Laʻau suamalie suamalie ma le sisi ma le kalaka

Zucchini fritters ma le sisi ma le kalaka - o se meaʻai suamalie e tatau mo le taeao o le Aso Sa, aemaise lava i le vaitau o le seleselega. Afai o le sukcini e leaga, ma o lenei fualaau mataʻutia e toetoe lava o tausaga uma, ona amata lea ona ou felafolafoaʻi ma le ita i tusi tusitusi, tusiga, pueina o uo ma le suʻesuʻeina o nofoaga o gaosiga. E le fautuaina e le faletalimalo soo se mea - mai compotes ma faasao i adjika ma cutlets, ae le o le taʻua o salati ma e oo lava i keke.

Fritters o se mea aoga, e le mafai ona e mauaina i latou mo le lumanaʻi, ae mafai ona e faʻaaogaina atoa se vaega o le fua ma fua. Mo se aiga e toatolu, e manaʻomia se fualaau faisua e tasi e tusa ma le 1 kilokalama le mama. O se pusa suamalie o le pancakes o le a aluese mai lenei aofai, lea o le a lauiloa ma le kulimi kirimigi mo le matamata i le polokalame o le taeao o le Aso Sa.

Taimi e kuka ai: 30 minute
Auaunaga Per konete: 3

Meaʻai mo le faia o fomini zucchini i le sisi ma le kalaka:

650 g zucini;
110 g sisi malo;
1 fuamoa
2 cloves o le kālele;
85 g falaoamata o le saito;
5 g suauu paʻu;
3 g o laau mamago;
masima, fufulu suauʻu.

O se metotia e sauniuni ai meaʻai suamalie zucchini ma le siisi ma le kalaka.

Matou te aveeseina se fasi manifinifi o le pelesi ma se mea mama e tatu ai fualaau faisua. Otioti le zucini i le afa, toso le ogatotonu ma le sipuni ma fatu ma le pulupulu pulumu. I le amataga o le matua, pe a fua le fualaau faisua e le sili atu ma le 200 g, e te le manaʻomia ona totoina fatu ma pele.

Matou te faamama le squash mai le paʻu mafiafia ma pulupulu i fatu

Faʻaaoga se fualaau faisua masani, tolu zucchini i luga o le itu tele. O le fualaau faisua e vaivai ma vaivai, o lea e vave tele le faagasologa.

Faʻamau le zucini i luga o se fatu

Le isi, e tatau ona e aveese nisi susu. Ina ia faia lenei mea, fufuluina fualaau 'aina ma le masima, faʻafefiloi, alu mo le 10 minute. Ona matou fesuiaʻi lea o le masini i totonu o se paluga ma toso i fafo ma o matou lima. E mafai foi ona e tuu le masini i luga o se fasi kesi, ia fufusi ma fusi.

Aveese le tele o susu mai le zucchini ma le masima

Tolu i luga o se fuʻa lelei se fasi sisi malo, faaopoopo i fualaau faisua.

Tipisi leisa

Faaopopo i ai pusa laulaʻau se lua i le ipu. Afai o oe o se tagata e fiafia i le kalaiki, ona faaopoopo lea o le isi lua fasi pepa, o le a talafeagai lelei.

Fufulu laʻau

Matou te momotu se moa moa lapoa i totonu o se pesini, faʻafefiloi meaʻai ma se sipuni, ma o se taunuuga matou te maua ai se masini vai ma le gelatinous.

Faʻaopopo le moa moa ma faʻafefiloi ia mea.

Matou te faʻafefiloi le falaoamata o le saito ma le paʻu tao, ma sasaina i totonu o se pesini ma mea e maua ai le vai. E mafai ona faʻaaogaina falaoamata o saito saito, o ia panikeke o le a aofia ai fiber meaʻai.

Faaopopo le falaoamata mafolafola ma taofi paʻu

Faʻasusu se paluga mafiafia, faʻapipiʻi fualaau mamago - pi ma pasili, oi latou o ni uo lelei i le zucchini. I lenei la taimi tatou te taumafai ai i le paluga ma, pe a tatau ai, faʻaopoopo le masima laʻasaga laititi e tofo ai.

Faʻaopopo greens ma uʻu le paluga mo fritters

Matou te faʻafefeteina le paʻu uʻamea, sasaa le suauu fuālaʻau faʻaleleia mo le faʻavelaina. Matou te salalau i totonu o se fagu kuka i luga o se sipuni sipuni o paluga mo le tasi pancake. Matou te fusi 3 minute i itu taʻitasi i luga o le vevela seia oʻo i le enaena auro.

Sauté fritters o zucchini ma le sisi ma le kalaka i itu taitasi i luga o vevela vevela

Auauna i le vevela, vevela i le vevela. Ia mautinoa ia liligi le kulimi kulimi poʻo le yogurt gre, faʻasusu i vao. E le mafai ona vavae ese mai le mauga o fritters, o se mea alofa e vave ona maeʻa. Le fiafia tele!