O le kapisi laʻau kapisi laʻau ma le pauki o se vasega muamua vevela mo tamaʻitaʻi tausi lelei, o loʻo i ai a latou talone e tele fualaʻau e teuina mo le taumalulu. O lea la, afai ei ai le pauka, kapisi ma le zucchini, ona ou fautuaina oe e kuka se suamalie mama mo le 'aiga o le aoauli - maloloina, lelei, lea, e le gata i lea, o le a le faʻaumatia le ata.
Malamalama meaʻai a le vaomatua - soupeti lauti pipi ma le ukaI le taimi o anapogi, o meaola manu e vavae ese mai le lisi. Ae ui i lea, o le kuka o le kāpeti o le a sili atu ona manaia i le aano o aano o manu. O le lapoa ma sili atu le fesuisuiai o fualaau faisua ua e tuʻuina i totonu o le apa, o le sili atu ona aoga o le mea maeʻa o le: anapogi e manaʻomia le faatumauina o le malosi.
- Taimi e kuka ai: 1 le itula
- Auaunaga Per Container: 6
Meaʻai mo le kuka o le kuka soupisi ma le uʻau:
- 300 g palani paepae;
- 300 g pika;
- 200 g pateta;
- 200 g zucini;
- 60 g o aniani;
- 150 g Karoti;
- 150 g seleri;
- 1 lanu o pepa lali meli;
- 20 ml o suauu olive;
- 2 kupita o meaʻai fualaʻau;
- mea manogi e tofo, masima, aniani lanu meamata mo le tautua.
O se metotia o le saunia o soupeti kuka suamalie ma le pauka.
Soʻo se meaʻai, sei vagana ai sou suka mo se meaai faʻapitoa, e tatau ona e amata kuka ma le sauniuniga o lona faʻavae - fufuluina fualaau faisua, lea e maua ai le manogi maeʻa o se manogi manaia ma le tofo. E masani lava o le aisa, seleni ma le kāloti. E sili atu le lelei e amata i aniani.
Fuga le aniani, seleni ma le paʻuO le mea lea, i totonu o le palu pan tatou te vevela le suauu olive mo le faʻavela (leai se meaola), lafo le aniani tiʻetiʻe totoa i totonu, faaopoopo le falesa, tipi i totonu o vavao ma se pulu tili tile i totonu o ni nai minute (tatou te ave fatu ma vaega mai le keli, tipi i ni mama).
Faaopopo le koko i le faguCarrot e aumaia le suamalie ma lanu matagofie. Ina ia mafai ona sili atu ona faʻaalia ona uiga aoga, kāloti, faʻapipiʻiina i luga o se fatulaʻau, fuga faatasi ma aniani ma seleni mo le tusa o le 6 minute.
O fualaau o loʻo totoe o loʻo faʻapipiʻiina i le palu faʻatasi, fuga ma le vavaeeseina ese o ia e le talafeagai.
Falafola le kapisi lafoaʻi i totonu o se paniMuamua matou te tuʻuina le kapisi fou i le fasi'ie manifinifi.
Faaopopo le zucchini cubedI le isi itu, faaopoopo i ai ma pepese fatu, tipi i totonu o ni tamai cubes, zucchini. E le mafai ona faʻamamaina tamai squash laiti, o fatu e le o faʻasaʻoina i totonu, ma o le peel e vaivai.
Lisi le uka ma tuu i totonu o le apaMatou te faʻamamaina le suamalie samasama lanu samasama mai le pulu ma fatu, tipi i totonu o vavao, tuʻu i totonu o le pani.
Palu patetaO fualaau faisua, naʻo le pateta e tumau - matou te tipi foi, tipi i totonu o ni vavao, tuʻu i luga o meaʻai uma.
Liligi fualaau faisua i le vai, poʻo le sua o le kukaO tekinolosi i ona po nei ua faafaigofieina ai le sauniuniga o meaʻai ma meaʻai. Afai e leai sau taimi e kuka ai le kuka o le fualaau aina suamalie, ona taua tele lea o pulu bouillon i lenei tulaga.
Liligi le 2 lita o le vai i totonu o le apa, faʻaopoopo i ai pusa, tuʻu i luga se afi malosi.
Aumai le supa i se vevela ma faʻaauau le kuka ile vevela vevela.A oʻo i le vevela o le supa, tape le kesi, tapuni le pani ma se tapuni. Cook i luga o le vevela pe a ma le 40 minute. I le taimi lea, o fualaau faisua o le a faamalūlū, avatu a latou mea manogi i le susu.
Malamalama meaʻai a le vaomatua - soupeti lauti pipi ma le ukaLiligi le kāpuni vela ma le kapeti ma le paukini i totonu o se ipu, fufulu i aniani lanu meamata ma mama mama, pe a tatau ai, ona faʻaopopo sina masima i luga o le ipu. Auauna atu ma se fasi falaoa fou - Le fiafia!
I le auala, e pei o le soupeti laʻau, e sili atu le lelei o le aano o manu pe afai e te tu mo se aso i totonu o le pusaaisa.