Meaai

E faʻapefea ona saunia apricote mo le taumalulu - o fualaau sili ona suamalie

I totonu o lenei tusiga o le ae maua ai sauniuniga sili ona manaia o apricot mo le taumalulu: jam, jam, compote, marmalade, marshmallows ma sili atu ...

Apricot sauniuniga mo le taumalulu - meaʻai suamalie

Apricot blanks mo le taumalulu faʻamaʻiina i ituaiga eseese: jam, jam, compotes, suasusu, pastille, marmalade, faʻamago ma sili atu.

Apricot stew i se auala vave

Meaʻai

  • 1 lita o vai
  • 200-500 g suka
  • apricots

Kuka:

  1. Cook sipuni mai le suka ma le vai.
  2. Ua saunia le apricots ua tumu ai faletupe i luga o tauau.
  3. Sasaa sipuni i luga o le pito o le ua.
  4. A maeʻa le 5-7 minute, faʻamago le sipuni ma toe faʻafouina.
  5. Sasaa le sua o le sipuni e toe faʻafefete i le ua.
  6. Kuni vavalalata ma liliu le au i lalo seia latou malulu uma.

Apricot compote ma le meli

Meaʻai

  • 1 lita o vai
  • apricots
  • 375 g meli

Kuka:

  1. Fufuluina ma tuu apricots i fagu ipu.
  2. Vili le meli i le vai vevela, aumai i se vevela, sasaa apricots ma le sipuni ma faʻaliliu.
  3. Sterilize mo le 8 minute.
  4. Cork vaʻa ma malulu.

Apricots i le suka i totonu o le sua sua

Meaʻai

  • 1 kg o apricots,
  • 300 g le suka.

Kuka:

  1. 'Otiʻoti apricot matua i ni vavae ma aveese fatu.
  2. Faatumu ia apa ia i latou, sasaa le suka i luga o palapala.
  3. Faatumu tumu ua faatumulia i fualaau aina i le po i se nofoaga malulu ina ia mafai ai e le apricots ona tuu le sua.
  4. O le aso e sosoo ai, faaopoopo ia i latou i luga o tauau ma fualaau suamalie ma le suka ma faʻamamaina i totonu o vai inu: afa-lita lita - 10 minute, lita - 15 minute.
  5. Faʻafei luga ia ie afifi, liliu i luga i lalo ma tutu i lalo o le afifi seia oʻo ina malulu lelei.
O ia fualaau aina e tatau ona faʻaaogaina mo le taumafataga, mo le teuteuina o kulimi, keke, mo le faia o laeli, vai - mo mea inu, cocktails, compotes, keli.

Apricot natura i totonu o le suavai e aunoa ma le suka

Meaʻai

  • 1 kg o apricots,
  • 100 ml o vai.

Kuka:

  1. Otioti le apricots i ni afa, aveese fatu ma tuu i totonu o se apa.
  2. Faʻaopopo le vai ma le vevela i lalo o se tapuni i luga o le vevela vevela, faʻavevesi taimi, seia oʻo ina fua mai le fua.
  3. Apalai le apricot ma le sua i totonu o fagu saunia, faʻatumu i luga o tauau.
  4. Le faʻamaʻi.

Apricot mamae mo le taumalulu

Meaʻai

  • 1 kg o apricots,
  • 250 g suka
  • 1 ipu vai.

Kuka:

  1. Taʻu le apricots i le afa, aveese fatu.
  2. Tuu fualaau aina i totonu o se fagu, faaopoopo le vai, ufiufi ma aumai i se vevela ile vevela vevela. Salu mo le tusa ma le 10 minute.
  3. Fufulu suamalie fualaau aina i totonu o se sieve ma toe faʻafeiloaʻi atu i se fagu.
  4. Faʻaopopo le suka i le mea e tupu ai, masini lelei ma aumai i se vevela ile vevela vevela.
  5. Lafoaʻi le sua susu mo le isi sefulu minute, sasaa i totonu o ipu saunia.
  6. Le faʻamaʻi.

Apricot juice with pulp fai oe lava ia

Meaʻai

  • 1 kg o le mama mama,
  • 70-100 g o suka,
  • 0.5 l o vai.

Kuka:

  1. Laʻau faʻamalo ma fufulu apricot ma fuʻu seia faʻamaluluina mo le 10 minute. Ina ia faia lenei mea, tuu i totonu o se ato gau po o se ato ato, tautau i luga o se fagu po o se pakete ua fafaguina o le vai inu ma le ufiufi. Faaaoga le 4 taimi itiiti ifo nai lo fua.
  2. Aveese fatu mai fua o le paʻu. Fufulu fua ile fualaau.
  3. Saunia se 15% sipuni i le vai lea e fetaui lelei ai apricot. Ina ia faia lenei mea, faʻamavae le 70 g suka i le 1 lita o le vai.
  4. Mo le 1 lita o le apiese o le apricot, ave le 0.5 lita o le siva, faʻafefiloi lelei, aumai i se vevela, vave sasaa atu i fagu e leai ni meaʻai i le pito o le ua ma faʻamaufaʻailogaina.
  5. Liliu le au i lalo, afifi i totonu o se palanikeke ma alu seia maeʻa.

Apricot jam mo le taumalulu

O mea aoga

  • 1 kg o apricots,
  • 1 kg o le suka
  • 750.0 vai.

