonu o se mea faʻaleleia seia maeʻa; pe a fai o le kisi falao, e faʻafefiloi faʻatasi ma le tele o le kesi ma e leʻo lava.
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Faʻaopopo nei fuamoa i lea taimi ma lea taimi, i taimi uma e sasaina ai sina mea itiiti.
Ma le mea mulimuli, faʻaopopo le masini ma le faʻafefiloi. Ua saunia le faʻatumu.
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Saunia le fomu. E sili atu ona faigofie le taoina o se pai i totonu o se mea e le mafai ona faʻaaoga - o le a sili atu ona faigofie le maua o se fasi keke pupuu puupuu ma le faʻafiafiaina o le paʻu. Ma o le keke e le tumau i le pito i lalo o le pepa, tatou te faia lenei mea: o se fasi pepa palapala ma se atigi i le pito i lalo o le pepa ina ia mafai ai e le pepa ona sili atu nai lo itu, ia tuu i luga itu o le pepa i luga ma faamau. Ona tipi lea o le falaoa sili atu i le pito. O le pito i lalo o le pepa e maua mai i le liʻo o le paʻu mafiafia, e sili atu ona talafeagai nai lo na o le tuʻuina o pepa i totonu. Laʻu manogi suauʻu ma puipui paʻu ma le suauu manogi.
Vaevae le paluga i ni vaega se lua, lautele ma laʻititi (pe tusa o le ¾ ma le ¼). Vavaeese fasi vaega mai le tele o le paluga, faʻamalu i latou i ou lima i le pito i lalo ma puipui, faia se keke. O lona mafiafia e tatau ona 0.7-1 cm, ma le maualuga o itu - 2-3 cm, ina ia le sola le faatumu.
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Matou te salalau le faʻatumu i totonu o le keke, faʻasaʻo i se sipuni.
Faʻasolo le vaega totoe o le paluga ma se mafiafia o le 0.5 cm ma tipi i ni mea faʻafefeteina - polygons o foliga eseese ma lapopoa, e pei o laʻau i luga o se laau.
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Matou te taoto i luga o "fasi laau" i luga o le tumu.
Matou te tuu le keke i totonu o le ogaumu, vevela i le 160-170 ° C, ma tao mo le tusa ma le 1 le itula. Pe a faʻamamago le paluga (taumafai se skeweriki laupapa), ma o le siʻisi o le siʻomaga ua teuteuina ma lanu - ua saunia le keke. Afai e gatete i le ogatotonu, e pei o le jeli, e tatau ona e taoina atili. O le taimi tonu e faʻalagolago i lau ogaumu.
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Tuu le keke ia lelei - pe afai e te vevela, e mafai ona pala. Tusi se naifi i le va o le pito o le keke ma le keke ina ia mafai ona faigofie ona vavaeese le keke, ona tatala lea o le keke ma sii le keke i le ipu.
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O le mea moni, o le ae manao e vave faataitai le pai, ae aua le faanatinati - pe a maeʻa, e sili atu le manaia nai lo le mafanafana. O lea e aoga ai le faʻatali mo ni nai itula. Ona matou tipiina lea o keke keke-keke keke i ni fasi vaega ma tufatufaina atu i le lauti, koko poʻo kefir!