Vaega o Solyanka ma moa ma ario

Vaega o Solyanka ma moa ma aripio rice - o se meaʻai ma le lelei. Ou te kukaina i ni mea e tele mea laiti e totoe i totonu o le pusaaisa: o se zucchini, afa afa o kapeti, i se tulaga lautele, soo se fualaau aina e talafeagai, e le o se mea e taua o le ipu o le hodgepodge. O le araisa Arborio e avea o se omomi - e tofu uma ai suamalie ua faʻasaʻolotoina pe a fufulu fualaau faisua, o lea o le a tele le mafiafia o le hodgepodge. E masani ona ou taoto le moa e aunoa ma ni ponaivi e faaitiitia le taimi e kuka ai.

Afai e faaopoopo atu i moa i totonu o lau pusaaisa ei ai se fasi fasi puaa po o se sogi ulaula, lagona le saoloto e faaopoopo i le pusa, o le a naʻo le tofo lelei!

E tele ituaiga o hodgepodge - o le suamalie mafiafia i luga o se gaʻo malosi ma le uʻu ma le kāpeti, e faʻamatalaina e tamaitai taʻitasi a latou lava auala. Ma o se taunuuga o fualaʻau, e pei lava o le Italian minestrone poʻo le Farani fomaʻi, filifili le mea e te manaʻo i ai ma mafai ona gafatia.

Taimi e kuka ai: 40 minute
Auaunaga: 4

Meaʻai mo le kulupupodge team faʻatasi ai ma moa ma ario aisa:

0.5 kilokalama o ogavae moa;
300 g o kapisi;
200 g o le soona selesele;
100 g zucini;
80 g o aniani;
130 g Karoti;
120 g o pi uliuli;
150 g pateta;
60 g araborio;
60 g keke;
2 cloves o le kālele;
2 chili pods;
5 g paprika;
olive suauu, masima, faga laʻau.

Meaʻai mo le Sauniuniga o Arborio Solyanka Prefabricated

O se metotia o le saunia o se kulupupodge team i le moa ma le aripio rice.

Tipi le ogaumu o le moa - tipi le aano mai ponaivi, aveese le paʻu, tipi i ni vaega laiti. Fufulu 2 sipuni tele o le suāuʻu olive i totonu o se fagu uʻu po o se mea faʻafefete, falai aano o manu i ni vaega laiti i itu taʻitasi, tuʻu i luga o se ipu.

Faʻu moa ponaivi

Taʻu le galala ma le tila, falai mo ni nai sekone i le pusa e tasi lea e falai ai aano o manu e faʻamaʻa ai le suauu. Ou te fautua atu ia te oe ia fufulu ni pelo mai fatu ma se velan manifinifi ina ia le toe vevela le ipu.

I le mea e tupu ai gaʻo, falai le galala ma le vevela pepa

Faʻaopopo le aniani gaʻo, kāloti ma seleni, fufulu, fulu fualaʻau mo le 10 minute, e tatau ona mama ma manino.

Umu aniani, kāloti ma seleni

Matou te toe faafoiina fasi falaoa moa i le apa, kuka uma mea uma mo ni nai minute, mulimuli ane o le a amata ona matou aoina le ipu.

Faʻaopopo meaʻai falai

Muamua faʻaopopo le faʻafefiloi o pateta palu ma palu lanu. O kalepu masani e mafai ona suia i le Saina po o le Savoy, o le a sili atu ona lelei.

Faaopopo le pateta ma le kapisi

Ona matou tuu lea o pi mafiafia ma le zucini. E mafai ona faʻaopopoina pīni lanumoana uma fou ma faʻamaʻi. Mo fatu lanu lanumeamata fou, matou te tipi ese pito i itu uma e lua.

Faʻaopopo ni pi meamata ma le zucini

Pipi tilati, tipi lelei. Faaopopo le suka, kukama, paprika ma le 2 bay i lau meaʻai, masima uma e tofo ai.

Faaopopo sisi, pi, mea manogi ma masima

Liligi pe tusa ma le 100 ml o le vai poʻo le susu i totonu o le apa, ufiufi i se tapuni, kuka i luga o le vevela mo le 25 minute. Afai o le faagasologa o suavai uma, ona faaopoopo lea o sina vai vevela.