Kuka:

Otioti fua i luga o le togavao i ni vaelua, aveese fatu. Faʻaaogā fua o fualaau suamalie ile sualaʻau suamalie, aumai i se vevela, kuka mo le 2-3 minute, ona tuu ese lea i se nofoaga malulu i le po. Mo le manogi, togi le 3-4 apricot kernels i totonu o le siaki. O le aso e sosoo ai, kuka le siamu seia kuka.

Apricot jam

Meaʻai

  • 1 kg o apricots,
  • 900 g o suka.

Kuka:

  1. 'Otiʻoti apricot matua i ni vavae ma aveese fatu.
  2. Tuʻu 3/4 fualaau aina e ala i se mea e fai ai meaʻai, ona kuka ai lea ma le faʻaauau pea seia oʻo ina faʻamafanafana. Faʻaopopo le suka ma solo.
  3. 'Otiʻoti fua o loʻo totoe i ni fasi pepa, faʻaopopo i se masima fufulu ma kuka seia kuka.
  4. Paʻu i le fulufulu malo.

Apricot Confiture

Meaʻai

  • 1 kg o apricots,
  • 2 kilokalama o le suka
  • tasi ma le afa tioata vai.

Kuka:

  1. Suauu le sipuni suka, tufa i le faamama ma lelei.
  2. Faʻapipiʻi apricots sauni mo le 2-3 minute i le vai inu, ona aveese lea o le peel, tipi le fua i le afa, aveese fatu.
  3. Tuu ni afa o fua i le vevela malulu ma tuu i luga ole vevela.
  4. Cook, aveese le fulu.
  5. O le taimi lava e maua ai le vevela, aveese mai le vevela ma tuu i se nofoaga malulu mo le 12 itula.
  6. Ma i luga o le vevela vevela e toe aumai ai i se vevela ma tuʻu ai e faʻaliliu.
  7. Toe faia lenei taotoga 2-3 taimi seia maeʻa (i le maeʻa maeʻa, e le tupu aʻe fua).
  8. Faʻapipiʻi le vevela, pe a maeʻa ona faʻamafanafana.

Apricot Marmalade

O mea aoga

  • 1 kg o apricots,
  • 300 g apu
  • 700 g suka
  • 1 ipu vai.

Kuka:

  1. Vaʻaia, kukaina le apu ma le apricot puree, faʻafefiloi, faaopoopo le suka ma kuka seia kuka.

Apricot Marshmallow

O mea aoga

  • 1 kg o apricots,
  • 800 g sugar
  • 1 ipu vai
Kuka:
  1. Kuki le mama apricot.
  2. Faʻaopopo le suka i le puree ma kuka seʻia faʻamalūlū ile vevela vevela.
  3. Ina ia fuafuaina le sauniuni ma se sipuni, ia maua le tele ma tuu i luga se malulu malulu; e tatau ona i ai le tele o le keleni le manogi toʻa.
  4. Faʻamau le mea uma i luga o le tapoleni ma faʻafeiloaʻi ma le faaeteete ina ia maua ai le mafiafia o le eleele ile 1-1.5 cm.
  5. Ua sauni le pusa.
  6. Teuina i totonu o se atigipusa faamau i se nofoaga matutu.

E mafai faapefea ona faʻagogo apricots mo le taumalulu?

O le apricots ua faʻamamaina

Kuki le halve sauniuni o apricot i le suka suka, ona tuu lea o le suavai suavai ma tuu fua i luga o se fata.

Mumu i le 70 ° C seia oʻo i le kuka.

Faʻatonu Apricots

  1. 'Otiʻoti apricot matua i ni vavae ma aveese fatu.
  2. Faʻamama le faʻafefete i le vai faʻapitoa i le kulimi citric ina ia aua le faʻapogisa, ona faʻamago ai lea.
  3. Ona fufuluina lea mo le lima minute i le suka suka (1 kg o le suka i le 1 lita o le vai)
  4. Tuu se aso, ona aveese lea o le apricots, faʻamago ma faʻagogo i le la po o le mea faʻagogo, muamua i le 50 ° C, ona 65 i le 65, ma maeʻa i le 60 ° C.
O le mea lenei!
E mafai ona e faʻasalalau apricots i luga o le tao tao ma faʻamago i totonu o le ogaumu i luga o le vevela vevela ma le faitotoa faitotoa. E liua samasama ma mama, e pei o le apricots Uzbek, fua. Teuina i totonu o fagu ipu i lalo o le tapuni.

Apricots faʻamaisa i le suka

  • 1 kg o apricots,
  • 150-200 g o suka,
  • 3-5 g o le citric acid
Kuka:
  1. Apricots o le sili ona lelei e ave mo le faʻamaisa.
  2. Fufulu fualaau aina suamalie mo le 30 sekone i le vai inu ma ia vave ona malulu i le vai malulu. Aveese le paʻu, tipi i totonu o afa, aveese fatu.
  3. Fagogo apricoti ma sina vai itiiti o loʻo faʻamaʻape ai le acid citric.
  4. Faafefiloi apricots ua saunia i lenei auala ma le suka, tuu i totonu o masini ma togi.

Matou te faʻamoemoe e te fiafia i nei sapalai apricot mo le taumalulu!

Le fiafia tele !!!