Meaai

Laʻau o le popo

O le tilotilo o le popo o se mea manogi suamalie, lea e le itiiti ifo le lauiloa i o tatou taimi nai lo le tao tao po o le manava puaa. O le a faʻaalu se taimi e saunia ai lenei ipu. E tatau ona e amata i le filifilia o aano o manu mo le tilo, fautuaina e ave le puaa e leai se paʻu i totonu o le maketi: fesili i le fagu mo le pito i luma ma tua o vae, o le pito i tua e sili atu meaʻai. Kuki ia vae mo le jelly mai le 2 i le 3 itula, e fuafua i lo latou tele. Mo meaʻai e faʻaputuina ai aʻa vevela, otaota mama i le susu.

Laʻau o le popo

E leʻi faʻaaogaina talatini anamua o gelatin, ae faʻatasi ai ma gelatin, o le gelatin e vave faʻavavevave ma avea ma mea e sili atu ona olaola, o lea ou te faʻaopoopoga i ai, e oo lava i loʻu tamamatua sa ia aoaoina aʻu.

O le tilotilo e gase mo le tusa ma le 10 itula i le pusaaisa, ma afai e loloto le ipu, atonu o le a umi. E teu le ipu i totonu o le pusaaisa mo ni nai aso, o lea e mafai ai ona e kukaina le kulimi muamua pe afai e te sauniuni mo le laulau fiafia.

  • Taimi e kuka ai: 12 itula
  • Auaunaga Per Container: 10

Meaʻai mo le faia o le keli mai vae o puaa:

  • 2 kilokalama o vae o puaa;
  • 150 g o aniani;
  • 100 g o le pasili ma aʻa;
  • 150 g Karoti;
  • 5 pi o le kalaka;
  • ufila;
  • 5 laupepa faisua;
  • 20 g o gelatin;
  • pepa uliuli, masima.

Le auala e sauniuni ai le siʻeli mai vae o puaa.

A e faʻatauina se vae o le puaa mo le tilo, fai atu i le fai meaʻai e tipi ese vae, e faigata tele ona tipiina le vaega lenei o le vae i ou lava lima.

Vaʻai ma le faaeteete le paʻu, pepese le faʻailoa (pe afai ei ai), fufulu laʻu puaa i le vai malulu. I lenei laasaga, ou te fautuaina oe e siaki le nofoaga o le tipi ina ia mafai ai e ni vaega o ponaivi ona mafua ai oe i le tele o faafitauli mulimuli ane aua nei e ulu atu i le susu.

Sauni vae o puaa

Tuu le puaa i totonu o se paʻu loloto, sasaa vai malulu ina ia ufitia uma ai aano. O le puni e manaʻomia tele se mea telē ma faʻatasi ma se tapuni faʻapipiʻi.

Tuu le aano i totonu o se apa ma faatumu i vai

Faaopopo meaʻai i le susu. Otioti le ulu i le afa, fufuluina lelei le pasili, tuu laulaau laʻau ma masila. Liligi le masima papa i lou fiafia.

Matou te tuʻu le apa i luga o le afi, aumai i se faʻala. Kuni lelei le tapuni, kuka mo le 2-2.5 itula ile vevela vevela.

Matou te tuʻuina ni siva, masima, aniani, faʻiʻai i totonu o se pani. Seti e kuka

Avela Karoti, fufulu, tipi i totonu o faʻamau tetele. Taʻu i ai le silatile, vaeluaina. I le faaopoopo atu i kāloti ma le kalama, e mafai ona e tuu seleni aʻa i le silo.

Matou te fufulu kāloti ma le kalaka

20 minute aʻo le i sauni, togi atu kāloti ma le kalaka i totonu o le apa.

Aveese le mea ua maeʻa mai le afi, tuu mo le 1 le itula.

Faʻaopopo le laʻau ma kāloti i le apa i le 20 minute aʻo leʻi kukaina. Fufulu faʻamafanafana

Ma le isi, ia maua ma le faʻaeteete vae ma kapoti ua kuka. Faʻasusu le uʻamea i totonu o se faʻavevela poo le susu. Tulimanu lau, aniani, ma isi vaitau; ua uma ona latou auauna atu i lo latou faamoemoega.

Matou te ave karioti ma vae o le puaa mai le susu susu. Faʻamama le susu i totonu o le susu

Vavaeese le paʻu, aveese le gaʻo ma aano o manu mai ponaivi. Oti lelei le paʻu, aano o manu ma gaʻo. Matou te tipiina kokoloti kuka i totonu o pusa, faʻafefiloi mea uma i totonu o se pesini loloto.

Tatou te faʻasese ma tipi aano ma kālati kuka

Lave 200 ml o le fala o le puaa i se vevela, faʻasala le gelatin. Sasaa le broth i le gelatin i totonu o le pesini, faʻaopoopo le gaʻo o totoe, faʻafefiloi mea o lo oi totonu ma se sipuni ina ia tufatufaina atu uma mea e gaosi ai le suka.

I totonu o le broth preheated, matou te faʻamalu le gelatin ma faʻatumu i aano o manu. Faaopopo mea totoe o totoe.

Faʻamuʻamu le tilotilo i le vevela o le potu, ona ave lea i le pito i lalo o le potu pusaaisa mo 10-12 itula.

Faʻafiafiaina le siʻusiʻu o le puaa puao i totonu o le pusaaisa

Faʻasusu le tiʻeli o le faga o le puaa ma le pepa lanu uliuli fou. Matou te ofuina le tila ma le vine, puatini ma le peleue-kuka pateta. Le fiafia tele!