Laʻau o fualaau aina ma pi (puʻu kuka pi ma fualaau faisua) o se meaʻai manogi vevela, lea ou te fautuaina e aofia ai i le lisi o le Lenten, ina ia le manaia. E fautuaina e le monastery chefs ia le suia tele a latou mea taumafa i le taimi o le anapogi, ae ia faʻaeseese ai meaola mai ai. Cook borsch e aunoa ma aano o manufasi, lasagna ma pulou, kuka keke, ae aua nei galo e ala i le lafoaia o aano o manufasi, o loʻo e faʻaogaina lou tino o porotini. E i ai lava se auala e aluese mai ai i lenei tulaga: saili le protein i laau. Peas, chickpeas ma lentils e aofia ai le 20% o le sukalatini fualaau fualaau aina, o le mea lea e mafai ai ona sui lelei ia pi pi mama ma fualaau faisua ia pateta ma aano o manu i lau aoauli.
Laʻau o fualaau aina ma pi - pipi fuʻu kuka ma fualaʻauO le isi auiliiliga taua o le saoasaoa o le kuka, i le tulaga o lemu e taua tele. O pi mama, lentils, chickpeas po o pi e manaʻomia muamua le galo ma le kuka uumi. Ou te fautua atu ia te oe e teu i luga o pusa tao mo le umi o le pou, lea e faaitiitia ai le taimi mo le saunia o le aoauli po o le aiga o le afiafi.
- Taimi e kuka ai: 20 minute
- Auaunaga Per Container: 2
Meaʻai mo le Vailaʻau Vaʻai Veʻa:
- 1 le mafai (350 g) le taoina pi pi;
- 150 ml o le sua o fualaau faisua;
- 120 g o aniani;
- 150 g o seleni;
- 150 g Karoti;
- 150 g zucini;
- 100 g tamato;
- 20 g o aniani lanu meamata;
- 1 lanu o pepa lali meli;
- fuālaʻau masima, masima.
Fufuluina Vaʻai Vailaʻau Vaʻai
Matou te vevela le apa o fualaau aina po o le suāuʻu olive, e le aoga. Faaopopo i ai ni aniani tipi, e tusa o se sipuniti o le masima lelei ma ni nai sipuni tele o le suka. Faʻasaa aniani seia oʻo ina uma le vai. Afai e leai sau fualaau fualaʻau, ona faia lea o le vai manino.
Tatou te pasia anianiOtioti seleni i totonu o poloka pe tusa ma le centimita le tele, ma ia tipi foi keketiti. Faʻaopopo fualaau faisua i le riki, sasaa le fala o totoe poʻo le vai, kuka seʻia oʻo ina faʻasaʻo atoa le vai.
Faaopopo i ai Karoti ma fasi kuka ma seleniZucchini ma tamato ia vave ona kuka, ia faaopoopo i ai i le taimi mulimuli. O lea, tipi le zucini i totonu o ni tamai cubes, tuu tamato i totonu o le vai e fufulu, aveese le paʻu, tapuni le pulupulu ma se vavae pe tipi ese.
Faʻaopopo le zucchini gaʻo ma tamatoFufulu mea uma mo le tusa o le 10 minute.
Tupi ia pi i luga o se sieve ma faʻaopopo i fualaau faisuaTatou te lafoai pi, ona fufulu lea i le vai malulu, o lea tatou te aveesea le masima sili atu ma isi togafitiga. Faʻaopopo i ai pusa fufulu i le apa.
Fualaau aina suamalie mo le 7 minuteSimu faatasi uma mo le isi 5-7 minute, masima e tofo ai, ona fufuluina lea o le ipu ma gaʻo lanu meamata matala.
Faaopopo le pepa vevelaAfai o meaʻai vevela ma le peppercorn e oʻo i lou tofo, ona tipi ese lea o mumu mumu mumu o le palani pepa mumu ma fufulu ia mea i se mea maeʻa ao le i tautua.
Matou te tautuaina fualaau kuka ma pi i se laulau vevela. Le fiafia tele!
Laʻau o fualaau aina ma pi - pipi fuʻu kuka ma fualaʻauI le auala, i totonu o le umukuka e masani lava e leai se tasi e i ai se sua o fualaau aina. O le auala pito sili ona faigofie o le taofi lea o le pateta potato pe a fai ni paluga pateta pe na o le faʻavelaina o pateta, e tele le potassium i le pateta potato, aisea e lafo ai minela aoga. Ae aua le galo o le masani lava o le suamalie lenei susu, o lea ia taumafai le ipu i luma o oe masima atoa.
