Sau souketi e kuka ai le soupeti o se tulaga muamua vevela masani lea na masani ai le toatele talu mai le tamaitiiti, ma o le mafuaaga lenei, e le toatele e le fiafia i ai. O le uiga le fiafia e tapena sauerkraut ua faʻamatala manino - e le o tagata uma e iloa le kuka. E leai ni faigata i lenei faagasologa, pe afai e te mulimulitaʻia tulafono, ona avea lea o le kuka sipeti ma mea lelei tele, ma o le a le tumu le umukuka i manogi manogi, aua o mea manogi e manogi manaia pe a kuka.
Soupeti soufe sauerkrautE i ai oloa o loʻo faʻalagolago lelei le tasi i le isi. Ia mautinoa e kuka se gaʻo aano o manu e saunia ai lenei ipu. E taua uma le lafumanu ma le puaa, e taua le i ai o le aano i ponaivi.
Ou te fautuaina foi oe e kuka le mama mama mama pe pasta i le fale, na o le pasi atu o le kilo o tumato matutua i totonu o se paluga ma solo le masini i totonu o se sieve.
- Taimi e kuka ai: 1 itula 30 minute
- Auaunaga Per konete: 8
Meaʻai mo le fai sauerkraut soupeti kuka:
- 400 g sauerkraut;
- 2 l o le aano o manu;
- 100 g o tomato mamae;
- 150 g o aniani;
- 300 g pateta;
- 120 g kāloti;
- bayi bay, pepa chili, pepa uliuli, masima, suauu fuālaʻau.
O se metotia e kuka ai soupeti soup mai sauerkraut.
Sauerkraut tuʻu i totonu o se pesini loloto, sasaa vai malulu, alu mo le 5 minute. Ona matou tosoina lea i luga o se sieve ma toe fai le faagasologa.
Matou fufuluina le kapisi ma le vai tafe i lalo ole tapuni. O le vai e fufuluina le kapisi gaosi, lea e taua i le tofo ma maua ai se manogi le lelei.
Faʻamauina sauerkrautI le pito i lalo o se paʻu loloto, liligi sina sipuni tele o le manogi o fualaau aina suamalie. Matou te tipi le aniani, lafo i totonu o le suauʻu vevela, ma pasi mo ni nai minute seia oʻo ina manino.
Tatou te pasia anianiMatou te togiina le kapeti lelei, lafo i totonu o le apa i le sipuni saute.
Faʻaopoopo sauerkrautSasaa e tusa ma le 0.5 lita o le aano o aano o manu, tapuni le pani ma se tapuni ma faʻapipiʻi mo le 1 le itula ile vevela faʻafefe.
Liligi 0.5 lita o le falaofa pipi i totonu o se apa ma sauerkraut ma anianiA maeʻa le itula, faʻaopoopo le patate tomati i le pusa. Matou te faateleina le afi, felafolafoaʻi mea uma, faʻaosooso, ina ia aua le mu. I lenei laasaga, ua matua manogi lava le ipu!
Faʻaopopo le paʻu mamaO le isi, matou te lafoina i totonu o le apa ma oli ma taofi pateta ma kālati, tipi i totonu o poloka.
Faʻaopopo meaʻai pateta ma kālotiLiligi le suamalie o aano o manu. Sa ou kukaina ni afu o manufasi ma se ituaiga o laau, aniani ma seleni mo le tusa ma le itula ma le afa. O le taunuuga o se gaʻo mauoa - o le a le mea e manaʻomia mo le kuka soupeti.
Liligi le fala oonaFaʻaopopo ni nai laʻau laʻau, pepa tila (filifiliga) i le pani, aumai i se vevela, kuka seʻia oʻo i le taimi e sauni ai fualaʻau, pe a ma le 30-35 minute. Tofo e tofo ai.
Faaopopo le masima ma mea manogi. Aumai i se mea vevelaAuauna i le kapisi kuka ma le vevekraut vevela, o le vaitau ma le pepa lanu uliuli fou, ma, ioe, kulimi suamalie. Mo le kuka, ou te fautuaina oe e teu se fasi keke falaoa ma se fasi keke kalakeke.
Soupeti soufe sauerkrautI le ala, afai e leai sou sauerkraut i luga o le lima, e mafai ona e kukaina se mea tutusa i se itula. Liligi le suauʻu manogi i totonu o le apa, tuʻu aʻi aniani ma teuteu lelei le kāpeti paepae fou. Ona matou sasaa atu lea o le 2 sipuni tele o le pati vine, o le ipu uaina, ma sasaa ai masima ma caraway fatu. Matou te faʻafefiloi i luga o le vevela vevela mo le toeitiiti atoa le itula, o le a sili ona suamalie pei o kapeti inu, e talafeagai mo sou kuka.
Soupeti soupeti Sauerkraut ua saunia. Le fiafia tele!