Teu vevela i le apu ma le tamato

Pepa vevela i le apu ma le tomato, saulaina e tusa ai ma lenei fua ma lona lava tofo, o le a faamanatu atili ia te oe le Bulgarian lecho, ae sili atu! O le faalilolilo o le faʻatumu! O le masani masani o tomato mamae, lea e masani ona kuka ai pepa, e lelei tele, ae o nisi taimi e te manaʻo ai i se mea e ese ai.

O le mea lautele, o le seleselega o le pepa vevela na tupu le le masani ai, o apples and onions is happy, e pei o taimi uma, ma o le taunuuga, na maua ai fualaau aina suamalie matagofie. O le taimi lava e faia ai se faʻasalaga, o aʻu pepa e vevela, ae le vevela, o lea o le meaʻai e lelei, ae o meaʻai. E foliga mai o lenei ituaiga o pepa i totonu o atunuu vevela o le a tupu mumu ma le leaga, ae i totonu o tatou vaitau, o le mea e faanoanoa ai, e seasea.

Taimi e kuka ai: 1 itula 20 minute
Aotelega: 4 apa ma le malosi o le 500 ml

Meaʻai mo le lanu vevela i le apu ma le tamato:

1.5 kg o pepa vevela vevela;
1 kg o apu oona;
1 kg o tamato;
300 g ata pepa;
500 g seleri;
500 g aniani;
50 g suauu gaosi;
25 g le masima e aunoa ma ni mea faaopoopo.

O se auala e kuka ai le vevela vevela i le apu ma le tamato.

O le a matou saunia le faʻatumuina mo se ulugalii, o lea o le a faasolosolo lelei, ma se 'oa tele. E le gata i lea, e faigofie tele - mo le tusa o le afa itula (seia oʻo ina fuʻu suamalie) o loʻo i ai se tatipisi pepa, o lea e umi se taimi e selesele ai.

Aniani tipi

O lea la, tiʻetiʻi aniani, tipi i ni fasi pepa lapoa.

Umu pi ma tipi

Ou te fautuaina oe e ave le apu, o le a faia e Antonovka le ala. Na matou tipi ese le tumutumu, faatasi ai ma le pele na matou tipiina i ni vaega se fa.

Tipi toto

Matou te tipiina le tamato i le afa, e te le manaʻomia ona taʻe le peel, e tatau pea ona e fufuluina fualaau faisua i totonu o se sieve, ina ia tumau ai pea mea uma.

Toa le kuka seleni

Matou te selesele seleni, o se mea e tatau ona fai i soʻo se sau, e maua ai le manogi ma le suamalie.

Afai e leai se aʻa, ave le aʻa, pi ma tipi i ni fasi moa.

Fuʻu ma tata le pepa talo

O pepa e tipi ese mai fatu, tipi i ni vaega se fa.

Fualaau suamalie

O se mea faʻafefiloi fualaʻau (faʻafefiloi) e kuka mo se ulugalii. Afai e leai ni mea faʻapitoa e faʻafaigofie ai le kuka mo le kuka, ona tatau ai lea i se mea e faʻaaogaina ai se fafie e masani ai, ona tatou tuʻuina lea i luga o le ipu vai. Ufiufi puipui i se tapuni, kuka i luga o le vevela vevela pe a ma le afa itula.

Fualaau matala suamalie mo pepa lanumeamata i le apu ma le tamato

O le auala lenei e iloa ai fualaau faisua - o apples and tomatoes are almost falling apart, mea uma e matua vaivai ma vaivai.

Fufulu fualaau faisua i totonu o se sieve

Matou te fufulu i se faʻavevesi, ae ia faʻaitiitia ai le taimi, ou te fautuaina oe muamua e suʻe meaʻai i se meaʻai meaai, ona fufulu ese ai lea o le peel ma fatu.

Matou te faʻafefiloi fualaʻau 'aina ma le suka, faaopoopo le masima, tofo. Matou te auina atu pateta pateta i le ogaumu, aumai i se vevela, kuka mo le 5 minute.

Matou te faia le vevela vevela pepa

A o fufuluina fualaau faisua, o loʻo i ai le taimi e tipi ai le pepa. Aua e te fefe e ala i pupuʻu, faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻi, togafitiga faʻamafanafana e oʻo lava i mea uma.

Peel ma tapuni pepa

Matou te tuʻuina saʻo pepa mo le afa minute i le vai inu, lelei, vavae ese le ala. Fai se faʻasologa, fufulu fatu. Fufulu pepa tipi i vai mama, fufulu ile vai inu.