O le kapisi paepae e sili ona lauiloa i le vaitau o le mafanafana, o lea latou te matua popole lava e uiga i le auala e ola lelei ai ina ia maua ai se seleselega lelei. O lenei aganuu fualaʻau e mauʻoa i vitamini eseese e talafeagai mo le tino o le tagata, ma o lona tofo o se mea faʻapitoa ma o se mea malie.
E lelei le teuina i le taumalulu, e faia ai se salati suamalie, ma e sili foi le lelei o le tumu o pies. O le a matou taumafai e iloa pe faʻapefea ona ola lelei le kāpeti paʻepaʻe ma tausi lelei ina ia mafai ona aoina se fualaau lelei.
Aisea e matua lauiloa ai pepeti paepae
I lo matou atunuu, o lenei fualaau faisua e lauiloa tele, ma na maua ai lona lauiloa i aso anamua. E oo lava i le 4 afe tausaga ua mavae i Aikupito anamua na amata ona atiina ae lenei aganuu. Na faasolosolo, na ia siitia atu i atunuu Europa, e aofia ai Rusia. O a tatou saienitisi ua atiae ituaiga eseese e talafeagai mo le tau Rusia.
Talu ai o le kapisi papaʻe e teuina lelei i le taumalulu, na vave lava ona maua lona lauiloa. Fermented - lenei punavai taua o vitamini, ma le faʻafetai i le suauu, ua toe faʻafouina le malosi ma ua toe faʻafoʻi tino mai tagata mamaʻi.
O lenei fualaau faisua e aofia ai le tele o le acid ascorbic ma le fuamini U, lea e mafai ona faʻamalolo ai maʻi o le manava. E faʻaaogaina foʻi i vailaʻau masani ma le cosmetology.
Uiga o le kapisi paepae
O lenei fualaau aina e fiafia i le malamalama ma e manaʻomia se tele o le la e tupu ai. O le Kapisi e matua malulu, e fiafia i eleele lelei ma e lelei e manaʻomia le faʻafeinu.
I le vevela tele, o le tuputupu ae o le fualaau aina, e muta, afai e sili atu le vevela i le faailoga o +35 tikeri, e le toe fusifusia ulu o kapisi. O le maualuga o le vevela mo le tuputupu aʻe ua avea ma +18 tikeri. O ulu matutua o kapisi e mafai ona tatalia gutu o -8 tikeri.
Faʻalagolago i le vaitaimi o le taumafa, ituaiga o gaʻo o:
- Muamua.
- Vaitausaga.
- Late.
O uluaʻi vasega e lelei le 'ai i le fou, le vave ma le tuai e sili ona lelei ma veleina, ma o nei mea e sili ona lelei e teuina.
I aso nei, ua fafagaina e saienitisi le tele o ituaiga ma hybrids of cabbage cabbage, lea talafeagai mo soʻo se tau o le tau. O lenei manatu e taua mo le tuputupu ae, aua i lenei tulaga, o fualaau aina fua e maua ai se seleselega lelei.
E faʻapefea ona tupu toto
I le totonugalemu o Rusia, e masani ona totoina le kapeti i fualaau. Ia Mati i pusa ma le eleele ua saunia lelei (oneone, turf land, peat) lulu vave ituaiga.
Tomai fai togafitiga aua le fautuaina ia totoina laʻau papaʻe faʻaaoga eleele togalaau, aua ei ai se lamatiaga o le faʻamaina o fualaau. A o leʻi totoina fatu, e tatau ona faʻaaogaina le palapala ma se paluga o le potassium.
Vaitausaga o vaitau lūlū i pusa i le ogatotonu o Aperila, ma mulimuli ane i le faaiuga o lenei masina. A o lei totoina, e tatau ona susunuina fatu i le vevela vai mo le 15 minute, ona maeʻa lea ona siitia i le vai malulu mo le 3 minute.
Ona 12 itula lea tausia i se fofo o mea e faaosofia ai ma se aso i totonu o le pusaaisa. O fatu ua saunia e tatau ona mamago ma lūlūina i totonu o se atigipusa ma le susu ile eleele i le loloto o le 1 cm. Aʻo leʻi tupu, o le vevela e tatau ona +20 tikeri.
Afai e totoina tipu tipu ile windowsill, e tatau ona ia tuʻuina atu ia te ia le malamalama i le aofaiga manaomia, a le o lea o le a amata ona faʻagasolo, o ona laʻau o le a umi ma mālie, ma o le laau lava ia e foliga mai e vaivai.
Faʻaleleia eleele
A o lei totoina le kapeti i le eleele, o le eleele e vave sauniuni, sili pe afai o le a tatala ma fua. Ua sauni muamua moega, ma ua siakiina le eleele mo le maualuga, lelei pe a fai o se mea itiiti pe a le mautonu.
Afai o le eleele e pala ma mamafa, e tatau ona faaopoopo le oneone ma le faapalaga ile mea e uiga i se pakete o le 1 mita. Ona o le tamaoaiga, e tele faifaatoaga latou te faʻaaogaina le faʻatau saʻo i vaieli. Tupulaga tuputupu aʻe e tatau ona faʻamaoniae aunoa ma se faʻaituau.
O fatu laau e totoina i aso nei:
- uluaʻi vasega - o le afa muamua o Me;
- ala - i le ogatotonu poʻo le faaiuga o Me;
- ituaiga tuai - o le faaiuga o Me i le ogatotonu o Iuni.
O le polokalame o le totoina o kapisi i luga o le eleele
O fualaau e totoina e tusa ai ma le fuafuaga lenei:
- O uluai ituaiga e mamao ese mai le 50 cm mai le tasi.
- Mo ituaiga eseese ma le tuai, o lenei tau e 60 cm.
E sili atu le filifilia o se aso puaoa mo le totoina o kapeti i le avanoa, ma e fautuaina e fai lenei mea i le afiafi. Afai o le toto laau o le ai ai i le la, e mafai ona "kuka". I aso popo e manaʻomia pogisa ma se ie mafiafia po o lala.
O fualaau e tatau ona totōina i pulu na muai faʻasusu, o le a le mafai ai ona faʻataunuʻuina le gaʻo i le pu. A o le i aliali muamua laʻau, e lelei tele le fufuluina i le eleele matutu. E tatau foi ona faamautinoa o le fatuga tutotonu e le toso i lalo.
Tuʻuina o togavao fafo ma tausiga
Ina ia mafai ona tupu lelei le kapisi, o ona aʻa e tatau ona maua atoa le okesene, o le mea lea ia tausia lelei fualaʻau fualaau aina e tatau ona aofia ai le galueaina, lea e faia i le taimi lava e uma ona totoina ai fatu.
E tatau ona faia muamua lenei mea papaʻu, e oʻo atu i le 10 cm. Aʻo tuputupu ae ulu o kapeti, e tatau ona loloto, e oʻo atu i le 25 cm. e tatau ona velee pei ona mafai e vao leaga ona fafagaina laau toto.
O le tuputupu aʻe ma le tausia o pusa paʻepaʻe e aofia ai le faʻamalosi. O lenei aganuʻu e lelei tele le susu, ae eseese ituaiga o loʻo tuʻuina atu tulaga manaʻomia mo lenei gaioiga.
O se ituaiga ituaiga kapisi i le taimi o lona tuputupu ae e tatau ai vai e le aunoaae faʻatusa. Ua lava lea e faia ai lea ituaiga o faʻataʻitaʻiga faʻatasi i le aso ona o le palapala e masani ona susu.
I le taimi e amata ai (i le masina o Iuni), faʻateleina le faʻateleina o le malosi. Lua vaiaso ao lei faia le kapisi, lea e faia i le faaiuga o Iulai, latou te taofi le susuina o le palapala, talu ai o le tele o meaʻai e tau atu i le tataina o ulu.
O le vaeluaga o le vaitau e faʻafefeteina i le auala tutusa i le taimi muamua, ae sili atu umi ma sili atu le malosi i le vaitaimi o le faatulagaina o ulu. Aʻo leʻi faʻatau mo le lua vaiaso, e taofi le vai.
E masani ona manaʻomia e le susu le taimi muamua. Talu ai o lenei ituaiga kāpisi e faʻaogaina mo le teuina i le taumalulu, o le masina muamua aʻo leʻi tipi susu e tatau ona taofi. A le o lena, o le susu tele e mafai ona aafia ai le tulaga e teu ai.
E seasea ma masani ona faasusu se fualaau faisua e le manaomia, talu ai e mafai e aʻa ona faaputuputu le susu, lea e fesoasoani i lo latou atinaʻe malosi e faaleagaina ai ulu o kapisi.
Fertilizers ma faʻamaʻi
O le tuputupu aʻe ma le tausia o kāpeti paʻepaʻe e le mafai ona faia e aunoa ma le pito i luga o laei. Mo le taimi muamua, ua fautuaina e fai i le lua vaiaso nei ina ua uma ona totōina fatu i le taimi o lona tuputupu ae malosi. Mo lenei na faʻaaogaina ai meaʻai moa, lea e faʻafefe i le vai i se fua faatatau o le 1:15.
O le laei pito i luga lona lua e faia foi i le maeʻa o le lua vaiaso ma faʻaaoga le mullein infusionlea ua saunia muamua ma ua tauanau mo le 10 aso.
O le laei pito i luga luga lona tolu o loʻo faia i le taimi o le faʻapipiʻi o ulu o kapeti, aʻo le faʻafefeteina o mullein poʻo selesele vao mai le vao, vao, vao.
O luga o laei e faia i totonu o se lua i lalo o aʻa, taumafai e aua le pau i luga o laulaau ma e tatau ona faʻapipiʻi lenei faiga i le fafaga.
Puipuia o Pest ma Disease
O meaʻai faʻamaʻi o fualaau faisua o le kāpeti ma le laʻau. O nisi taimi e mafai ona e matauina le osofaʻiga a le fusi faʻatau.
O lenei aganuu e mafai ona faʻaaogaina vailaʻau eseese e faʻaaogaina e faʻamaʻi ai meaola faalafua, e sili ai ona faʻaoga togafitiga faʻatoʻa e faʻaumatia ai i latou. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e faʻafefiloi le mea manogi ma le paʻu mumu mumu ma lenei mea o se faʻafefiloi o ulu palota o kapisi.
E fesoasoani i le faʻaumatia o le pusi faʻasalalala e ala i le pulupuluina i se vaifofo o le efuefu-o se lua-lita i totonu o se pakete vai poʻo le vinika.
Le sili ona matautia gasegase maʻi - keel, o mea puipuia e fesoasoani e aloese ai.
O le mea lea, o le tupuina o le kāpeti paʻepaʻe ma le tausia o se mea faigata tele. Ina ia maua se seleselega lelei e te manaʻomia faia saʻo ma i le taimi e tatau ai ma faʻamalo ese vave fua o vao leaga.
E tatau ona manatuaina o ituaiga muamua, vaelua ma le tuai e manaʻomia ai le tausiga eseese, ma o le fua o le ola e faʻaaogaina mo faamoemoega eseese.
